茶葉這麼泡超好喝,1分鐘簡單解鎖6款奶茶

文文茶聊
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16 次觀看·2025年10月18日
要做一杯好喝又沒有科技與很活的原液鮮奶茶很簡單
你只要五樣東西 玻璃瓶 鮮奶 茶葉 冰糖 開水
容器 可以選擇350毫升的 喝得精心的話也可以選擇500毫升的
牛奶 我個人喜歡鮮奶 這樣子奶味它不會蓋住茶味
茶葉的選擇 首選烏龍茶 紅茶 普洱這種香氣高揚的 滋味醇厚的茶
比如說鴨屎香 單叢的高香還有它的微微的苦澀味和牛奶結合
好喝且滋味豐富 閩南烏龍茶 一個字 香
清香型的烏龍和奶茶絕對是個絕配
臺灣高山烏龍 1700海拔的氛圍
泡奶茶減少了冷韻 突出了花香和甜感 是清爽香甜的烏龍奶茶
天紅 經典搭配 甜 柔 順滑 記得少放糖哦
檀陽功夫紅茶 帶著奶糖香味的奶茶
雲南普洱 又醇又厚的奶茶 有點喝可可的感覺
每一樣做出來都不比外面奶茶店的差
奶茶比 以我做過關奶茶的經驗 1比100是比較適中的比例
溫度 我個人是比較追求茶味的 所以會先用80度的水沖泡5分鐘
然後再加上牛奶 這樣子茶味可以融合到奶味中
而且冷藏2小時喝口感最好
當然也可以冷泡 如果喝的時候不想一直推推推
那麼可以用茶包 茶跟奶的比例是1比50
想喝到比較明顯的茶味的話至少要泡10小時以上
甜度 糖和奶的比例也是1比100
350毫升這樣會放4克 微微甜
喜歡的話也可以加些輔料 好喝 快試試吧
