榨油坊老闆娘用自產花生油做炸物,1斤賣20,高峰一天200斤不夠賣。

南方美味
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6 觀看·2025年10月18日
澆花生是澆花生餅嘛
這個算本地特色嘛
是 香香脆脆的
這個裡面什麼粉
那個麵粉 氣泡粉跟那個香皂粉
就要按比例澆喔 是
這個模具要先給它熱一下喔
先一層麵糊打底再加點花生
剛剛麵糊裡面是有加鹽巴
兩口的
花生加得很多啊
是啊 人家都愛吃花生啊
不能一下子給它泡下去是吧
嗯 泡下去它會跑出來的
炸第一遍要炸多久啊
硬起來就給它撈起來了
阿姨現在炸的這個是
裡面夾的是冬瓜糖
這個是叫冬瓜餅
這炸第二遍
第二遍炸起來就比較香脆
這個花生喔 沒有脆就不好吃了
炸一般要炸多久啊
要看這個變形 連結起來了就可以撈起來
阿姨你們以前怎麼會來做這個
我們是生產花生油啊
後來外賣生意就不好了
就想著沒事了 做一點了
現在炸花生油還在炸嗎
有啊 我們做那個炸餃子都需要花生油啊
都是用自己產的花生油
做這個到現在做了多久啊
差不多十年了
這個怎麼賣的
20塊一斤 買回去帶帶囉
那現在的人愛吃就買
