Cách làm sữa chua túi trái cây dẻo ngon giải khát mùa nóng

Tôi là người Bến Tre
144 người theo dõi
6 Lượt xem video·27 thg 6, 2025
Cách làm sữa chua túi trái cây dẻo ngon giải khát mùa nóng
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào các chú anh chị và các bạn
Hôm nay mình sẽ làm sữa chua trái cây
Nguyên liệu mình chuẩn bị là 1 hộp sữa ong thọ
Trái cây mình cũng có là 1 thanh long, chanh dây và dâu tằm
Dâu tằm mình cũng đã rửa sạch sẽ rồi
Với lại mình cũng có 2 hũ cái và 4 bịch sữa tươi
6 muỗng canh đường
Trước tiên mình sẽ cho phần sữa ong thọ ra 1 cái thao
Mình cũng chuẩn bị 1 cái thao nè
Mình sẽ rút sữa vào trong cái thao này
Cuối có chị mình đang nấu ở nhà sau
Đợi nó sôi rồi mình sẽ...
Mình cũng chuẩn bị 1 ca nước nè
Mình sẽ cho vào trong 1 cái lon này
Cho đầy lon luôn ha
Rồi mình sẽ trán
Trán cho phần sữa dính trong cái lon trán cho nó sạch nha
Rồi mình sẽ quạn cho cái phần sữa nè
Cho nó tan ra
Cái sữa này là mình phải cho nước nóng như vầy nè các bạn
Cho cái phần sữa nó sẽ chín
Chín sữa ha
Còn nếu mà các bạn không thích mà chế cái nước nóng mà
Nấu nước nóng sẵn á
Thì mình có thể là mình chế sữa ra
Rồi mình có thể là mình cho nước lạnh vào
Thì mình sẽ bắt lên bếp mình nấu luôn cũng vẫn được ha
Thì cái sữa của mình là mình phải cho nó đều rồi nè
Thì mình sẽ cắt cái phần sữa tươi vào trong cái thao này luôn nha
Đó bây giờ sữa mình đã chín rồi đó
Tại vì mình cho cái đổ nước là cho nó sôi thiệt là sôi
Nó sôi bừng luôn ha
Thì bây giờ là mình sẽ cắt hết 4 bịch sữa tươi này
Vào trong 1 cái thao nè
Tại vì sữa tươi này là nó có ra việt trùng rồi các bạn
Cho nên là mình không có cần nấu lại
Tại vì sữa nó bị bịt này á
Còn nếu mà các bạn mà làm sữa bò tươi á
Sữa mà không bò tươi á thì mình phải nấu lại nha
Nếu mình nấu lại thì mình cũng phải cho ra 1 ít vanilla
Để cho cái sữa của mình nó sẽ thơm nó sẽ ngon hơn
Thì mình sẽ cho hết cái sữa tươi vào trong cái thao sữa này rồi nè
Thì mình sẽ lấy cái muỗng mình phấy đều ra
Rồi sau đó là mình sẽ phôi 2 hộp cái ra
Rồi mình sẽ cho hộp cái vào trong cái sữa này
Mình lưu ý mình nhớ là cái sữa này là khi mình cho hủ cái vào
Thì cho còn hơi ấm thôi nha các bạn
Nếu mà sữa mà nóng quá mình cho hủ cái vào
Thì nó sẽ chết cái con men
Khi mà mình ủ lên thì con men nó không có lên được
Thì cho nên là cái phần sữa của mình nó sẽ bị lỏng
Còn mà cái sữa mà ấm như vầy á
Mình cho hủ cái vào á
Thì mình giúp tạo cái con men á
Thì nó sẽ hoạt động nó tốt hơn
Thì cái sữa chua nè
Đó các bạn thấy nè
Khi mà mình lấy ra á
Mình trút ngược như vầy là sữa chua nó không có bị rổ ha
Thì mình sẽ lấy cái muỗng mình phấy
Phấy cái sữa chua nè cho nó đều ra
