Đừng Luộc, Đừng Kho Gà Nữa – Chỉ 2 Cái Đùi Gà Là Đủ Làm Món Ngon Chân Ái Cuộc Đời

ăn gà đừng luột đừng kho hôm nay cùng em Thái làm 1 món gà này cực kỳ ngon và hấp dẫn mà ai ai cũng làm được khi mà ăn vào thì nó sẽ có vị ngon ngon ngọt ngọt, chua chua, cay cay rất là vừa vị luôn mới chào các bạn đến với kênh Thái thích ăn ngon hôm nay em Thái sẽ chia sẻ với các bạn 1 cách làm món gà hấp nước mắm nhỉ món này rất là quen thuộc mình phải nấu nguyên 1 con thì mình mới hấp được nhưng không nha hôm nay em Thái sẽ hấp 2 cái đùi gà này và chia sẻ với các bạn công thức của em Thái cũng như là cách nấu để làm sao có 1 món gà từ 1 tới 2 người ăn mà chúng ta không cần mua cả con nha nguyên liệu hôm nay của em là 2 cái đùi gà 1 ít xả 2 tép tỏi 1 ít ớt 1 ít tiêu tiêu thường, tiêu xanh bây giờ em sẽ sơ chế từng loại nguyên liệu và mời các bạn cùng theo dõi nếu thấy hay thì nhớ chia sẻ cho nhiều người cùng biết tới để cho bữa ăn gia đình của mình có thêm nhiều món hấp dẫn đối với phần đùi gà sau khi mua về em sẽ rửa qua chanh với muối em cho chanh vào thịt gà bây giờ là gà công nghiệp mình sẽ rửa thật kỹ thịt gà công nghiệp thường người ta sẽ nuôi trong môi trường khép kính thành ra những chỗ như đốt sần nhiều khi nó có những đốt vàng thì mình kỳ càng sạch ăn càng ngon không biết các bạn thấy sao em cảm thấy gà công nghiệp ngon hơn gà ta rất là nhiều gà ta nhiều khi dai nhưng gà công nghiệp thì thịt nhiều hơn con nào thịt nhiều thì ăn con đó mình kỳ thật kỹ sau khi kỳ xong phần giỏ để lại và mình ngâm vào nước thông thường em sẽ ngâm phần này từ 5-10 phút bên cạnh thời gian mình đợi sau đó mình sơ chế những nguyên liệu khác hôm bữa em mới học được chiêu bầm tỏi nhanh của ông chú bầm tỏi nhanh như thế này rất là đơn giản 1 là nhấn xuống 2 là nhấn xuống sau khi nhấn xuống mình lột giỏ ra rất dễ lột giỏ dễ và bầm tỏi cũng dễ đối với món này mình xắt tỏi hơi to càng to chút xíu nữa ăn càng ngon đối với xả mình dần cho nó dập xả này em xắt phần củ phần lá phần củ mình sẽ đập dập ra dập dập càng tốt ớt này ăn được cay mình để nguyên hộp không ăn được cay em thái sẽ lấy hộp ra ớt mình sử dụng ớt khô hoặc ớt tươi em ở đây vừa ớt khô vừa ớt tươi em sẽ lấy hộp ra để ăn không bị cay mình xắt còn những trái ớt khác là ớt khô em để nguyên trái bây giờ mình sẽ pha nước sốt nước sốt là linh hồn thành ra sẽ không tốn nhiều thời gian em sẽ ghim công thức ở trên phần bình luận ớt tỏi em sẽ cho vào 2 đùi gà 300gr 4 muỗng nước mắm 3 muỗng đường 1 muỗng dầu heo 1 muỗng tươi ớt 3 muỗng đường bây giờ mình sẽ trộn đều bây giờ phần gà mình cũng đã rửa xong tiêu mình sẽ cho vào mình sẽ đổ hết nước sốt rồi mình ướp gà xánh kẹo rất là ngon thông thường mình ướp gà khoảng 10 phút mình sẽ hấp để cho gà thấm có thời gian ướp lâu hơn 1 tí để gà thấm sâu hơn trường hợp mình 5-10 phút là vừa đặc biệt trong quá trình hấp mình không cần cho thêm nước mình sẽ cho lá sả lên trên chảo để chút xíu hấp không bị khét rồi mình cho đùi gà lên đùi gà thấm gia vị rất là ngon mình sẽ chan nước sốt lên mình hấp như thế này là cũng được mình ăn bao nhiêu là mình hấp bấy nhiêu 1 đùi gà 2 người thì 2 cái bây giờ mình sẽ bắt biếp tình mình hấp với nhiệt độ lửa vừa không cần quá lớn mình sẽ đẩy nắp lại để phần gà vào chín lúc mình hấp lâu lâu mở ra kiểm tra và chan nước sốt lên phần đùi gà hấp được hơn 5 phút mình sẽ mở nắp ra và chở về phần đùi gà đã chín 1 mặt mình sẽ chở lại để chín mặt còn lại nước sốt đã sạch sạch rất là ngon mình sẽ lấy nước sốt để phần đùi gà thấm vị hơn rất là ngon tiếp tục mình sẽ hấp với lửa vừa đến khi nước sốt sánh kẹo mình sẽ nhắc xuống bếp và chan trí mời các bạn thưởng thức màu sắc khá đẹp gà hấp mắm nhỉ đã chín màu sắc khá đẹp phần nhựa kéo sợi theo công thức mình làm kéo sợi rất ngon các bạn ăn chung với cơm nóng hoặc mình làm một món nhâm nghi rất là ngon mình chia sẻ công thức này các bạn hấp dụng nếu các bạn làm đúng công thức sẽ giống như món mình làm hôm nay ở ngoài mình nghe hương thơm rất là thơm mình bảo đảm với các bạn phần ở trong đã chín đã chín mứt nếu các bạn ăn món này thì có thể thực hiện ngay cho gia đình mình ăn không cần là nguyên con gà chỉ cần đùi rà nhỏ từ 1 đến 2 người ăn là tuyệt vời các bạn hấp dụng ngay và đặc biệt khi ăn vào sẽ có vị the ngọt ngọt mặn mặn của nước mắm và giòn giòn ướt nước của thịt gà rất là ngon rất là hấp dụng nếu các bạn thích có thể thực hiện cho gia đình mình ăn hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo