你能想到這並不是一朵荷花，而是一道火了800年的名菜嗎？

博文雅識
博文雅識
1.2K 觀看·2025年3月8日

“蓮房魚包”，出自中國古代四大美食奇書之一的《山家清供》，作者是南宋進士、美食大咖林洪。這本書到底有多奇呢？首先，它是中國歷史上最早的菜譜之一，其次，書中都是來自山野的美食，每一道菜名都極具詩意，清冷、高雅，特別符合宋朝的朝代氣質。