小漆隨侃葡萄酒 澳洲紅酒又殺回來了，智利要慘了

澳洲酒殺回來了 智利就要倒黴了 Hello大家好 我是小七 自從今年國家宣佈 對澳洲酒的雙版調查結束之後呢 我的很多同行 很多進口商們 都在緊鑼密鼓的 重新進口澳洲酒 最近幾個月呢 各種澳洲酒的大師班啦 酒工的品監會啦 產居的巡展啊 在各個城市如火如荼的展開 伴隨着澳洲酒這種 大張旗鼓的重新歸來 有一個國家的酒呢 顯得非常的落寞 那就是智利 在澳洲酒剛推出中國市場的時候呢 當時我還發了一期視頻 就是預測澳洲酒走了之後 誰將是最大的受益者 那就是智利 基本上跟我的預測是一模一樣 只澳洲酒推出中國很快 智利酒就佔據了 中國進口不少酒老二的位置 今年澳洲酒宣佈迴歸之後呢 智利酒又肉眼可見的速度沉浸下去了 爲什麼會出現這種情況呢 如果從價格上來看的話 智利的酒呢 比澳洲酒還略微有那麼一點優勢 這兩個國家呢 葡萄酒都曾經享受零關稅的政策 並且在葡萄酒這種 釀造的成本上來說呢 也都比較低 澳洲呢 地廣人稀的 機械化程度比較高 智利呢 用工的成本也是非常低 機械化程度也同樣高 在價格智利比澳洲有優勢的情況下 爲什麼大家更願意接受澳洲酒呢 其實呢還是有一些原因的 最大的原因呢 就是口感 澳洲酒跟智利酒呢 它有很多的相似性 但是有一個非常致命的 不一樣的地方 爲什麼澳洲酒能夠獲得大家的喜歡 不外乎就是它的果香濃郁 啊不那麼酸澀 同時呢它有點甜美 在圈內呢 大家會有一個共同的認知 就是澳洲酒呢 是水果炸彈 爲什麼會有水果炸彈這個印象呢 主要是因爲澳洲這個國家很熱 很熱的情況下呢 就會導致葡萄的這個果香很足 同時能夠積累很多的糖分 糖分越高 它的酸度就會越低 所以說喝起來 它的果香就會特別的爆炸 如果說這個酒 還使用過橡木桶的話 它還會有一種奶奶的那種奶香感 尤其是奔赴 大家可能會有一個非常直觀的體會 那麼最重要的一點就是 因爲它的糖分高 所以很多酒莊在釀造的時候呢 會刻意的保留一些糖分 讓這個酒喝起來呢 哎回味上會有很好的一種甜美感 比如說澳洲的紅尾袋鼠 它幾十塊錢的酒 它能夠風靡全球 就是在釀造的時候 刻意多保留一點糖分 我見過很多澳洲酒 它的殘糖含量 已經達到了半乾型的 這種標標註的標準 但是呢它仍然標註爲乾性 反正你喝起來甜美好喝就可以了 但是要說智利酒 它其實也甜美 它果香也很濃 但是爲什麼很多人 就是願意選擇澳洲酒 不願意選擇智利酒 就在於智利酒 它這個果香足夠甜美的 同時它帶有這樣一點點別的感覺 就是那種生青味 就是那種像蔬菜葉子的 這樣的一種味道 紮在在裏面 所以從這一條點的口感細節上 就導致大家還是更願意去接受 澳洲酒 還有一個很重要的原因 就是澳洲酒的品牌力 比智利酒要厲害得多 提到澳洲酒 大家最起碼能夠想到奔馥 想到傑卡斯 荒野代手等等 比如說這些品牌 在中國人的心中 它是有很強大的認知力的 但你要提到智利酒 就很少有人能夠直接說出某個品牌 爲什麼這些品牌深入人心 還是澳洲酒在品牌的營銷上 投入了大量的精力 曾經澳洲酒的官方的協會產區 每年在中國的市場上 投入的營銷成本 那都是數以億計的在做 現在澳洲酒又歸來了 智利酒的市場 肯定是要被強佔很多的 如果你喝過澳洲酒 你也喝過智利酒 我們不妨在評論區來聊一聊 你的感受 你的這種喝酒的經驗 最後再次提醒大家 關注葡萄牙小雞 喝酒多一點樂趣 我們下期 再見