Độc Đáo Làm BÁNH BÒ BÔNG Mà Không Cần Ủ Bột, Chỉ 5 Phút Trộn

Xin chào các bạn Hôm nay mình chia sẻ 1 công thức bánh gạo xốp vừa miềm vừa ngon mà mình không cần dùng nến men hay là bột nở luôn Bánh hấp, nước cốt dừa, thơm phức, béo ngậy Bây giờ mình mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món bánh ngon này nha Và nếu như thích video của mình thì bấm đăng ký để nhận các video mỗi ngày miễn phí xem và ủng hộ kênh mình Đầu tiên thì mình dùng ở đây 200gr bột gạo Thì mình dùng cái loại bột gạo lọc ha Cho nó đừng có vị hôi bột Bên đây là mình có 30gr bột nhếp là tương đương 3 muỗng cặn 2 loại là 230gr Với 100gr đường cá trắng Tiêm chút muối, nóng và ni Nước cốt dừa thì mình dùng ở đây là 150ml Cái loại nước cốt nhất á Nước cốt đặc ha Tại vì mình pha vào trong bột nó ít lắm Nên là phải béo nó mới ngon Rồi bây giờ pha bột luôn Các bạn sẽ cho hết lần lượt 2 loại bột vào trong thao nè Rồi mình cho muối vô Tiêm và ni nữa cho bánh nó thơm ngon Đường thì 100gr chút Mình còn dùng thêm mật ong để rưới lên bánh Bây giờ sẽ trộn sơn cái ha Cho cái hỗn hợp bột nhẹ nó điều với nhau á Bánh này cũng dễ làm lắm Nó cũng tương tự giống như là cái bánh ống lá dứa vậy đó Nhưng mà mình làm theo cái màu trắng Không có cần phải cho lá dứa Rồi bây giờ nước cốt dừa sẽ cho vô từ từ ha 150ml nhưng mà có thể là sẽ không dùng hết á Các bạn cứ rưới vô từ từ đi Nếu mà nó có khô thì mình rưới tiếp Chứ đừng có cho hết 1 lần khó trộn Các bạn dùng tay ha Mình trộn cho nó nhanh Chứ còn trộn bằng cái phới á Thì nó sẽ không có được điều lắm á Nước có khô nè Mình thấy nó khô nè Bây giờ cho thêm nè Rưới điều vô Còn nếu mà thích cái màu lá dứa Thì mình sẽ xay lá dứa Cái mình pha bằng cái nước lá dứa nha Nhưng mà có nước cốt dừa Thì ăn nó mới ngon Nó béo quá Trộn cho nó điều nó tơi ra Bây giờ á Các bạn sẽ Mình lấy cái 2 cái tay á Mình bò bò nó thử coi Bò bò nó vậy nè Chà chà nó ra đó Để cho nó mịn á Rồi khi mà bóp vào trong tay Mình thấy nó sẽ quyển thành 1 cục vậy nè Vậy là bột nó được nha Đừng có làm nhão quá Bánh nó khó xốp lắm Sẽ lọc nó qua cái gây Để bảo đảm cái bột bánh của mình nó mịn nè Làm bánh ống lá dứa Hay là mình làm cái bánh rây á Cũng làm giống vậy luôn Cũng phải rây bột lại Để cho nó mịn Làm nó từ từ Thì bánh nó càng mịn á Thì bánh nó sẽ xốp ngon nè Mình có bán thêm các sản phẩm á Trong kênh á Mời các bạn bấm vào kênh Rồi các bấm vào chuyển đến cửa hàng Sẽ hiện ra nhiều sản phẩm Mình bán liên kết với Shopee Thì mời các bạn lựa chọn các sản phẩm phù hợp Và mua ủng hộ mình nha Mình rây cho nó đều qua 1 lần hết Rồi 1 chút nữa cho bánh vào khuôn á Thì mình rây lại tiếp Phần bột bánh mình đã làm xong rồi đó Chà chà nó he Chà nó là hết luôn Nó lọc xuống hết chứ không có bỏ Đây phần bột rất là mịn luôn Siêu mịn luôn á Nó tơi ra vậy nè Mình dùng cái khuôn 18 Mình lót ở bên dưới là cái miếng dây dầu á Miếng dây nến trong dính Cho nó đừng có dính khuôn 1 chút Mình lấy ra nó dễ 1 chút Rồi bây giờ sẽ lấy