Cách Làm Sương Sâm Hạt É Mủ Gòn Giòn Ngon Thanh Mát Giải Khát Ngày Nóng Rất Nhanh Rất Dễ

Heo Nhí Miền Quê
260 Người theo dõi
102 Lượt xem video·19 thg 8, 2025
Heo mến chào quý ông bà của chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video
Chúc cả nhà một ngày mới thật là an lành và hạnh phúc
Hôm nay Heo chia sẻ cách làm một thức uống thanh mát giải khát ngày nóng
Đó là hạt é, xương xăm và mũ gòn
Cách làm rất là nhanh và đơn giản
Chỉ vài phút thực hiện là mình đã có được một món ngon cho gia đình mình thưởng thức rồi
Và đây là tất cả nguyên liệu
Giờ cả nhà cùng vợ bếp làm với Heo nha
Trước tiên Heo sẽ đi ngâm hạt é
Heo có chuẩn bị một muốn canh
Bây giờ thì Heo sẽ cho vào đây 500ml nước lọc
Để mình ngâm cho hạt é nở ra
Và mình cho nhiều nước như vậy để lát nữa mình rửa hạt é luôn
Hạt bị lép, bị khô không nở được thì mình vớt ra bỏ
Còn đây là gói xương xăm
Gói này thì mình mua trong siêu thị hay bách hóa xanh hay tiệm tạp hóa đều có
Gói này thì 7.5g
Bây giờ thì Heo sẽ cho vào cối xay sinh tố là 600ml nước lọc
Còn đây là dầu dừa nè
Heo sẽ cho vào 1 muỗng cà phê
Nếu cả nhà mình không có dầu dừa
Mình sử dụng dầu ăn tầm có khoảng nửa muỗng cà phê nha
Tại vì dầu dừa thơm ngon cho nên Heo cho nhiều xíu
Rồi mình dùng đũa mình khuấy ra cho dầu dừa hòa tan với nước
Tiếp tục thì Heo cũng sẽ lấy cái gói bột xương xăm này nè
Ở bên trong gói xương xăm thì có một cái gói nhỏ như vậy
Và người ta tặng cho mình cái túi lọc nữa
Giờ thì Heo sẽ cắt gói xương xăm ra
Rồi mình sẽ cho hết vào trong máy xay sinh tố
Cho bột xương xăm vào máy xay sinh tố xong rồi
Mình sẽ xay khoảng 30 giây cho đến khi bột xương xăm tan ra như vầy nè
Rồi lúc này thì Heo cũng sẽ dùng một cái khuôn hình chữa nhật
Và mình cho cái túi lọc vào, rớt hết cái nước xương xăm vào trong túi lọc
Người ta cho mình cái túi lọc này để lọc bớt cái xác của xương xăm
Lát nữa khi mà mình làm xương xăm ra
Thì sẽ trong mịn và không có bị dính những cái xác màu đen
Rồi từ từ mình sẽ vắt nhẹ xuống như vầy nè
Xương xăm thì Heo cũng đã vắt xuống trong cái khuôn xăm hết rồi
Và mình vớt ở trên những cái bọt bông bóng như vầy
Xong rồi thì Heo sẽ để vào trong ngăn má túi lạnh khoảng 15 phút cho xương xăm mình đông lại nha
Trong khi chờ xương xăm đông thì Heo cũng đi nấu nước đường
Heo cho vào nồi 150ml nước, 1 xíu xịt siêu muối và 300ml nước lọc
Mình sẽ mở lửa lên, nấu cho đến khi nào nước đường của mình sôi tự nhiên lên như vầy nè
Rồi mình mới khuấy nha
Như vậy thì nước đường của mình mới ngon
Và khi đường tan hết rồi, bây giờ thì Heo sẽ tắt bếp nha
Rồi mình sẽ để ở đây cho nước đường thiệt là ngồi
Trở lại với mũ gòn nè
Mũ gòn này thì Heo mua ngoài chợ 100g 20.000 VND
Mình ngâm 1 ngày 1 đêm
Cho mũ gòn bung nở ra hết
100g thì mình ngâm ra nhiều dữ lắm
Nếu gia đình mình ít người thì mình chỉ ngâm khoảng 50g thôi nha
Đây là mũ gòn Heo đã ngâm 1 ngày 1 đêm và đã rửa thật là sạch
Lấy hết trơn những cái vỏ cây dính ở trong mũ gòn nè
Rồi, giờ thì mình sẽ cắt ra thành từng cái lát mỏng
Ngâm 1 ngày 1 đêm thì phần mũ gòn này vẫn còn giòn ngon lắm ở bên trong
Da dai giòn giòn ở bên ngoài thì cũng mềm nhưng rất là giòn
Nếu cả nhà mình thích ăn mềm hơn thì mình sẽ ngâm thời gian lâu hơn là 2 đêm 1 ngày nha
Nhưng mà Heo thấy mình ngâm như vậy thì cũng ngon rồi
Đừng có ngâm lâu quá thì sẽ mềm nhảo không ngon
Mũ gòn này Heo nhớ hồi nhỏ kế bên nhà bà Hai có 2 cây gòn
Cây chiều chiều tới tối á, giả bộ xách cái dao ra làm cỏ
