BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH SỮA CHUA GIÀU CANXI - HEATHY BANANA OATMEAL YOGURT BREAD

Emma Pham Kitchen
153 người theo dõi
15 Lượt xem video·25 thg 5, 2025
BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH SỮA CHUA GIÀU CANXI - HEATHY BANANA OATMEAL YOGURT BREAD
mình úp để cho nó thoát khí
không bị ướt bánh nhá
các bạn sẽ úp
đây bánh rồi, chuẩn bị cho bánh ra nhá
wow, cái ngân nhìn nó ngon chưa
bánh sữa chua chuối yến mạch đấy
cho một chút hành ngân nhìn cho nó
đẹp mắt
làm tương tự cái nữa nhá
cái này mình cũng làm tương tự này
nước lên
wow, cả nhà nhìn thấy ngon chưa
rất là ngon luôn
đấy, được rồi, mình để bánh nguội rồi mình sẽ ăn nhá
cả nhà nhìn thấy bánh bên trong ngon chưa
rất là nhiều chuối luôn
rất là sốt và ngon
tại nhà mình ơi, hôm nay Emma sẽ cùng các bạn làm món bánh mì chuối sữa chua yến mạch
rất rất là ngon nhá
dầu canxi và dầu chất sơ cho mọi người
thì bây giờ mình cùng nhau làm món bánh mì chuối sữa chua yến mạch
ngày hôm nay nhá
mình sẽ cùng nhau làm bánh chuối nhá
chuối chín dừ các bạn bóc ra
các bạn dùng đến 3 quả chuối đi
bởi vì chuối nhỏ nhỏ xinh xinh này tớ sẽ dùng đến 3 quả chuối
chuối thật là chín, chuối dừ như thế này thì
mình sẽ làm bánh nó rất là ngon
sau đó các bạn sẽ dòng nó thật là nát ra
chuối các bạn đã dòng nó thật nát như thế này rồi
ôi, nát quá
như thế này rồi, bây giờ chúng ta sẽ đi
đập trứng nhá
để sang một bên
mình sẽ đập khoảng 2 quả trứng gà
2 quả trứng gà các bạn này
sau đó là mình sẽ dùng dầu ô lưu
là mình đổ khoảng 1 phần tư cấp dầu ô lưu
tiếp theo là mình sẽ dùng mật ong
Emma đang dùng cái loại mật ong này
các bạn hãy dùng mật ong cho vào để tạo cái vị ngọt của món bánh nhá
nhưng các bạn sẽ cho mật ong theo sở thích của mình
thì mình sẽ đong mật ong cho vào đây
tùy theo cái vị ngọt các bạn thích
tớ đang đong cái này theo tỷ lệ là 1 phần tư cấp
mình sẽ cho khoảng 1 phần tư cấp mật ong
là khoảng 4 tablespoon các bạn
mình sẽ đổ mật ong vào đây
bởi vì chuối đã ngọt sẵn rồi
chúng ta không muốn cho nhiều mật ong quá
mình sẽ cho thêm một chút dung dịch vanilla này nữa vào
các bạn nhé, cho thêm một chút dung dịch vanilla này nữa vào
để cho cái món bánh của mình nó thơm
khoảng 1 tablespoon, mình tớ thích cho nhiều vanilla này
và chúng ta sẽ khuấy thôi
khuấy thật đều
hỗn hợp trứng với mật ong này
trộn các hỗn hợp này nó khuấy đều như thế này rồi
chúng ta sẽ từ từ cho bột yến mạch vào
thì yến mạch hôm nay em đã dùng là 300g yến mạch
là 1 và 1 phần 2 cup yến mạch
các bạn cho vào các bạn khuấy đều nhé
đấy
và các bạn sẽ cho thêm đó là bột quế
cinnamon
và để cho cái món bánh của mình nó thơm
mình tớ cho khoảng 1 teaspoon bột quế vào
cho nó thơm
vì nhà em ăn quen rồi các bạn
không ăn quen các bạn cho khoảng 1 phần 2 teaspoon
tùy theo cái sợi của các bạn nhé
tiếp và chúng ta sẽ cho cái bột baking powder này vào
để cho bánh nó nở
bột baking powder thì em mai cho khoảng
1 và 1 phần 2 teaspoon baking powder như thế này
1 teaspoon này
và 1 phần 2 teaspoon nữa
để cho bánh nó nở
mình sẽ cho chuối chúng ta vừa trộn xong
cho chuối vào đi
chúng ta cho cho chuối vào nhé
đấy
úi da bánh này sẽ thơm mùi chuối lắm
cái vị ngọt chủ yếu là từ chuối các bạn ạ
chứ không phải là từ
các đường như chúng ta hay làm bánh
bánh này sẽ rất là healthy
và sau đó là chúng ta sẽ cho thêm
1 phần 2 tablespoon hạt chia này vào
để cho món bánh của mình
nó giàu chất sơ
và mình sẽ cho tiếp
