Suờn non xào gừng

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
Chào các bạn, bữa nay các bạn cùng Hằng mình vào bếp nấu món sườn non xào gừng nha các bạn
Trước hết các bạn luộc cho Hằng 1,5kg sườn heo non nha các bạn
Mình luộc từ 10-15 phút các bạn he
Sau đó các bạn cho Hằng thêm hành tím với lại tỏi
Các bạn xắt nhỏ rồi xong mà các bạn để lên mình hấp sườn trong vòng 30 phút dùm Hằng nha các bạn
Bây giờ mình đi làm gia vị để mình ướp sườn nha các bạn
Các bạn cho Hằng 1 muỗng nước mắm với lại 1 muỗng dầu hào
1 muỗng nước tương và 3 muỗng nước chanh nha các bạn
Các bạn cho Hằng thêm 1 muỗng bột nêm gà với lại 1 muỗng ớt bột khung khói nha các bạn
Các bạn thêm cho Hằng 1 muỗng bột hành nha các bạn
Các bạn cho Hằng thêm 1 muỗng gia vị mè nha các bạn
Với lại thêm cho Hằng 1 muỗng mực ong nữa nha các bạn
Sườn non của mình đã hấp được 30 phút rồi nè các bạn
Các bạn vớt hành với lại tỏi, các bạn lấy ra rồi bỏ dùm Hằng nha
Rồi xong các bạn ướp gia vị mà hồi nãy mình đã trộn, các bạn ướp vô dùm Hằng nha
Hằng chưa có bỏ lên xào mà đã thấy thơm rồi nè các bạn
Tại vì hồi nãy mình hấp được 30 phút với lại hành với lại tỏi đó các bạn
Cho nên nó thơm với chừng thơm luôn
Món sườn non này các bạn không cần ướp lâu
Các bạn có thể xào liền sau khi mình nêm gia vị vô đó các bạn
Các bạn xào cho Hằng 100gr gừng với lại dầu nha các bạn
Các bạn xào xong rồi các bạn bỏ thịt vô
Rồi các bạn xào chung với nhau cho nó săn lại các bạn he
Các bạn cho Hằng thêm 300ml nước dừa nữa nha các bạn
Rồi các bạn bỏ vô chung các bạn xào
Cho tới khi nào nước dừa nó cạn nó thấm hết vô thịt là được rồi đó nha các bạn
Khi mà thịt của mình đã xong rồi đó các bạn
Các bạn cho Hằng thêm 1 muỗng mè với lại 2 muỗng hành lá vô nha các bạn
Vậy là bữa nay mình đã có thêm 1 món mới sườn non xào gừng cho gia đình rồi các bạn
Hẳn cảm ơn các bạn đã xem hết video
Mến chúc các bạn và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn vào những video sau nha
