葡萄酒測評推薦 法國東北土特產!這支阿爾薩斯瓊瑤漿半乾白,就是荔枝玫瑰味的代表
38 觀看·2025年10月25日
這只白葡萄酒可以說是
法國東北的土特產
Hello大家好
我是評論小七
今天跟大家分享的這只白葡萄酒
來自法國的東北部
可以說是這裡的土特產
法國東北部的產區叫做阿爾薩斯
這個產區跟德國是接壤的
所以在風土氣候條件上
跟德國比較相似
所以這裡也盛產白葡萄酒
我們光看這個平行
基本上德國的葡萄酒
也是使用這樣的平行
阿爾薩斯這個產區
有四個品種
被譽為四大貴族品種
它們分別是
雷斯林
莫斯卡託
灰皮諾和瓊瑤醬
這只酒就是採用百分之百的瓊瑤醬
來進行釀造的
它來自馬丁斯策爾家族的
凱倫伯格酒莊
這個家族在阿爾薩斯種葡萄
到精力酒莊釀酒
現在已經有了接近100年左右的時間
也是一個比較古老的家族
瓊瑤醬這個品種
本身是非常芳香的
糖分是非常高的
但它的酸度比較的低
所以特別適合很多新手
或者是一些不太喜歡高酸的朋友
這瓶酒的甜度是半甘醒
在喝的時候
它會有一點點的甜意
所以對於很多新手
或者說不太喜歡太酸的朋友
簡直是非常容易接受
這是2016年份的瓊瑤醬
在WE
也就是葡萄酒愛好者的權威雜誌上
拿到了92的高分
同時在葡萄酒的大眾評分
維維諾上也拿到了4.2的高分
也就是不管是權威的雜誌
對它的評價
還是普通人對這款酒的評價
都非常的棒
因為瓊瑤醬是一個非常芳香
高糖低酸的品種
所以這個品種釀造的酒
通常酒體會比較的飽滿
加上它又是一個半甘醒
所以喝起來
它的酒體會更加厚重一點
這會你聞起來
會有非常多的典型的瓊瑤醬的香氣
比如說荔枝
比如說玫瑰花瓣
同時它還帶一點點松香
香料的一種感覺
可以說在典型的基礎上
它還有更多的複雜性
喜歡白葡萄酒
喜歡這種清爽圓潤的感覺的朋友
這只瓊瑤醬一定要試一試
可以說喝完這只瓊瑤醬
你就知道
法國東北的土特產
瓊瑤醬白葡萄酒是怎麼回事了
最後再次提醒大家
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再見
