Nhà có trứng làm món này siêu ngon rất hao cơm

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
Chào các bạn, hôm nay mình chia sẻ với các bạn món ăn từ trứng
Trứng mình làm cách này thì cực kỳ là thơm luôn
Mình muốn ăn lòng đào hoặc là mình muốn ăn chín gì thì cũng dẫn điều được hết trơn
Món này thì mình làm rất là đơn giản mà mình ăn với cơm nóng cực kỳ là ngon luôn nè
Cái mùi hành và ớt, tiêu rất là thơm luôn
Nếu mà các bạn thích món trứng này thì cùng vào bếp để làm với mình nha
Nguyên liệu thì đây mình có 2 cái trứng vịt nè
1 ít hành lá, 2 cái gốc hành
Gốc hành này thì để 1 họi nữa để mình xắt, mình phi thơm ha
Nửa trái ớt
Rồi hành lá và gốc hành này thì bây giờ mình sẽ xắt nha
Ớt thì bây giờ mình bầm nhuyễn đó luôn ha
Ớt thì mình để chung với gốc hành để 1 hồi mình phi thơm luôn
Rồi lúc này thì mình làm nước sốt trước nha các bạn
Mình cho vô trong chảo làm 1 muỗng canh dầu ăn ha
Giờ mình sẽ lấy 1 muỗng canh dầu ăn
Dầu nóng thì mình cho gốc hành và ớt vô mình phi thơm ha
Lúc này thì mình cho vô đây là 1 muỗng canh tương ớt ha
Rồi tiếp theo thì mình cho nước lọt nha
Mình cho 4 muỗng canh nước lọt ha
Nửa muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê hạt niêm
Rồi nước sốt lúc này sôi và bột liêm nó tan hết rồi nè
Rồi bây giờ thì mình đạch trứng mình cho vô ha
Rồi lúc này mình để lửa nhỏ để cho trứng chín nha các bạn
Rồi mình đậy nắp lại ha để cho cái lòng đỏ chín nha
Rồi lúc này các bạn nhìn xem ha trứng cái màu rất là đẹp luôn nè
Nếu mà các bạn muốn ăn trứng lòng đào thì mình đậy nắp lại 5 phút ha
Còn nếu như mà mình muốn chín luôn thì mình nấu khoảng 8 phút nha
Là trứng nó sẽ chín cái lòng đỏ luôn ha
Rồi đây mình đậy nắp hồi nãy giờ thì cũng được khoảng 6 phút thôi nè các bạn
Rồi bây giờ mình giải nắp ra ha
Rồi lúc này thì mình cho hành lá vô ha
Rồi cho thêm ớt vô nè
Cái cay ngon ha mà nhìn cũng đẹp mắt nữa
Rồi cuối cùng là tiêu ha
Món này thì không thể thiếu tiêu
Có tiêu vô thì mới thơm
Rồi thì cái món trứng chiên nước mắm của mình đã xong rồi nè
Mình chiên cách này thì mình ăn sẽ đỡ ngán hơn là mình chiên cái cách thông thường nha các bạn
Mình chiên cách này thì trứng nó không có tơ ra ha
Vẫn còn nguyên như vậy mình muốn ăn lòng đào cũng vẫn được luôn nha
Rồi thì cái món trứng của mình đã xong rồi video mình đến đây thì cũng hết rồi
Mình xin tạm dừng và hẹn gặp các bạn video sau ha
