冬天來鍋鮮辣過癮的羊蠍子吧！

吃一鍋鮮辣過癮的羊蠍子 再配上點手抓羊肉 總能讓我在寒冷的冬日覺得非常舒坦 Hello大家好 我是小夏 前段時間又去買了點羊蠍子 還是那個賣炭羊肉的老闆那 老闆看我幫忙拍了點視頻也沒收錢 我確實挺不好意思的 就徇私著做頓羊肉給老闆嘗嘗吧 羊蠍子直接解凍 有時間可以泡一個小時血水再燉 加涼水 擱點料酒 薑片 大火煮開 撇去浮沫 完了之後肉都夾出來 湯也倒出來備用 清油火鍋底料大火炒一下 擱點大蔥還有燉羊肉的香料一起翻炒 剛準備的羊湯給它倒進去 水少的話可以再加點水 一勺鹽一勺糖 燉羊肉當然少不了白蘿蔔還有胡蘿蔔 一塊放鍋裡燉 完了之後就是放羊蠍子 盡量讓湯蓋過肉才能燉入味 想要吃爛一點的話就燉一個半小時 想要有點嚼頭燉四十分鐘就夠了 燉好之後就是讓羊蠍子在湯裏泡一個小時 味道纔是最棒的 當然沒這時間直接吃也行 鮮辣過癮 帶有嚼頭的羊肉吃著暖呼呼的 這出鍋沒忍住就先給來一塊 確實香得很 收拾收拾打包一下出發 直奔老闆的羊肉館 來 金哥 來來來 燉的那個上次的羊蠍子燉的 現在過來咱一起要一塊嘗嘗 挺好看 問老闆要了個鍋加熱 順便燉點羊湯燙菜吃 當然還有心心念唸的手抓燙羊肉 完全入味的羊蠍子 香香辣辣的 配點羊肉蘸點小料真的美滋滋 你和我一起吃點 來 感謝啊 沒事沒事 從一開始就開始做羊 這之前是行業非常多 後來就是18年開始 農產品這一塊 是好吃的很多 特別是這個水煮 對 咱們現在這個養殖有多少人養 比如說咱們兩個人養 就是萬把人養 萬把人養 咱們石子山是 青山一角 咱們的地板也非常大 謝謝君子給我看著 好多隻羊 現在又有自治區政府 後邊還有國家政府 小小朋友都在這裡 住農這一塊 因為養殖戶靠著農業 自己也走不出來 主要是住私 這些沒建 家鄉的後螃蟹和羊肉 都到了江浙後南方這一塊 咱們現在是每個月會都去哪 石子山市 銀龍縣 還有一個就是咱們雲東市的 一個紅石頭鎮 在這兩個地方 大貨的裡面 像集貨或者是家庭的 小量的 十斤幾斤的 就是朋友 在第一時間最快的高的客戶 現在雲東就是老闆這一塊 沒有做線上 沒有看到很多人私進 如果大家想要的話 目前就先私信我 然後鏈接我會抓緊弄 爭取讓大家都吃上 每次都覺得 山上好像冷冷的時候 就尋思著吃頓羊肉吧 冬日裏像這麼來上一鍋 你還真別說 舒坦得很 還是一樣 對這個燙羊肉感興趣的話 記得私信 我給大家安排一下