#美食 馬鈴薯餅萬萬 沒想到台灣姐妹超喜愛的 #我是大名星

熱騰騰的馬鈴薯餅出鍋嘍 馬鈴薯多受歡迎 好好吃哦 一大塊 好了再來 好吃哈 好吃 這是你做的什麼 杏鮑菇 杏鮑菇啊 嗯 這是什麼 地瓜 啊地瓜 嗯 哎呀我們都是最天然的了 這是誰的米粉 米粉 好厲害 你再點吧 我黑板子起來煎了 你煮什麼 做馬鈴薯餅 我都沒有了 自己吃掉 我今天煎了一大盤 沒關係吃完了我還有很多 大家好我是巧娘 這些大的馬鈴薯 都是挖的時候被挖掉了一半 都丟了沒人要 沈婆說太可惜了 拿回家去做馬鈴薯餅吃吧 巧娘是個很過日子的人 昨天我的影片說丟在地裡太浪費了 有個人留言說臺灣人還用個路配來澆 你們誤會了 巧娘不是叫你們不要浪費 巧娘是說丟在地裡浪費 希望大家撿回家吃 當然你們不需要一個路配來澆啊 這些天路配都臭的要死了 不要什麼事情都上綱上線好不好 今天我們做這個影片 我已經做了一支小影片 告訴大家如何做馬鈴薯澱粉 這不是嗎 刨蟲絲 用力的揉搓 搓害的水有渾濁 這就是澱粉 如果今天不做馬鈴薯餅 我直接用果汁機打出的粉會更多 撈乾淨 馬鈴薯澱粉很簡單 就是你手到擒來 只是沒有人告訴你 所以不知道再洗一遍 我有個好朋友 他一直不敢吃馬鈴薯 我這樣洗乾淨了給他 他都說不吃光有胖 那是大前年的事 後來他炒給他兒子吃說很好吃 你看這是第二遍 這個水就不是那麼的渾濁 再撈一下把渣渣都撈出 這樣澱粉很乾淨 今天因為要參加一個活動 所以才擦這麼多的馬鈴薯絲 這樣吃你不會胖 因為澱粉都出來了 非常的白很乾淨 加上一點鹽攪拌一下 停留五到十分鐘 千萬不要停留時間長哦 出來水分太多 你用的麵粉就多就不好吃 大家要掌握一個度 我們吃馬鈴薯餅主角就是馬鈴薯 不是麵粉哦 如果你加麵粉太多 這個薯餅就不香 就沖了一個麪疙瘩 那到底要加多少麵粉呢 這個不能給你規定 奶奶說學英雄看門道 就是這樣粘連到一起就行了 寧少勿多 這裡大家要仔細看 看個兩三遍 你看這個馬鈴薯絲都包裹了麵粉 但是沒有完全粘連到一起 又不會特別的濕 只有這樣煎出來的餅才能脆脆的香香的 每次用這個鍋會有人問在哪裡買 這大買家名字叫做日式料理鍋 當時買的是一千一百多塊 我提前告訴你們 省著你們留言 我還要每一個去回答 煎好了一鍋先放在邊邊上 把這一鍋再加上麵粉 我們這個馬鈴薯餅是用煎的 不是用油炸的 所以吃起來會很健康 但是也酥酥脆脆 大家看到了這個油是用噴上的 如果你要炸那要麵粉多 但是麵粉多口感會變硬 不好吃 我把所有煎餅的技巧都告訴大家 希望大家一定要掌握住 巧娘也是奶奶教導的 吃起來咔嚓咔嚓的很好吃 非常的香 用的火一直是中火 不需要小火 這個鍋很大 所以要來回的翻面 如果你自己做用小鍋子最好 我是今天因為有活動 我做的很多 所以把這個大鍋搬出來 這個大鍋的直徑是四十五釐米 很大很大的 小家瓊 我不建議大家買這麼大的鍋 看這個鍋底是不是很少的油 這一鍋就不再加油了 都煎好了 是不是煎馬鈴薯餅很簡單 現在是我們臺灣的馬鈴薯季節 就吃小馬鈴薯就好了 丟了太浪費 今天要跟好朋友圈一起聚餐 這個圈子裡面只有我一個 全部是臺灣人 馬鈴薯多受歡迎 好好吃哦 趕快吃 哎呦 這麼大塊 好吃 這是你做的什麼 杏鮑菇 這是什麼地瓜 哎呦 我們都是最天然的了 這是誰的米粉 好厲害 你做的是什麼 銀耳 每個人都很厲害 打開嗎 這是誰的 好厲害哦 秀琴的 銀耳加的什麼 鳳梨蘋果龍眼乾 枸杞 這是我的 趕快吃 這是我的 多一些 過去拿 我很早就起來見了 過來看 我今天就走完了 太沒了 來的晚的人 等一下就沒了 這是什麼的 馬鈴薯餅 說馬鈴薯餅 我都沒有了 自己吃掉 我今天煎了一大盤 沒關係 吃完了 我還有很多 這是什麼 這個擺盤很漂亮 這是誰的牛油乾 很漂亮 你的盤子給他收掉 吃完了 對吃完沒了 這就是我跟臺灣姐妹的一天 大家都吃的很開心 回家了三個多小時了 馬鈴薯的水已經清澈了 這些紅紅的水就是馬鈴薯氧化 水都倒掉 剩下的就是澱粉 就是這麼的簡單 放在陽臺上曬上一個小時 看看這些是線菜種子 是天然的勾芡 跟馬鈴薯澱粉一樣 現在曬一個小時了 這就是大家神祕的馬鈴薯澱粉 是不是很簡單 你自己都看得到 馬鈴薯澱粉是怎麼做出來的 現在地裡很多小馬鈴薯 大家趕快去撿回家裡做粉吧 有的人說 可能是地主留著當肥料 又要跟地主報備 我看了都好好笑 我想如果是你家的 你肯定不會讓別人去撿 神婆熱烈歡迎大家去撿 好了感謝收看 我們下期再見嘍