Cách Nấu Chè Từ Trái Bơ Thật Rất Dễ. Chè Dẻo Mềm Thơm Béo Ngon Thiệt Là Ngon

Em chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc các nhà một ngày mới thật là ăn lành và hạnh phúc Hôm nay, heo chia sẻ cách nấu chè từ trái bơ cho ra viên chè mềm, dẻo và thơm ngon Và đây là trái bơ Heo sẽ cắt ra để mà mình sẽ lấy cái phần nạc của bơ nha Bơ này là bơ sáp Heo chẻ ra như vậy, cái hộp nó tự tróc ra luôn nè Bộ bơ này là loại bơ nhỏ Cái chị bán nói cái bơ này nó rất là mềm, nó ngon hơn trái bơ lớn vậy lắm Thịt của nó cũng dẻo nữa Ở bên trong nó thì vàng, ở ngoài viện thì nó xanh như vầy nè Phần hộp bên này thì heo sẽ dùng cái mũi dao tách lên Như vậy là heo lấy ra được rồi Bây giờ thì heo sẽ lột vỏ ra nha Ngoài cái vỏ thì nó láng trơn hà Nhưng mà không biết làm sao, khi mà heo lột vô trong nè Nó có những cái mụn mụn nhỏ nhỏ, nó bám lại Đó, nó bám lại cái thành của cái nạc của bơ nè Rồi heo đã lột vỏ được rồi, bây giờ thì heo sẽ cắt nhỏ nhỏ ra nha Heo cắt 1 phần tư còn lại Rồi heo cũng sẽ cắt hết trái bơ luôn Heo chừng 2 trái nhưng heo cắt có 1 trái à Và đây là bơ heo đã cắt xong hết rồi Bây giờ heo sẽ cho cái thịt bơ này vào trong máy xay sinh tố nha Của trái bơ cắt xong, heo cần được 120gr Heo cho vào 1 phần tư muỗng cà phê muối Và 4 muỗng canh đường cát 4 muỗng canh tương đương với 50gr Xong rồi thì heo cũng cho vào đây 50gr sữa đặc Bột heo cũng cho vào đây 50ml nước cốt dừa Nếu cả nhà không muốn sử dụng nước cốt dừa, mình có thể dùng sữa tươi nha Rồi bây giờ heo sẽ đi xay nhuyễn Và đây là bơ heo đã xay nhuyễn xong hết rồi Giờ heo sẽ cho ra chảo Và cho hết ra chảo như vầy nè Heo sẽ mở lửa nhỏ lên Và heo cũng sẽ sơn Khi nhồi bột thì heo cần bột nó cần nước nóng Nhưng mà bơ mình cho thêm nhiều nước nữa Thì nó sẽ bị loảng, nó không có ngon Cho nên heo sử dụng cái cách sơn như vầy nè Để mình làm nóng bơ lên Mình chỉ cần làm nóng thôi, mình đừng có xào lâu quá Bơ heo xào xong rồi heo nhắc xuống Bây giờ thì trong lúc còn nóng heo sẽ cho bột vào Và heo sẽ cho vào 250gr bột nếp và 50gr bột năng Heo sẽ chia làm 2 lần Trộn bột nếp với bột năng Trong cái bơ nóng như vầy á Lát nữa thì bột của mình sẽ dẻo mịn ngon Và nó không có bị chảy ra Năng mà mình trộn mà nước lạnh á Là bột nó bị chảy, bị gãy hết trơn à Tiếp tục heo sẽ cho hết được bột thứ 2 Rồi heo cũng sẽ trộn đều Cho bơ nó thấm hết vô bột Trộn một xíu thì bột nó cũng đã tạo thành khói như vầy rồi nè Giờ thì heo sẽ dùng tay để nhồi cho nhanh nha Lúc này thì bơ nó vẫn còn nóng ấm Cho nên mình nhồi á Nó nhanh mịn và nhanh nhuyễn ra lắm Heo nhồi mới tí xíu mà bột của heo cũng đã mịn rồi nè Và lượng nước heo dùng như vầy á Là nó vừa đủ cho bột luôn nè Nó không bị khôn và bị nhảo Heo sẽ lấy thử một khói bột nhỏ Và heo sẽ vo lại thử cho cả nhà xem được chưa nha Bột rất