Còn nếu mà các bạn mà không có hủ cái
Hủ sữa chua như vầy của mình á
Thì mình có thể là mình thay thế sữa chua binamil ha
Rồi mình sẽ cho cái phần sữa nè
Vào trong cái thao sữa này luôn
Rồi thì mình cũng chuẩn bị dưới nhà sao á
Là mình sẽ bắt một nồi nước lên
Đặng mình sẽ hủ cái phần sữa này nha
Hủ cái phần sữa mà mình khuấy sẵn như vầy nè
Đặng giúp cho cái phần sữa chua của mình nó sẽ có cái linh men cho nó ngon ha
Hủ cho cái phần sữa nè cho nó đều
Thì trong thời gian á mình hủ
Thì mình sẽ tiến hành mình làm luôn cái phần trái cây nha
Nước ủ là mình cũng đã nấu xong ha
Thì mình sẽ cho ra một cái ca nè
Mình cứ đông là một ca nước nóng này
Rồi mình sẽ cho một ca nước lạnh vào trong một cái ấm này ha
Đặng như vậy á là mình sẽ lường mình đông á
Đặng như khi mà nước ủ nó mới chính xác các bạn
Thì mình hủ cho trong cái thùng như vầy á
Thì mình phải làm một ca rưỡi nha
Một ca rưỡi nước nóng và một ca rưỡi nước lạnh
Thì mình sẽ cho cái ấm nước này vào trong một cái thùng mình ủ nha
Thì mình cũng cho cái nước ủ này nè
Là tới là một phần ba cái thao ha
Thì mình đừng có cho đầy cái thao quá
Thế là mình sẽ cho hết cái phần nước ủ ở đó
Thì bây giờ á là mình ủ á
Là trong vòng là sáu tiếng
Thì sáu tiếng sau mình sẽ dỡ ra cho các bạn cùng xem nha
Trong thời gian á là mình ủ sữa chua á
Thì mình sẽ xay cái phần dâu tầm nè
Mình sẽ cho vào một ít nước ha
Mình giúp nó xay cho nó dễ á các bạn
Bây giờ cái dâu tầm á là mình xay cũng đã xong rồi ha
Mình sẽ cho vào một cái chén
Mình xay á cũng không có cần cho nhiễn lắm đâu các bạn
Đó các bạn thấy cái màu dâu tầm nè
Lên màu nó màu nâu nâu tím tím á
Rất là đẹp ha
Thì mình cũng xay luôn cái màu thanh long ha
Đó thì xong rồi mình xay xong rồi á
Thì mình sẽ đem 3 nước trái cây này nè các bạn
Thì mình sẽ đi phía nhà sau á
Mình sẽ sơn luôn ha
Mình sẽ bắt cái chảo lên ha
Thì mình sẽ cho chanh dây vào nè các bạn
Với lại đường
Đường thì mình sẽ cho là 2 muỗng canh đường nha
Rồi thì mình sẽ khuấy lên
Khuấy cho cái phần đường á
Cái chanh dây này cho nó hơi sần sạp lại
Mình khuấy cho cái giống như là mình làm mứt á các bạn
Cho nước nó hơi sần sạp lại là được nha
Một hồi là mình nếm thử coi cái chanh dây này nó có cái độ chua hay là độ ngọt như thế nào á
Thì mình sẽ nếm nếm lại sau ha
Chanh dây của mình như vậy là đã được rồi nè các bạn
Thì bây giờ mình sẽ tắt bếp ha
Rồi mình sẽ trút vào trong cái kén hồi nãy nè
Rồi mình tiếp tục mình làm 2 màu còn lại nha
Sữa chua thì mình ủ cũng được 6 tiếng rồi ha
Thì bây giờ mình sẽ mở nắp ra cho các bạn cùng xem nha
Đây
Nó hắt cái mùi rất là thơm
Có cái độ chua rất là nhiều nè các bạn
