Món Ăn Đơn Giản Dễ Làm Dẻo Mềm Thơm Ngon Người Lớn Trẻ Con Đều Rất Thích

Em ảnh chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Hôm nay em chia sẻ cách làm 1 món ăn vừa thơm ngon, mát lạnh lại tốt cho sức khỏe Với món ăn này thì mình cũng có thể làm đảy khách sau bữa tiệc nè Hoặc là nhà mình có em nhỏ mình làm cho các em ăn Vừa thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe nữa Và đây là tất cả nguyên liệu cô chú, anh chị cùng vào bếp làm với heo ngang Trước tiên heo có chuẩn bị 400ml nước Heo đem đi nấu cho thiệt là sôi Và đây là bột kem béo heo chuẩn bị là 200gr Giờ thì heo sẽ múc cái nước sôi này nè, cho vào bột kem béo mình hòa tan trước Để lát nữa khi mình cho vào, bột kem béo sẽ dễ tan hơn, không có bị ốc trâu Và đây là loại bột kem béo heo dùng để làm trà sữa luôn nè, loại này thì ngon lắm Còn nhãn thì heo lột vỏ rồi, lấy hạt luôn, cân lại được 200gr Heo cũng cho vào nước sôi để mình luộc Làm cách này mình sẽ lấy được nước ngọt của nhãn Và trái nhãn sẽ giữ được lâu hơn, không có bị lên men Đây là cái miếng vỏ dính trên đầu trái nhãn, không phải bụi nha, heo lấy ra Rồi mình sẽ cho vào đây 1 phần 2 muỗng cà phê muối Đảo đều, mình nấu nhãn ở lửa dưới trung bình khoảng 3 phút là được rồi Mình sẽ vớt ra liền, mình sẽ không nấu lâu Nấu lâu quá thì trái nhãn sẽ mềm, không có ngon Chỉ cần mình nấu cho nhãn vừa se lại, cho săn chắc là được rồi Heo vớt hết cái phần thịt của trái nhãn ra rồi Rồi bây giờ thì heo cũng sẽ vớt cái phần ở trên đầu trái nhãn khi mình lột còn dính nè Rồi heo sẽ hạ lửa dưới mức nhỏ nhất Cho vào đây 600ml nước cốt dừa đậm đặc và 300ml sữa đặc có đường Heo cho sữa đặc để cho món ăn của mình ngọt thanh Nếu cô chú thích ngọt đậm đà hơn, mình cho thêm 50gr đường cát Giờ thì heo sẽ khuấy đều lên Mình vẫn giữ mức lửa nhỏ nhất có thể nha Khuấy một xíu thì bây giờ sữa đặc đã tan ra hết rồi Và đây là bột bắp Heo dùng là 50gr, heo cũng lấy cái phần nước cốt dừa này nè Mình cho vào, khuấy đều lên, cho bột bắp tan ra Rồi heo cũng sẽ cho hết phần bột bắp này vào trong nồi nước cốt dừa để tạo độ sánh sệt Lúc này thì phần nước nguội, không có nóng lắm cho nên Mình cho bột bắp vào, cô chú anh chị nhớ khuấy đều liền nha Rồi giờ thì heo sẽ mở lửa nhỏ từ từ, mở lửa từ từ lên dưới mức trung bình Và mình sẽ khuấy đều cho bột bắp được chín Và để tạo cái màu sắc đẹp thì ở đây heo có tinh chất lá dứa Heo cho vào đây 50ml tinh chất lá dứa Tinh chất lá dứa này thì mình lấy dễ lắm Xoay lá dứa ra xong rồi mình cho vào ngăn mát tủ lạnh Tiếp tục heo cũng sẽ cho vào đây 200gr mít chín Mít này thì heo đã thái nhỏ rồi Cho mít vào để tăng thêm màu sắc Heo cũng khuấy đều Và ở đây thì heo cũng có chuẩn bị 1 chén cơm dừa nè Chén này thì khi cắt ra rồi cân lại cũng được 200gr luôn Cơm dừa mềm này mình cho vào thì ăn sẽ béo và giòn ngon lắm Khuấy đều 1 tí xíu thì bây giờ phần kem của mình cũng đã sánh đặt lại rồi nè Để heo lấy cái