Làm bánh cách này thật đơn giản đẹp mắt dẻo ngon

Xin chào cô chú, anh chị và các bạn Hôm nay nhà mình sẽ làm bánh da lợn Nguyên liệu bình thường có là 130gr bột năng 70gr bột gạo tẻ 200ml nước cốt lá dứa 1 ít dầu ăn 1 ít muối 80gr đường 400gr nước cốt dừa Mỗi 1 màu lá dứa mình sử dụng là 130gr bột năng Bột nước cốt mình cũng làm tương tự như vậy Bây giờ mình sẽ pha trước bột màu trắng Mình cũng cho bột năng Và bột gạo mình sẽ cho vào trong thao hết luôn Đây là đường, mình sẽ cho vào luôn Như mỗi 1 màu là mình sử dụng bao nhiêu nguyên liệu như thế này Sau đó mình sẽ quậy đường với bột năng Mình sử dụng hết nước cốt dừa là 400gr Mình sẽ cho vào trong bột, mình cũng phải từ từ Mình phải cho bột nước cốt đều ra Sau đó mình sẽ coi bột của mình Nếu bột còn hơi sánh Mình sẽ cho thêm nước cốt hoặc nước lọc cũng được Bây giờ mình sẽ dùng muỗng quậy bột cho đều Như mình thấy bột hơi đặc Mình sẽ cho thêm nước lọc Mình sử dụng thêm 50ml Mình sẽ khuấy cho bột lỏng ra Bây giờ mình khuấy cho bột lỏng ra Thế này là được Bây giờ mình sẽ rây bột Để tránh bột còn lợn cỡ Mình dùng muỗng tán bột lợn cỡ Cho bột mịn ra Tiếp theo mình sẽ làm màu lá dứa Mình sẽ pha bột lá dứa Mình sẽ cho vào trong thao Mùi đường Mùi muối Nước cốt lá dứa Nếu bột có đặc Mình sẽ cho thêm nước lọc Bây giờ mình sẽ khuấy bột lá dứa Cho bột đều ra Mình sử dụng màu lá dứa là tự nhiên Mình không pha thêm một chút màu Nhiều khi màu lá dứa không đẹp như ở ngoài Bây giờ mình sẽ khuấy bột Cho bột đều ra Mình cũng cho thêm 50ml nước Mình sẽ khuấy bột Cho bột đều ra Mình cũng rây bột Cho bột mịn Mình sử dụng thêm 1 muỗng Cơm dầu ăn Giúp bánh mịn Mình sẽ cho bột vào bánh mịn Mình sẽ để bột nghỉ nửa tiếng Sau nửa tiếng mình sẽ quay lại Bột đã nghỉ nửa tiếng Bây giờ mình sẽ khuấy bột lên Sau đó mình sẽ cho vào trong chảo Mình sẽ lấy trùng bột Bây giờ mình sẽ khuấy bột Cho nó hơi sần sệt lại Như nước cúp dừa Mình nấu nước cúp dừa thắng ăn với chè Bột đều ra Bột sánh hơi lỡ Bột lỡ hơn bánh đúc Các bạn thấy bột nó có lợn cợn cục cục như thế này Bây giờ mình sẽ tắt bếp và mình sẽ khuấy cái bột này cho nó lỏng ra Mình để trên bếp luôn và mình sẽ khuấy cho bột của mình nó sền sệt lại là được Bột bây giờ mình khuấy nó cũng đã lỏng ra như vầy nè các bạn Mình sẽ cho lại vào trong cái thao này nha Mình sẽ làm tiếp cái bột màu trắng cũng y chang như vậy luôn nha các bạn Nó sền sệt như vầy là được nè Thì mình sẽ cho 1 ít dầu ăn vào trong cái sửng nhôm luôn nha các bạn Mình cũng cho đều thôi, dùng cây đều đó Thì mình cũng dùng cái cọ đó thì mình sẽ quét cái sửng của mình cho nó Rồi mình quét xong rồi thì mình cũng có chuẩn bị cái chai Mình dùng cái chai nhựa là nó có những cái khuôn Khi mà mình chế bột vào thì bột nó sẽ tự lan ra Trông như là 1 cánh hoa đó các bạn Thì mình sẽ để cái phần đít chai vào trong giữa khuôn của mình ha Rồi bây giờ là mình sẽ múc 1 giá bột Mình sẽ cho vào giữa cái đít chai của mình Cho bột nó tự lan ra như vầy nha Rồi mình cũng khuấy cái bột màu trắng luôn Bột màu trắng thì mình cũng khuấy cho nó đều ra Bột giờ nó cũng còn ấm lắm các bạn Rồi mình cũng cho giữa chai như vầy luôn Cho bột tự lan ra nha các bạn Rồi bây giờ là mình sẽ đổ tiếp cái bột lá dứa Mình cứ việc mình đổ bột á Như vậy cho đến hết cái phần bột thôi Các bạn thấy mình đổ bột á là bột nó tự lan ra như vầy nè Các bạn nhìn nó giống như là 1 cánh hoa vậy ha Lúc mà bột nó đầy nha các bạn Thì mình cũng dùng cái cây quê này nè Thì mình sẽ dịnh cái chai lại Nhiều khi cái chai của mình nó chạy đó các bạn Cho nên là mình