Đó khi mà mình lấy cái thao ra nè
Mình sẽ nghiêng cho các bạn cùng xem nha
Đó giống như là cái miếng tàu hủ đó ha
Tại vì cái thao này nó nói là cái thao inox
Cho nên là cái độ trơn á
Cho nên là khi mà mình nghiêng á
Là cái sữa của mình nó giống như là cái miếng tàu hủ vậy đó
Nó rung rinh rung rinh như vậy nè
Thì bây giờ là mình sẽ lấy ra
Mình đem lên nhà trên
Thì mình sẽ cho vào túi nha
Thì sữa chua là mình cũng đã chuẩn bị xong ha
Thì mình cũng có 3 thứ trái cây nè các bạn
Đây là màu rau tằm măng nè
Chanh dây
Và màu thanh long
Thì sữa chua của mình á
Thì mình sẽ dùng 1 cái giá này
Thì mình sẽ khuấy nhẹ nha
Nè các bạn thấy nè
Coi mình hớt nha
Y như là cái miếng tàu hủ luôn nè
Đó
Bạn thấy nè
Mình hớt y như cái miếng tàu hủ luôn ha
Thì bây giờ là mình sẽ
Không, không có ấy
Mình sẽ quậy ra luôn
Mình quậy ra giống như là cho nó tan thành nước á các bạn
Mình sẽ cho vào trong 1 cái ca
Thì mình sẽ gót vào trong bịch cho nó dễ các bạn
Chứ nếu mà mình không, không quậy ra
Mình không gót được vào trong cái ca á
Thì mình không, không có thể nào mà mình múc vào trong cái bịch được hết
Cho nên là mình sẽ quậy cho cái phần sữa chua nè
Cho nó mịn, thiệt là mịn ra
Và sau đó thì mình sẽ cho vào 1 cái ca
Thì mình sẽ vào trong bịch thôi
Thì bây giờ là mình đã quậy rồi ha
Thì mình sẽ để nè
Trái cây vào trong cái bịch
Thì mình sẽ
Múc cái màu chanh dây nè
Mình sẽ múc 1 muỗng
1 muỗng cà phê thôi
Mình sẽ cho vào trong cái bịch này
Ví dụ nếu mà các bạn thích ăn trái cây
Nhiều á
Thì mình sẽ cho nhiều
Khi mà mình chuẩn bị cho sữa chua vào
Thì mình nhớ là mình sẽ
Để cái phần trái cây lên như vầy nè các bạn
Lên thanh bịch á
Khi mà mình gót
Gót sữa chua vào á
Thì nó sẽ dăng dăng lên những cái sữa chua ha
Mình sẽ để riêng qua 1 bên nè
Thì mình sẽ vô túi tiếp những trái cây còn lại nè
Đây là màu thanh long ha
Cái nào mình cũng cho 1 muỗng cà phê thôi
Rồi thì bây giờ mình sẽ gót cái sữa chua vào trong cái ca ha
Thì mình sẽ tiến hành mình cho vào bịch thôi
Đây
Mình sẽ cho vào trong cái ca này
Ca đỏ này luôn
Mình đặng mình lấy có cái phần
Cái miệng ca đó các bạn
Đặng mình gót vào trong cái bịch cho nó dễ
Còn nếu mà ở nhà mà các bạn có
Cái quặng á
Thì mình khỏi cần gót cho ca
Thì cứ như vậy á
Thì mình sẽ gót trực tiếp vào trong 1 cái quặng
Thì
Đặng mình vô trong túi như vầy
Thì nó sẽ dễ hơn ha
Thì bây giờ là mình sẽ cho sữa chua nè
Đấy gần có đầy bịch quá ha
Thì mình sẽ trừ lại 1 ít
Đặng mình tấm cái phần đầu lại
Rồi mình sẽ kẹp lại như vầy
Rồi mình sẽ gót thôi
Đây
Sữa chua của mình nè
Đó
Thì cái lúc nếu mà các bạn mà thích á
Thì mình có thể á là mình sẽ
Lắp nhẹ lên
Lắp nhẹ cái phần bịch lên như vầy