giá, heo khuấy rồi heo múc cho cô chú anh chị xem nha Đó, rất là sánh như vầy là được rồi Giờ thì mình cũng dẫn mở lửa ở dưới mức trung bình Trên mức riêu riêu nha Và khi mình làm thấy có bọt nổi ở trên Thì heo cũng sẽ vớt ra hết Cho kem của mình được trong ngon Rồi bây giờ thì heo sẽ nấu kem thêm 1 phút nữa Ở lửa dưới trung bình Mình thấy xôi lụp bụp lụp bụp như vầy là được rồi nè Rồi, sau 1 phút nấu thì cũng đã xong rồi đó Giờ thì heo tắt bếp để cái nồi kem của mình ở đây nha Heo sẽ trở lại với trái nhãn Nhãn lúc này thì cũng đã nguội, thiệt là nguội rồi nè Heo sẽ cắt ra phần nửa thành những cái miếng nhỏ như vầy Để mà mình cho vào cái nồi kem Rồi heo sẽ giữ lại cái phần nguyên trái 1 nửa Mình cắt nhỏ nhỏ miễn sao thấy vừa ăn là được hà Nhãn cũng đã cắt xong rồi Và lúc này kem cũng đã nguội lại bớt rồi nè Và cô chú anh chị xem, kem rất là sánh sệt luôn Heo tiếp tục cho hết cái phần nhãn vừa cắt xong vào Và đây là đậu phộng rang, heo có chuẩn bị là 150gr Cho vào nồi 100gr, giữ lại 50gr Để lát nữa mình cho lên trên mặt, nhìn sẽ ngon hơn Wow, cô chú anh chị xem cho nhãn vầy Đậu phộng rang thì nhìn rất là bắt mắt luôn Rồi bây giờ heo chuẩn bị cho ra khu nha Hôm nay thì heo sử dụng khuôn hoa mai Đây là phần nắp, và đây là phần cái khuôn hoa mai nè Khuôn này thì heo mua rẻ lắm 1 cây 50 cái mà chỉ có 20 mấy ngàn hà Khuôn này là khuôn chịu nhiệt được luôn á Nên ngoài việc làm kem thì cô chú anh chị cũng có thể dùng để làm khuôn rau câu Rồi bây giờ thì heo sẽ múc kem ra cho vào khuôn nha Tại vì cái miệng khuôn hơi nhỏ nhỏ Cho nên heo sẽ múc từ từ ít ít như vầy Hồi nãy heo quên rót vào cái ca để mình rót ra cái khuôn cho dễ hơn Hơi lỡ rồi heo sẽ làm như vầy luôn nha Heo cho kem ra khuôn xong rồi nè Mình sẽ chừa lại 1 khoảng ở trên Và mình lắc nhẹ cho kem không bị rỏng, không có bị bọt bong bóng hơi ở trong Rồi bây giờ thì heo sẽ cho vào đây 2 trái nhãn ở trên mặt để mà mình trang trí nè 2 trái nhãn này thì là nguyên luôn, hồi nãy heo không có cắt Tiếp tục thì mình sẽ cho lên trên đây 1 ít đậu phộng rang nè Đó như vậy là ly kem của heo đã xong rồi nè Cô chú anh chị nhìn thấy có ngon không? Tiếp tục heo sẽ làm 1 ly nữa Cho cô chú anh chị xem rõ hơn nha Rất đơn giản chỉ việc mình múc kem cho vào ly Với độ cao, cách miệng ly mình chừa lại khoảng 1cm Xong rồi thì mình sẽ cho lên trên mặt 2 trái nhãn Rồi mình chỉ việc rắc đậu phộng lên Bên cạnh 2 trái nhãn nữa, như vậy là xong rồi đó Mình đã có được 1 ly kem rồi nè Và khi cho 2 trái nhãn vào thì kem vừa đầy lên tới miệng khu luôn Đó như vậy là được rồi, giờ tiếp tục heo sẽ làm hết phần còn lại nha Và đây là những ly kem heo đã làm xong hết rồi nè Tổng hết số kem hôm nay heo làm là được 40 khuôn nhỏ như vầy với lại 3 ly lớn Rồi bây giờ thì mình chỉ việc đẩy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh là xong hà Rất là gọn và tiện Và heo cũng có làm kem trong 3 ly lớn nè Ly này thì là 200ml, heo