潮汕做了“30多年的達濠戈飯有多經典”當地特色戈飯 確定不來潮汕整一碗?

吃在先
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196 觀看·2025年9月24日
潮汕做了30多年的
打好嗝飯有多經典
滿滿的料
大海的感覺
一碗簡單的打工炒飯
下了七八種配料
15塊錢一碗下的海蝦
蔥花
這個是嗝飯的主要配料
米飯
醬油
翻炒均勻下土豆
中火翻炒就可以了
黃豆苦瓜湯是利湯
其他小店是傳統的家庭做法
一家三代經營的小店
所有的配料都是自己手工處理的
很難得
做這行做多久了
84年不做
老闆的兒子好可愛
大家好
今天我們在汕頭打好嗝
吃個傳統嗝飯
15塊錢一碗配個湯
打好嗝飯這邊天氣超級好
它這個城市是屬於近海邊的
有點像南澳的感覺
這上面全是海蝦
先來一口
應該是海鮮跟魷魚的緣故
這一整碗都是那種鮮的味道
大海的感覺
它是一點都不油
而且很入味
甚至能吃到一點甜甜的感覺
這個叫辣椒水
不是辣椒醬
立馬變鮮辣那種感覺
打好的嗝飯有點類似紅羊的炒飯
都是料多新鮮
全程是沒有一點油的感覺
這家小店是傳統的家庭做法
一家三代經營的小店
15塊錢實現打工人的一餐
來潮汕可以試一下打好的傳統嗝飯
OK 我們這視頻就到這裡
我們下期見
拜拜
