LECIÑENA En Leciñena (Zaragoza) son muchos los hornos u “hornetes” que quedaron abandonados cuando los vecinos consideraron que no era rentable todo el esfuerzo de quemar la piedra de yeso para obtener este material para la construcción. En el año 1997 pude participar con un grupo de vecinos en la obtención de una hornada de yeso.
🎁 Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo.
📚 También puedes conseguir mi LIBRO "100 OFICIOS PARA EL RECUERDO" (en papel o en digital) en https://amzn.eu/d/cDUgSaE
🤠 Te animo a conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este DOCUMENTAL BIOGRÁFICO: • EUGENIO MONESMA. 40 años de vida, trayecto...
У цьому муніципалітеті багато гіпсового каменю, і Хуан Хосе вирушив у сільську місцевість із
кількома співробітниками, щоб отримати цю сировину. Деякі камені розташовані на одному рівні
з землею і легко видаляються, але для видалення інших потрібні сила та вміння.
Коли камені чинять опір, ви повинні «забруднити» їх
залізним прутом і тиснути на нього, доки вони не відокремляться від решти блоку.
У минулому цю роботу з вивезення каменю проводили, коли
польові роботи дозволяли витратити час на спалювання деяких «шершнів»
як для власного використання, так і для продажу третім особам.
Ящик для печі або «шершень», який ці ремісники збираються використовувати для
отримання необхідних кілограмів штукатурки, знаходиться на околиці міста. Вони поклали туди каміння,
поки не настав час його завантажувати.
Щоб зв’язати пучки гілок, які знадобляться для запікання в
духовці, знадобляться огорожі зі з’єднаних між собою гілок еспарцету.
Троє штукатурів мають багато практики у викорчовуванні цієї рослини, оскільки протягом
багатьох років вони сезонно постачали траву еспарто паперовим компаніям.
І кожну гілку, яку ви ставите, потрібно повернути.
Розумієте, цей короткий, тому що вам потрібно очистити ще 6 або 7 гілок, а якщо він довгий, добре підійде 4 гілки.
І доберіться до трави еспарто з вантажівкою та скажіть: позаду вас є сарай.
Один бере бочку вина, другий хліб і на плечі все одно їде 5-6 кілометрів.
А вранці те саме, щодня йдучи з усім на роботу.
З дому все забрали, хліб і вино. Хліб на 15 або 22 дні.
Наші друзі штукатури збираються готувати паливо
для розпалювання печі. Ударом жади вони виривають гілки сосни, самшиту та розмарину,
які потім обв’язують трав’яними огорожами, щоб транспортувати їх до шершня.
Треба добре зламати шию, як не зламати шию, то побіжить.
Для 10 000 кілограмів гіпсового каменю, який вони хочуть спалити, їм знадобиться приблизно 120 оберемків дров.
Настав час заряджати «Шершня». Робота починається
з спорудження двох люків, в які буде вводитися прутик.
Тепер поставте стопи, зробіть, як роти. Ось так вогонь може проникнути знизу.
Для цього наші друзі штукатури на деяких кам’яних рядах або «лавках»
розміщують «парадери», підігнані одна до одної та дотримуючись склепінчастої форми.
І тут ми повинні поставити ще один, щоб ці два залишалися єдиними. Цей хороший, бачите.
Ми поставимо цю туди.
Давай, ми вже маємо перший.
Ці майстри знають, що вони повинні бути дуже обережними у створенні мундштуків, оскільки,
якби вони потонули під час випалювання, уся робота була б зіпсована.
Ні, це не впевнено.
На цьому першому етапі виготовлення розеток використовуються великі камені,
тому що вони забезпечують найбільшу безпеку та тому, що вони будуть
у прямому контакті з вогнем, отримуючи всю його силу.
Однак
кожен
камінь
повинен мати відповідну форму та розмір, щоб
він ідеально вписувався в цю делікатну конструкцію.
вага, який розміщується зверху.
Поки інші наповнюють піч, Хуан Хосе будує передню стіну з
пласких гіпсових каменів. Ця передня частина слугуватиме для утримання вантажу та виконуватиме функцію закриття.
Я намагаюся зробити їх злегка дугоподібними, тому що вони мають більшу міцність, тому вони не можуть лопнути.
Заповнюючи піч, штукатури використовують
максимальну місткість, роблячи невеликий горбок під назвою «карамуелло».
Тепер піч завантажено та готова до
ввімкнення. Тепер потрібно дочекатися відповідного дня, щоб увімкнути його.