Để cho cái màu trái cây của mình á
Nó sẽ nổi lên trên ha
Đây các bạn
Thì mình sẽ gót vô tiếp cái màu
Trên dây thôi
Thì mình cứ việc mình bột á
Rồi mình phải tấm cái đầu lại như vầy nè các bạn
Nếu mà mình không tấm cái đầu lại á
Thì cái bịch của mình á
Khi mà mình để á
Nhiều khi mình để cái này nó đèn lên cái kia á
Thì cái dây u của mình á
Thì nó sẽ bị trồi lên trên ha
Đây cái màu này là màu
Anh Long nè các bạn
Rồi thì bây giờ là mình sẽ
Gót cho đến hết cái phần
Sữa chua và trái cây ha
Thì sữa chua trái cây á
Của mình đã làm xong hết nè các bạn
Thì bây giờ là mình sẽ để vào trong cái tủ kem
Của mình, thì ngày mai á là
Cái sữa chua nó đặc á
Thì mình sẽ quay tiếp cho các bạn cùng xem nha
Các bạn thấy nè
Lên cái màu
Lên rất là đẹp ha
Đây là màu
Dâu tầm nè các bạn
Đây là chanh dây
Còn đây là màu thanh long
Các bạn thấy là lên 3 màu rất là đẹp ha
Thì bây giờ mình sẽ để vào trong tủ kem thôi
Có gì ngày mai mình sẽ quay tiếp cho các bạn cùng xem nha
Thì sữa chua trái cây của mình á
Bây giờ nó đã đặc nè các bạn
Đó thì bây giờ là mình sẽ
Cái màu này á
Là màu dâu tầm nè các bạn
Còn đây là màu thanh long
Các bạn thấy cái màu thanh long
Nó lên nó cái màu hồng hơn
Còn cái màu dâu tầm thì nó sẽ sẵn hơn
Đó
Còn cái màu này thì các bạn cũng biết
Là màu này là màu chanh dây
Thì bây giờ là mình sẽ cắt ra 1 bịch
Cho các bạn xem coi cái độ dẻo
Của sữa chua như thế nào ha
Đây, mình sẽ cắt cái bịch
Dâu tầm nè các bạn
Mình sẽ cắt xuống
Các bạn thấy nè, mình dính con dao nó rất là nhẹ
Đó
Đây
Cái bịch sữa chua của mình nè, nó rất là dẻo
Nó dẻo như kem vậy đó
Thì các bạn thấy là
Sữa chua nhà mình làm
Thì mình bán là cũng rất là dẻo
Cũng rất là ngon
Thì cũng có 1 số bạn
Là cũng có ăn thử rồi đó các bạn
Thì hôm nay là mình làm cái sữa chua
Trái cây như vầy nè, mình ăn không biết
Là nó ngon hay không
Nhưng mà uống thì hôm bữa là mình cũng làm
Uống thì cũng rất là ngon
Các bạn
Thì bây giờ là mình sẽ dùng thử nha
Mình cũng mời cả nhà dùng thử chung với mình nha
Sữa chua thì béo béo
Ngọt ngọt, chua chua
Còn trái cây á
Nó rất là thơm các bạn
Nó thơm cái mùi dâu
Dâu tầm lắm luôn
Thường thường dâu á
Là nó thơm lắm các bạn
Cặm thêm cái sữa chua như vầy nữa, ăn cũng rất là ngon
Thì các bạn cũng làm ăn thử đi
Cái sữa chua mình làm
Các bạn thấy cũng rất là dễ
Với lại cũng rất là chi tiết
Thì các bạn cũng làm đi
Thì mình làm thử xem
Là coi có giống như của mình hay không
Thì video của mình sẽ kết thúc tại đây
Mình cũng cảm ơn cô chú, anh chị
Và các bạn đã xem video của mình nha
Nếu thích thì like và chia sẻ cho các bạn
Nhiều người cùng xem nha
Và nhớ đăng ký kênh ủng hộ cho mình nha
Xin chào cả nhà
