害,美食博主哪有不顛的?【炒菜漢堡?】
315 觀看·2025年10月26日
今天我特別想做壹個炒菜漢堡
沒錯 就是妳想的內容
就非常的中西合璧
美食博主嘛 哪有不顛的
只要內心豐富
萬物皆有可樂
夾餡的部分
摒棄了傳統的芝士肉餅
選擇了我人生彩品
前三位的泡椒雞腿肉
生薑 料酒 生抽 半勺老抽
黑胡椒 還有壹點玉米澱粉
抓揉入味之後
噴上點食用油給它鎖住汁水
抓勻之後 醃制20分鐘
果粒油適當躲避而下入雞腿肉
雞肉滑熟之後盛出來備用
大蒜 超多的泡椒泡薑
把這個酸辣的味道炒出來
雞肉 青椒 半勺老抽
雞精 巴拉巴
一點水澱粉
壹把蒜苗提色增香
妳以為這就完了
No No No No
還有個很重要的環節
漢堡胚壹定要用黃油給它煎壹下
反正什麼油都可以
就給它煎壹下
它表面有脆殼之後
纔不會被那個湯汁浸泡變軟
吃起來才會更有那種麵包的奶香
混合著酸辣的嫩雞腿肉
我的天哪
就如果思路打開
妳還可以辣椒炒肉配可頌
滑蛋牛肉配饅頭
就主打壹個
只要妳願意
非常好
咱們
盡量來壹口