phải dịnh lại nha Giờ mình sẽ gúc cái chai ra luôn nha các bạn Mình sẽ lấy lên luôn Mình sẽ bỏ cái chai này qua một bên Rồi mình cũng dùng cái cây quê nè Cái mình sẽ bắt bột á Mình sẽ cho nó lan ra như như là cái bông vậy đó các bạn Rồi sau đó thì mình cũng cho nó một cái điểm Điểm xanh á chính giữa nè Mình trừ lại một ít á Mình sẽ cho nó vào cái điểm giữa này Và đây miếng bột màu trắng Mình cũng cho vào cái điểm giữa luôn Rồi bây giờ cái việc là mình lan ra tiếp Thì bột á thì mình cũng đã làm xong rồi Thì bây giờ là mình xuống dưới nhà sau Tiến hành là mình hấp bánh luôn nha Thì mình cũng chuẩn bị cái nồi nước sôi Thì bây giờ là mình sẽ để cái sợn bánh á Mình sẽ hấp bánh luôn nha Thì bây giờ là mình sẽ giảm cái mặt lửa cho nó nhỏ lại Một hồi á thì mình cũng nhớ mình xả cái hơi Hơi nóng ra một lần tránh nhiều khi cái nước á Thì nó sẽ rõ vào trong cái bánh của mình Thì nó sẽ không có được ngon nha Bánh á khi mình hấp á Bây giờ nó cũng đã chín rồi các bạn Thì bây giờ là mình sẽ tắt bít ha Mình muốn biết là bột của mình nó chín hay chưa Thì mình cũng dùng cái tâm Thì mình sẽ xăm vào trong bột Nếu mà bột nó không còn dính trong cái tâm của mình nữa Thì bột đã chín nha Đây nè các bạn Nó không còn dính trong cái tâm của mình ha Thì bây giờ là mình sẽ tắt bít Và mình sẽ lấy bánh ra luôn Thì mình chờ bánh nguội á Sau đó thì mình sẽ cắt ra mình thử thức thôi Bánh á thì mình cũng đã để cho nó nguội Thì bây giờ là mình sẽ lấy bánh ra luôn ha Mình cũng dùng con dao á Thì mình sẽ Lấy bánh ra như thế này Là tự trọng là cái phần bột của mình á Là nó sẽ bông ra Mình sẽ đỡ nó từ từ nha Cái bột của mình á Bây giờ nó dẻo đó Đây Cái phần bột ở bên dưới á Thì các bạn thấy là nó không có lan ra nhiều các bạn Thì bây giờ là mình sẽ lật cái phần bánh lại nha Các bạn thấy cái bánh của mình á Nó dẻo ghê không Rồi bây giờ là mình sẽ cắt bánh ra luôn ha Thì mình cũng cắt cái bột Mình cũng bọc Con dao toàn bọc thực phẩm Của mình rồi đó các bạn Bây giờ là cái việc là mình rọt ra Thì mình sẽ lấy cái miếng bánh Của mình lên nè Đây các bạn, các bạn thấy nè Cái bánh của mình nè, nó lên văng Nó rất là đẹp ha Thì cái màu thì nó sẽ không có đậm như ở ngoài Người ta bán các bạn Tại vì mình sử dụng cái màu lá dưới Tự nhiên đó, mình không có cho thêm Một chút màu thực phẩm nào hết Cho nên là cái màu thì nó hơi Ngà ngà, chứ nó không có được xanh đậm Như ở ngoài nha Bánh thì mình cũng đã cắt ra dĩa rồi các bạn Thì bây giờ là mình sẽ thưởng thức thôi Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha Thì mình cũng cắt ra 1 miếng nhỏ nè các bạn Thì bây giờ là mình sẽ ăn Cái miếng nhỏ nè nha Bây giờ mình ăn thử coi cái bánh của mình Làm nó dẻo, nó béo, nó ngọt như thế nào nha các bạn Cái bánh thì nó mềm mại Nó dẻo, dai Chứ nó không có bị Nhão quá các bạn Cái bột mình mình khoai như vậy Nó rất là ngon, nó rất là vừa khoai lắm luôn Nó rất là vừa khoai lắm luôn Nó cũng có dăng dăng lên cái Màu trắng nè, màu lá dứa nè Nó dăng dăng lên nhìn rất là đẹp ha Nó cũng có dăng dăng lên cái Cái món này là đổ son thỉ Thì mình đổ như vầy Nó có cái quai dăng Nhìn nó rất là đẹp Mình ăn nó sẽ được nhiều hơn Thì mình ăn nó sẽ được nhiều hơn Tại vì mình cũng muốn làm thử Thì mình cũng muốn làm thử Bánh da lợn mình đổ dăng như vầy Là xem nó như thế nào nhưng mà thực sự cái bánh lên nó rất là đẹp mà ăn nó cũng rất là ngon nữa thì các bạn cũng làm ăn thử đi thì video của mình sẽ kết thúc tại đây thì mình cũng hẹn gặp cô chú, anh chị và các bạn trong những video tiếp theo nha Xin chào và hẹn gặp lại