小胡烹飪教學—散裝中文教烹飪系列 不怕長胖的低卡冰淇淋，你也能做！免奶油和雞蛋的手工低脂冰淇淋

天氣越來越熱,所以今天我教你們一個很簡單的不會脹胖的冰淇淋做法 可能只有脹胖一點 大家好,我是阿滴你的食物 如果你覺得我的視頻對你有幫助,請點贊,分享,感謝 一般做冰淇淋用奶油,但是這個食譜用毛巫芝士 現在在國外這個食譜很流行,因為毛巫芝士比不同的奶油就脂肪更香,然後蛋白質更多 所以我們來試一下 在攪拌機裡加毛巫芝士、楓糖漿、香草精和新鮮的草莓 你可以加任何你喜歡的水果 攪拌至細膩、滑 你要選原味的毛巫芝士 大部分的毛巫芝士他們加一點點鹽 有的牌子比較鮮,有的牌子沒有那麼鮮 我選沒有那麼鮮的,因為我覺得太鮮也不太好吃 這樣冰凍三個半到五個小時 三個半到五個小時一定要吃,因為如果冰凍太長了就非常硬 如果想要更鬆軟一些,每個小時可以加半一次 我多了一點,所以我也做一個小杯,這樣更方便 這個冰淇淋是先做先吃 我的冰淇淋冰好了 我今天等了五個小時,我覺得現在perfect 好好吃,很濃的草莓和奶香味 沒想到Cottage Cheese可以做出來這麼好吃的冰淇淋 比賣的冰淇淋更好吃 也不會脹胖那麼多 就有點像strawberry cheesecake ice cream