Cứ đi lại cây gòn á, chặt 2 3 nhát vậy đó cho nó xì mũ
Rồi mấy ngày sau á, mình lại mình lấy mũ uống
Con xin lỗi bà Hai nghe, giờ con mấy khai, tại con mà cây gòn bà Hai tan tác hết
Mũ gòn thì Heo cắt 1 tí xíu cũng đã xong hết rồi nè
Và trở lại với cái nồi nước đường của mình
Nước đường lúc này còn nóng ấm
Heo không có mua được dầu chuối cho nên Heo sử dụng đường thơm
Nếu cả nhà mình mua dầu chuối thì sẽ ngon hơn nha
Heo sẽ cho hết cái ấm đường thơm vào, rồi mình sẽ khuấy đều
Khuấy trong lúc nước đường còn ấm như vậy á, thì đường thơm sẽ dễ tan ra hết luôn
Đường thơm Heo khuấy tan ra rồi, tiếp tục Heo sẽ để đường ở đây cho nguội
Trở lại với cái xương xăm á, thì Heo để trong ngăn mát hồi nãy tới giờ được 15 phút luôn rồi
Bây giờ xương xăm thì cũng đã đông lại
Và dễ tách ra lắm nè, cũng có cái độ giòn nhẹ nữa
Bây giờ thì Heo sẽ dùng dao, mình sẽ rọc theo cái đường chuối như vậy nha
Mình rọc theo thành từng cái miếng nhỏ nhỏ vừa ăn nha
Độ dày tầm có khoảng 1cm được rồi
Xong rồi thì Heo sẽ rọc theo chiều ngang lại
Và đây là xương xăm hạt é mũi gòn Heo đã cho ra chén dĩa hết rồi
Bây giờ thì chỉ cần mình chan lên nước đường nữa là mình có thể uống được rồi đó
Nước đường thì rất là sánh kẹo luôn
Cho nên khi mình chan vào, cả nhà chan nhớ ít ít thôi
Rồi mình cho thêm đá mình nêm nếm vừa ăn
Để ngọt quá thì cũng không ăn ngon nha
Và đây là thành phẩm, xương xăm hạt é mũi gòn Heo làm xong rồi nè
Heo cũng có chuẩn bị 1 chén, bây giờ Heo trộn đều lên nè
Đó, trộn đều hạt é xương xăm mũi gòn luôn
Rồi Heo mời cả nhà thưởng thức với Heo nha
Xương xăm thì dai dai giòn giòn nè
Hạt é thì giòn tan răng tan trong miệng
Đặc biệt là mũi gòn mình ăn dạo, ngon lắm
Ăn giòn rọp rọp rọp vậy đó
Tưởng tượng giống như là mình ăn cái sợi rong biển mà rong biển trắng á
Nếu cả nhà mình muốn ăn mũi gòn lợi ngon á
Thì mình mua mũi gòn thiên nhiên nha
Đừng có mua cái lợi nhân tạo thì ăn không ngon
Mũi gòn thiên nhiên á, thì mình lại những cái chỗ mà
Tiệm tập quá lớn nè
Hoặc là đến nơi người ta bán nguyên liệu
Nấu ăn cho đám tiệc, thì sẽ có
Và nếu như mà mình ở vườn á, nhà mình có lá xương xăm á
Thì mình ra mình hái mình vọ
Thì cũng ngon nha
Nhưng mà heo thấy mua gói này ở trong siêu thị á
Thì cũng chất lượng lắm
Ăn cũng ngon vậy đó
Ở trong gói người ta hướng dẫn là 1 lít nước
Nhưng mà là 1 lít nước á
Thì cái xương xăm của mình á
Sẽ bị mềm bở, không có ngon
Cho nên á, mình cho tầm cả khoảng 600-700 là vừa rồi
Như vậy xương xăm á, vừa dai vừa giòn, ngon lắm
Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản
Nguyên liệu là dễ tìm rồi
Nhưng mà mình làm ra nhiều lắm
Nếu cả nhà muốn kinh doanh á
Thì mình cũng có thể làm theo cách này nha
Hy vọng chia sẻ của heo
Sẽ mang đến cho cả nhà thêm 1 cách nữa
Để mà mình làm ra 1 thức uống
Thơm, ngon, thanh mát, giải nhiệt
Ngày nóng cho gia đình mình nha
Và video của heo đến đây là hết rồi
Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh dì, các bạn, các em
Thật là nhiều sức khỏe
Thích video và thương heo
Xin cho heo 1 like, 1 chia sẻ
Và 1 đăng ký kênh
Khi đăng ký, các nhà vui lòng nhấn vào chuông
Để nhận video mới
Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà
Ở video tiếp theo
Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng giá mắn
Xương xăm hạt é, mũ gòn nha
Hôm nay á
Giọng nói của heo nó có hơi nặng nặng
Tại vì heo bị diêm soan á
Cho nên hơi thở, nó không có được đều
Cho nên nói chuyện thì nghe hơi bị khó
Cả nhà thông cảm với heo nha