đó là 1 cái nguyên liệu mà em ăn thích cho hôm nay
đó là sữa chua
các bạn cho 1 hộp sữa chua không đường này vào nhé
nó khoảng 1 phần 4 cup
sữa chua không đường này vào
các bạn sẽ thấy cái món bánh của bạn
sẽ rất là soft
và ngon
rồi chúng ta sẽ khuấy đều thôi
trộn đều cái hỗn hợp bánh này lại nhé
nếu như các bạn thích
cân bằng cái vị ngọt của bánh
thì các bạn cho thêm 1 chút xíu muối trắng vào nhé
nếu các bạn thích
và nếu như không thì không phải cho cũng được
tùy theo sở thích của mình
và chúng ta nhớ khuấy thật đều cái hỗn hợp này vào
lại với nhau
là cái món này sẽ rất là ngon
cái cốt bánh nó phải đặc đặc như thế này các bạn nhé
nếu trường hợp các bạn mà trộn bánh mà nó
sang nhỏ
nó loảng quá các bạn cho thêm 1 chút bột mì nó vào
bột yến mạch nó vào mà nó đặc quá
cho thêm 1 chút sữa nhé
như vậy là mình đã trộn xong rồi đấy
và bây giờ chỉ cần cho sang khuôn mình nướng
thì cái khuôn này tớ đang dùng là
tớ đang dùng cái khuôn mini này
tớ sẽ cho vào 3 cái khuôn mini này
và trước khi cái khuôn này
mình nướng bánh các bạn nhé
xịt 1 chút dầu vào cái khuôn này
mình sẽ xịt 1 chút dầu vào khuôn này
để mục đích là khi mà các bạn nướng
thì nó sẽ không bị dính
đấy xịt 1 chút như vậy nhé
thì bánh của bạn sẽ không bị dính đâu
rồi
chúng ta sẽ cho bánh ra từng khuôn
1 vật chúng ta sẽ
cho vào đó nướng thôi
mình đổ khoảng 2 phần 3 khuôn
bởi vì khi bánh chín là sẽ nỡ ra
nỡ thêm
cho nên các bạn đổ khoảng 2 phần 3 khuôn thôi nhé
xem hôm nay có được 2 khuôn không
mình được 2 khuôn
3 khuôn thì hơi ít
mà 2 khuôn thì vừa
đó
sau khi các bạn cho ra rồi các bạn nướng sang đập vào sang bảng
cái này với mục đích là để bánh của mình
nó đều, nó đẹp mắt
chúng ta sẽ cho trang trí cái bánh này 1 chút
tùy theo cái vị mà các bạn trang trí
ví dụ như Emma thích trang trí nó với
1 chút đó là
hạt hạch nhân
lên trên như này
cho nó đẹp mắt, các bạn có
các bạn trang trí cũng được, không cần nhất thích là trang trí
tùy theo sở thích của các bạn nhé
nhưng mà như tớ đang có thì tớ sẽ cho
vào đây cho nó đẹp mắt
đấy
bây giờ chúng ta sẽ cho cái 2 cái khay
được 2 cái mini
2 cái mini và 1 phần 2 cái mini
các bạn ạ
thì mình sẽ cho vào lọt nướng ở nhiệt độ là 350 độ F
nhiệt độ là 350 độ F
mình nướng trong khoảng thời gian
từ khoảng 25-30 phút để kiểm tra
bánh sẽ đã chín chưa nhé
350 độ F là khoảng 170 độ C
các bạn nhé
nướng ở nhiệt độ là 170 độ C
khi các bạn cho bánh ra, bánh nhỏ nhọn
lúc bắt đầu tớ cho ra trước rồi bởi vì
nó ít bột hơn
thì bánh nó chín và nó phồng như thế này
kiểm tra xem bánh của mình đã chín chưa
bằng hình thức là các bạn dùng 1 cái tăm như này nhé
xong các bạn xiên vào cái tăm
các bạn nhấp cái tăm này lên
mà không thấy bột dính vào cái tăm này
chứng tỏ bánh của mình đã chín rồi
ui ngon quá
bởi vì cái bếp này tới nhiệt độ nó lâu hơn 1 chút
cho nên nướng nó sẽ lâu hơn
trong khoảng 35 phút
các bạn nhớ nhé
rồi thì mình sẽ để bánh nguội
nhìn ngon nhỉ
ui ngon lắm cơ trời ơi
wow
cái này nhìn thấy ngon chưa
bánh sữa chua chuối yến mạch đấy
cho 1 chút hành nhân nhìn cho nó
đẹp mắt
làm tương tự cái nữa nhé
cái này mình cũng làm tương tự này
nước lên
wow cả nhà nhìn thấy ngon chưa
rất là ngon luôn
rồi mình để bánh nguội rồi mình sẽ ăn nhé
vậy là mình đã làm xong
món bánh mì chuối yến mạch vị sữa chua
rất là ngon
dầu canxi
tốt cho sức khỏe
mọi người đừng quên ấn nút subscribe
để nhận được những video tiếp theo
từ emma phạm kitchen
xin chào và hẹn gặp lại
