用菌包，在家裏種蘑菇，太簡單太有趣了

大家好,我是愛種菜的徐小廚 前段時間買東西 發現了這個蘑菇種植包 覺得很有趣啊 所以買了一個回來種一種試試 那麼我今天呢 想跟大家一起分享我這個 開包如何種的過程 讓大家和我一起見證 這個蘑菇是怎麼長出來的 那麼我們現在就開始吧 這是一個都包裝好的蘑菇包 裏面什麼都有了 有蘑菇菌和培植介質 現在我們把它打開 應該是一拉就下來了 OK 然後現在我們能看到這個菌包是這樣的 打開了 按照說明 我需要在這個 窗口處啊用刀 劃兩道十字交叉形的口子 噴一下消毒液 然後劃兩道 好的 現在它就是一個十字形的了 你可以劃的深一點 把這個裏面的介質劃漏也沒關係 這樣更容易它滲進空氣和水分 下一步呢就用噴灑瓶或者噴壺 來把這個噴溼 把塑料膜打開 然後把這個塑料膜蓋好 這樣可以保溼 不要掀開 好了 接下來呢就選擇一個地方 這上面說呢不要放到陽光直射的地方 放到室內有散射光的地方就可以了 比如廚房啊 客廳啊 或者是洗衣房之類的 這都是比較好的選擇 那麼我現在要把它挪到室內去了 我放在餐廳 接下來就等待幾天吧 蘑菇的生長週期非常短 一般一週到十天左右就可以開始長出蘑菇了 當然在生長期間呢 每天都要噴水保溼 一般每天用噴壺這樣噴兩次水 才能保持溼潤的效果 但是由於生活瑣碎的事情很多 我經常會忘記噴 所以一般我是每天只噴一次 蘑菇在室內室溫條件下就可以長得不錯 但是最好室溫不要超過三十度 我的這包蘑菇大概在第八天左右開始長出小的蘑菇 現在是第十一天 小蘑菇已經有了蘑菇的樣子 這個品種寫的是杏鮑菇 我們中文呢也叫它平菇 這種菌包呢有很多不同品種的蘑菇 大家就喜歡吃哪個就買哪種好了 只要蘑菇開始出菇了 長得就非常快了 瞧,只有一天的時間就從小蘑菇頭變成大蘑菇頭了 其實這第一次發菇應該是很多的 但是呢可能是由於我沒有經常澆水 我經常忘記噴水 所以下面這些剛剛出來的小蘑菇就幹掉了 大家種的時候一定要記得時常噴水 不要像我這樣乾乾的 又過了一天就長這麼大了 這麼大就可以開始採收可以吃了 這個時候吃應該是非常鮮嫩的 及時採收蘑菇很重要 不但可以防止它吃的口感變老 而且還有利於第二批生長 第十四天也就是正好兩週的時間 我採收了第一批蘑菇 蘑菇採收很多人是用刀直接把蘑菇割掉 但事實上採收蘑菇不建議用刀割 是要直接從根部用手擰着掰掉 這樣從根部把蘑菇掰掉呢 不會影響第二批蘑菇的生長 而且連根採下來的蘑菇呢 如果不及時吃掉 也更容易保存更長的時間 這就是第一批收穫的 由於我時常忘澆水 到最後幾天有的時候兩三天才澆一次水 所以後來發出的那些小蘑菇沒有長出來 看這些小的蘑菇冒出頭來以後就乾死了 大家不要學我 一定要記得時常噴水保持溼潤 採收完第一次之後就可以開始種第二批 第二批種呢我不想侷限於這個小窗口了 於是我把外面的包裝盒都去掉 我覺得這個包裝盒只是爲了美觀 不用包裝盒可能會更方便 接下來第二批的種植方法與第一階段不同的呢 就是在種之前要充分的浸泡水 因爲打開這些天裏面的介質都乾燥了 所以要把它放在水盆當中 開口朝下浸泡24小時 好讓裏面充分吸水 浸泡水之後就可以再次拿出來 放到室內有傘射光的地方繼續生出第二批蘑菇 第二批蘑菇比第一批蘑菇長得快一些 在第八天就長到可以採收食用的程度了 但是第二批出的沒有第一批多 可是我們可以看到在長大的蘑菇底下 還有一些很小的剛發出來的蘑菇 這可以作爲第三批 同樣每天噴水必不可少 由於出門兩天這兩天沒有噴水 這兩顆大的蘑菇已經老了 下面第三批的小蘑菇由於斷水不少都已經幹了 沒關係我再重種一批 還是這個已經種了兩次的蘑菇包 我把外面的那層塑料膜去掉了 在水裏泡了兩天之後 把水倒掉 上面蓋上一層錫箔紙 我蓋錫箔紙其實也跟蓋塑料袋是一樣的 爲了讓它保溼 然後翻過來錫箔紙朝下 充分浸泡過水的那一面朝上 還是放到有散射光的室內 但是這一次呢爲了讓它更好的保持溼潤 我做了如下兩個步驟 一是用鐵籤子在這個菌包塊上戳一些洞 這樣在噴水的時候就更容易進入空氣和水分 第二是上面蓋上一層保鮮膜 這是吸取的前兩次我總忘了澆水 以至於特別乾燥的經驗教訓 保鮮膜不要蓋的特別嚴 要鬆鬆垮垮的蓋上 讓空氣可以進去 這樣等看到有小蘑菇發出的跡象時 就可以掀開保鮮膜了 據說一個菌包一般可以種三到五次 當然能種出蘑菇的多少和能種出的次數 跟菌包裏的營養含量 以及你種植的方法管理方式也有一些關係 用自己種的蘑菇 簡單的炒一點肉片 加上喜小廚菜園裏自產的彩色甜椒 一盤鮮嫩的蘑菇炒肉片就做好了 有多好吃就不用我多說了 開飯嘍 總的來說 這種菌包的種植方式 我覺得又有趣又實用又簡單 不用施肥 每天只要噴噴水 就可以在兩週之內收穫第一批蘑菇了 市面上有很多這種蘑菇種植包 如果喜歡的話 你也可以種種試試啊 喜歡家庭園藝和種植的朋友 別忘了繼續關注喜小廚和他的菜園子頻道 好啦感謝您的收看 咱們下一期再會