Коли гілка висохне і повітря сприятливе, штукатурку можна обпалити. Але щоб
крізь шви каменів не проникало повітря, що ускладнювало контроль над вогнем,
наш знайомий штукатур замиває бордюр «шершня» шаром бруду.
Завжди корінь вперед.
Враховуючи, що приготування в духовці триває від десяти до дванадцяти годин,
Штукатури мали звичай запалювати їх на світанку взимку і в сутінках влітку
, щоб краще контролювати вогонь у темряві ночі.
У перші години приготування штукатури повинні підживлювати вогонь
гілками, не припиняючи підвищувати температуру печі. У міру того як
вогонь набирає сили в отворах, каміння набуває чорного вигляду.
Наближається полудень і
наближається ніч інтенсивної роботи з підтримки температури приготування.
Луїс залишився один на ніч, щоб годувати піч. Вітер попутний, і
ваше завдання полягає в тому, щоб ввести гілки в рот за допомогою довгої палиці або "форича".
Вогонь набрав більше сили в нижній частині печі, і саме там
камінь буде готуватися в першу чергу. Щоб перевірити, чи штукатурка вже згоріла на цій ділянці,
Луїс кидає жменю соломи на каміння, яке піддається впливу стихії;
Якщо соломинка світиться, це означає, що штукатурка в тій частині печі вже випалена.
На обгоріле каміння Луїс кидає лопати землі, що перекриває потік вогню; Таким
чином він за бажанням направляє полум’я на інші ділянки печі, які ще не прогоріли.
З настанням ночі Луїс продовжує годувати «шершня». Це повільна і терпляча робота,
під час якої ваша увага зосереджена на русі вогню в печі.
Але є час і для відпочинку. Піч горить в оптимальних умовах,
і Луїс робить перерву в роботі, щоб перекусити і відновити сили.
Потім ви повинні продовжити додавати гілки в роти. Кінець уже близький.
Завдяки інтенсивності та розташуванню полум’я Луїс перевіряє, чи добре прожарюється духовка.
Настав час засипати землею те невелике місце, з якого вогонь має вийти.
Камінь уже зварений, і Луїс вирішує, що настав час засипати люки.
Наш друг штукатур спочатку камінням, а потім землею
закриває єдиний повітрозабірник, який залишився в «шершні».
Кілька днів вуглинки вогню і тепла збережуться всередині.
Минуло десять днів, а піч уже охолола.
Користуючись ясним днем,
наші друзі-штукатури розбивають піч, щоб витягти наварене каміння.
Візок є ідеальним засобом для транспортування гіпсового каміння з "шершня",
уникаючи нерівних схилів, які відокремлюють його від епохи, де вони будуть шліфуватися.
На затверділому ґрунті гумна ці майстри розкладали каміння, щоб розбити його.
Ударом mallo і jada вони повинні зменшити свій розмір, поки не перетворяться на пил.
Але найпрактичнішим способом подрібнення та подрібнення штукатурки є безперервний проїзд важких
залізних коліс воза по камінню. У цій системі
зусилля людини замінено силою тварин.
Після кількох годин сітки та безперервного проходу візка
можна збирати грунтову штукатурку. Перед тим, як складати його в мішки,
штукатури просівають його до потрібної густоти відповідно до роботи, яку вони збираються виконувати.
Якість отриманої штукатурки залежить від
інтенсивності вогню під час випалювання.
Якщо його переварити, наприклад, шершня, він гине менше; правда, якщо було
менше варено, то гипс більше відмирав, тому він і руку обпікав, його рукою тримали.
Таким чином, ви повинні були мати дотик для шершня, який би не вийшов за борт.
Для деяких робіт потрібна міцна штукатурка, яка швидко схоплюється,
для інших – більш розварена і пухка. Однією з найпоширеніших робіт
майстрів-мулярів було миття стін будівель.
У цьому районі Монегріна численні будівлі демонструють той
характерний штрих, який надає штукатурка, отримана в самих «шершнях»,
і яка є справжнім прикладом чудової якості матеріалу для будівництва.
Я Еудженіо Монесма, режисер і продюсер документального фільму, який ви щойно переглянули.
Якщо вам це сподобалося, я закликаю вас підписатися на канал, активувавши
сповіщення від дзвіночка, щоб ви могли насолоджуватися сотнями
документальних фільмів, які я вже маю на каналі та які я буду завантажувати щотижня.