là mịn như vầy là được rồi đó Rồi bây giờ thì heo cũng sẽ nhồi lại Nhồi thành một khói Rồi heo sẽ dùng cái nắp đẩy kính lại Cho bơ nó không bị khôn Rồi heo sẽ đi chuẩn bị để tạo hình nha Đây là hạt hạnh nhân ăn rất là tốt cho sức khỏe Heo dùng để làm hạt của trái bơ chuẩn bị làm nè Và tay thì heo đã vệ sinh rất là sạch rồi Heo lấy ra một khói bột nhỏ Và phần bột còn lại mình vẫn đẩy kính nha Bây giờ thì heo sẽ nhồi lại Cho bột nó mềm, nó dẻo mịn Heo ve thành cái khói dài như vầy nè Còn đây là bột năng Heo sẽ rắc ra đây Để mà mình làm bột áo Rồi heo ve khói bột ra Khói bột hơi dài Cho nên heo sẽ cắt làm 2 phần Phần còn lại heo cũng cho trở lại cái chảo và mình đẩy kính Bây giờ thì heo sẽ ve khói bột ra Và cái khói bột tầm khoảng cái ngón tay cái của mình là được rồi Và heo sẽ cắt ra thành những cái khoảng nhỏ này nè Nó tương đương khoảng 2 lóng tay Heo lấy một khói bột nhỏ heo tạo hình nha Mình ấn vào chính giữa khói bột như vầy nè Rồi mình để cái hạt hạnh nhân vào Mình bóp lại Rồi mình ve cho nó tròn ở phần ở dưới hạt hạnh nhân Và mình sẽ vuốt cái phần nhọn nhọn ở trên Để mà mình làm cuốn trái bơ nè Rất là dễ luôn Đó tí xíu là heo đã ve được hình trái bơ rồi Đây là trái bơ đầu tiên Bây giờ thì ve xong rồi thì heo cũng để lên trên cái phần bột năng Cho nó thanh làm bột áo nha Trái bơ khi mà mình làm xong á Thì mình chịu khói lăng qua bên cái bột năng một tí xíu Để lát nữa làm bột áo mình luộc sẽ rất là dễ Tiếp tục như thao tác ban đầu Heo làm trái bơ thứ 2 Bóp miếng bột cho hạnh nhân vào chính giữa Xong rồi á Thì nắng, ve Tròn ở dưới và nhọn nhọn ở trên cái cuốn Như là trái bơ nè Rồi vậy là heo đã làm được xong trái thứ 2 Và heo tiếp tục làm hết nha Và đây là những trái bơ heo đã làm xong hết rồi Bây giờ heo chuẩn bị đi luộc Trong thời gian tạo hình bánh Heo cũng có chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi Bây giờ heo sẽ cho những trái bơ này vào luộc Heo cho một lần nhiều như vầy luôn Và heo sẽ để một tí xíu á Cho nó xe mặt lại Và heo sẽ buông ra Mình làm cách này nó sẽ nhanh hơn Và quan trọng một điều á Những trái bơ heo cho vào hết rồi Khi mà mình thấy á Trái bơ nó sôi lên nó nổi lên mặt như vầy Là bơ đã chín rồi Cách luộc thì nó rất là khác những loại chè khác Khi sôi lên như vầy Là mình vớt ra liền luôn nha Như vậy thì nó sẽ giữ nguyên được hình của trái bơ Rồi bây giờ heo chuẩn bị vớt ra Và bên đây heo có chuẩn bị một thao nước lạnh nè Lúc này thì heo sẽ nhanh tay Vớt những trái bơ này ra khỏi nước nóng Và cho liền vào nước lạnh Để nó xe mặt lại Tiếp tục Vớt hết những trái bơ qua bên thao nước lạnh nha Và những trái bơ heo Vớt qua thao nước lạnh xong hết rồi nè Lúc này thì nó đã xe mặt lại Bây giờ heo sẽ để ở đây Và chuẩn bị mình đi nấu trà nha Heo cho vào nồi 200ml nước heo đã nấu sôi Tiếp tục heo cho vào đây 200gr đường cát 1 phần tư muỗng cà phê muối Tiếp tục heo cho vào 300ml nước cốt dừa đậm đặc Xong rồi heo sẽ mở lửa lên Cho nước cốt dừa sôi và đường tan ra Rồi lúc này Nước cốt cũng đã sôi và tan hết đường Thì heo sẽ tắt bếp Và cho hết những trái bơ của mình vào Trong trái bơ heo đã có nêm đường Sữa và muối rồi Nó vừa ăn rồi Mình chỉ việc mình cho vào nước cốt dừa Rồi đến khi mà chè nguội Là nó ngắm vào nước cốt dừa là vừa là được Xong rồi Bây giờ heo sẽ để cho chè nguội Và múc ra tô để mời cả nhà nha Và đây là thành phẩm Chè trái bơ heo đã múc ra tô hết rồi nè Cả nhà nhìn thấy có hấp dẫn không Heo có chuẩn bị sẵn Sẵn một trái bơ trong cái dĩa nhỏ nè Bây giờ heo múc lên Để mời cả nhà thưởng thức với heo nha Uhm Chè rất là thơm bơ nước cốt dừa Đặc biệt hơn là Cái độ sáp của trái bơ kết hợp với bột nếp Và bột năng cho ra viên chè Rất là mềm dẻo Ăn vào miệng cảm giác nó tan tan tan dần luôn Nó không có bị dai Đây là một điều rất là quan trọng Mà heo chia sẻ thật lòng khi nấu chè bơ Khi nấu chè bơ Mình chỉ sử dụng Cái sáp của bơ Tạm cỡ khoảng 100-120gr thôi Mình đừng có cho nhiều quá nha Tại vì Khi mà bơ mình nấu lên mình đun xôi Thì bơ nó sẽ tan chảy Và nước sẽ không giữ nguyên được hình dạng như lúc ban đầu Dù mình đã cho thêm bột năng Nhưng mà Bơ nó vẫn không định hình Mình nấu lâu quá trong nước xôi Thì nó sẽ tan chảy ra Nấu rất là nhanh Mình chỉ việc cho vào nước xôi Và trái bơ nổi lên mình vớt ra liền Rồi khi mình nấu chè Thì mình nấu cho chè của mình Tan hết đường, tan hết muối Và nước cốt xôi già lên Rồi mình chỉ việc tắt bếp thả bơ vô thôi Là mình ăn được rồi Mình đừng nấu lên nước nóng nữa nha Mình nấu nước nóng nữa là những trái bơ này nè Nó sẽ tan chảy tan chảy ra Thành nước luôn á Cái điều này là heo chia sẻ thật lòng Nấu theo cách của heo Thì mình sẽ giữ nguyên được hình dạng của trái bơ Và đặc biệt nhất là khi mà mình Tạo hình trái bơ xong á Là mình phải lăn qua bột năng nha Bột năng áo bên ngoài sẽ giúp cho Trái bơ của mình nó sẽ dẻo dài hơn Và cách làm thì rất là Dễ và đơn giản rồi Nguyên liệu cũng dễ tìm và rẻ tiền nữa Mình chỉ cần có một trái bơ hà Rồi mình cho bột nét, bột năng Tí xíu nước cốt dừa sữa đặc Và đường muối là mình đã nấu ra được Một nồi chè Từ trái bơ Rất là ngon và thơm dẻo rồi Hy vọng chia sẻ của heo sẽ mang đến Cho cả nhà thêm một cách mới Để mình tận dụng trái bơ nấu chè Thật là ngon cho gia đình mình thưởng thức Vừa ăn ngon vừa tốt cho sức khỏe nữa Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà Cô chú anh chị các bạn các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo một like, một chia sẻ Và một đăng ký kênh Khi đăng ký, các nhà nhớ nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc các nhà ngon miệng Với món chè bơ thơm ngon lạ miệng nha