bột Các bạn rây lại thêm 1 lần nữa he Mình làm cho nó hơi kỹ kỹ á Thiện chút hấp ra cái bánh nó mới xốp ngon Còn nếu mà các bạn không kỹ á Thì cái bánh ra sợ nó bị chai á Mình rây vậy nè Nó gớt bột xuống từ từ á Thì phần bột nó mịn lắm Rồi bây giờ mình sẽ vàng vàng nó ra Cho nó phẳng cái mặt Đừng có đè nó nha Càng nhẹ tay thì bánh càng ngon Phả phả nó ra Rồi vậy là xong cái khuôn bánh rồi đó Mình sẽ bắt lên bếp hấp he Hấp với lửa lớn Trong vòng 25 phút Để cho bánh của mình nó chín nở rìu Nó không chai Và cứ khoảng 5 đến 10 phút Thì các bạn xả hơi nhẹ 1 cái Hoặc là khi hấp Các bạn phủ cái khăn lên trên cái nốc Thì mình khỏi cần phải xả hơi nước Còn vậy thì nó kỹ hơn Xả hơi nước Cho nước nó đừng có đọng ở dưới á Đủ thời gian á Thì mình tắt bếp luôn he Bây giờ là bánh của mình nó chín rồi Thơm phúc luôn Lấy bánh ra rồi chờ nó nguội 1 chút Cắt Khuôn bánh mình để được nửa tiếng Bây giờ sẽ ấp nó ra Bánh siêu mềm xốp luôn Cầm cái bánh lên Các bạn thấy giống cái bánh gì không nè Mình thấy giống như cái bánh Ân mặt trăng á Nó trắng, nó xốp Và nó nhẹ tai nữa Nhìn hấp dẫn quá he Một loại bánh bò Mà mình không có cần ủ bột Không có cần dùng nếm men nở Và bột nở luôn Công thức thì mình thấy tương tự Giống như là cái bánh ống lá dứa Nhưng mà không có phải cho dừa vào Và dùng hoàn toàn bằng bột gạo Mình thêm chút bột nếp Để cho cái bánh nó có cái độ dai dai Dẻo dẻo Ăn nó ngon hơn Và bây giờ sẽ sắp nó ra Mình cắt sẵn lên 1 miếng nhỏ nhỏ dừa dừa Bánh gạo hấp đã sẵn sàng Vừa nhanh vừa gọn Chỉ bỏ ra ít phút thôi Trộn bột Các bạn hấp chín là có bánh ngon Và để tăng thêm cái độ ngọt ngon Còn cho bánh thì mình rưới lên trên bánh 1 ít mật ong Còn nếu mà hổng thích mật ong Thì các bạn dùng 1 cái nước đường Thúc nốt Mình thắng lên rưới cũng thơm lắm Rồi xong rồi các bạn he Bánh vừa ngon vừa nhanh Bột thì trắng tinh Cầm lên nó nhẹ Và nó sớp Do là mình làm cái khuôn này nó hơi lớn Nên là cái bề bảng cao lên Nó hổng có được cao Các bạn làm cái khuôn mà nó hơi nhỏ Thì cái bề bảng cao lên Nó cao thì mình nhìn thấy cái độ sớp nó nhiều hơn Cầm lên nó sớp giống y như cái bến in luôn Nên mặt trăng đó các bạn Để ra nó sớp nhiềm luôn Mà thơm cái mùi vani Và cái mùi nước cúc dừa Rồi bây giờ mời các bạn cùng thưởng thức thử he Nó thơm nè Béo ngại luôn Bột thì nó sớp sớp Mình ăn vào miệng là nó sẽ tan ngay luôn Nó béo béo Ăn cảm nhận giống như là Mình ăn cái loại bánh bò sớp Mà mình hổng có nghe được cái mùi men Ngon và dễ làm Ăn không vậy cũng ngon luôn Khỏi cần phải thêm mực ong cũng ngon Tại vì mình cũng có pha đường Và nước cúc dừa sẵn Bây giờ thì mình chúc các bạn ngon miệng Và hẹn gặp lại với món bánh gạo hấp sớp Vui lòng đăng ký kênh Alo Tra Vinh Và Alo Tra Vinh 2 ủng hộ mình Và nếu có góp ý hay yêu cầu thêm món gì Mời các bạn bấm vào phần bình luận bên dưới Có mua thêm sản phẩm thì bấm vào kênh Rồi gửi vào cửa hàng để lựa chọn Và mua ủng hộ mình Bây giờ thì xin chào Và hẹn gặp lại các bạn ở video ngày mai