cho đầy luôn Và ở trên nắp có cái nắp tròn, rất là đẹp Nếu cô chú muốn ăn nhiều chút thì mình làm trong ly lớn này nha Rồi bây giờ những ly kem này heo sẽ cho hết vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng Rồi heo sẽ lấy ra cho cô chú anh chị xem thành phẩm heo làm kem hôm nay như thế nào nha Và đây là kem heo đã để qua đêm luôn rồi nè Hôm qua tối quá, khuya quá cho nên heo không có lấy ra quay cho cô chú anh chị xem được Bây giờ thì phía bên ngoài của cái khuôn họp này nè, đã đóng tuyết hết trơn luôn rồi Rồi giờ thì heo sẽ mở nắp ra cho cô chú anh chị xem phần kem bên trong như thế nào nha Nắp đậy nó hết hơi kính nè Cho nên khi mình cho vào ngăn đá, lỡ có bị trợt, bị rớt, lăn ra cũng không sợ bị đổ nữa Đây, đây là thành phẩm kem nhãn heo đã làm xong rồi nè Tuyết đóng trên mặt, nhìn là thấy mùa đông liền luôn á Rồi bây giờ thì heo sẽ lấy cho cô chú anh chị xem nha Đó, tuy là đóng tuyết như vậy á, nhưng mà kem rất là dẻo luôn nè Đó, mình để cái muỗng dừa mình lấy lên á, thì không hề bị dâm đá luôn Cảm giác khi ăn kem á, thì kem mềm tan tan trong miệng Đặc biệt á, béo của nước cốt dừa và bột kem béo nè, thơm của lá dứa và nhãn, ngon lắm Tuy là đã đông đá nhưng mà không có cứng ngắt, rất là dẻo mềm luôn Giờ heo mời cô chú anh chị thưởng thức kem với heo nha Hiện tại là mùa đông, cho nên á, trời hơi xe lạnh Nhưng heo làm kem ăn á, thì cô chú anh chị sẽ nói Ủa, nhỏ này trời lạnh chết gì đâu mà nó làm kem ăn, rồi ăn sao nổi Nhưng mà cô chú anh chị hãy thử đi Mình ăn kem á, cảm giác vừa trùng mền vừa ăn á, nó chiêu chiêu lắm luôn á Gió bên ngoài thì veo veo vậy đó Rồi á, mình ăn kem vào á, trong khoang miệng của mình lành lạnh lành lạnh Cảm giác thích lắm, như là mình đang ở trên Đà Lạt vậy đó Heo nói vui một xíu, nhưng mà với món kem này á, thì mình làm vào mùa nào ăn cũng ngon hết á Đặc biệt là vào mùa nóng, mình làm ăn á, có thể mình để giả nhiệt nè Và ngon hơn nữa, là nhãn sẽ giúp cho mình thanh mát, thanh lọc cơ thể Trong mít và nhãn á, thì có chứa rất là nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe Hỗ trợ sáng mắt nè, và hỗ trợ tiêu hóa rất là tốt, bảo vệ đường ruột của mình nữa Với cách làm á, thì cực kỳ nhanh và đơn giản, nguyên liệu là dễ tìm Ngoài kem chuối, thì cô chú anh chị hãy thử làm kem nhãn theo cách này nha Heo tin rằng á, tất cả mọi người trong gia đình sẽ rất là thích, tại vì rất là ngon Hy vọng chia sẻ của Heo sẽ mang đến cho cô chú anh chị thêm một cách mới nữa Để mà mình làm ra một món kem ngon từ những loại trái cây Có sẵn trong nhà vườn mình, để cho gia đình mình thưởng thức Vừa ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú anh chị, các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo, xin cho Heo một like, một chia sẻ và một đăng ký kênh Khi đăng ký, cô chú anh chị vui lòng nhấn vào chuông để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon miệng với món kem nhãn nha