BẬT MÍ 4 CÔNG THỨC NẤU XÔI NGON TẠI NHÀ NHANH LẸ ĐƠN GIẢN

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ nấu xoài hạt sen với nước cốt dừa Hạt xoài dẻo ngon và cùng với hương thơm béo bùi từ nước cốt dừa và hạt sen Nấu xoài rất dễ, hạt nếp không bị nhảo, không bị khô là xoài sẽ ngon Mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món xoài ngon này nha Mình có đây là hạt sen khô, các bạn tìm mua những tiệm tạp quá trong chợ nha Ngâm nước vài tiếng hoặc là qua một đêm cho hạt sen nó nhanh nở, khi mình nấu nó nhanh lắm Khi mình thấy nó bung ra vậy là các bạn nấu 5-10 phút là nó chín Mình sẽ cho hết vô trong nồi luôn Các bạn cho nước vô cho nó ngập cái hạt sen để nấu Bắt lên bếp sẽ nấu xoài lên Có bọt thì các bạn hớt bớt cái phần bọt này đi Hạt sen nó xoài lên chút xíu là nó chín nè Tại vì hạt sen khô, các bạn nấu nhanh hơn cái hạt sen tươi 500gr nếp, phần nếp này mình vo rửa cho sạch rồi để cho nó ráo nước, không cần phải ngâm Cho thêm vài cọng lá dứa cho nó thơm nha Rồi để qua bên Với nửa kg nếp thì mình dùng 400ml nước cốt dừa Nước cốt dừa càng đặc béo thì xoài của mình nó càng ngon và nó bóng nữa Sẽ cho hết 400ml nước cốt dừa vô trong cái chảo, mình dùng cái chảo trong dính Cho vô đây 1 muỗng cà phê muối, lá dứa Rồi các bạn nấu cho cái phần nước cốt này nó chỉ xoài nhẹ lên Hòa tan cho muối nó tan ra nha Cho muối vô chút thì nó đậm đà hạt nếp Bây giờ thấy nó bốc hơi lên rồi nè Các bạn sẽ lấy hết phần nếp mình cho vào Nấu sau đó mình cho thêm cái bước xào nếp Thì khi mà hạt nếp của mình hấp lên chỉ cần hấp lên là nó chín Không cần phải thêm nước trong lúc hấp Xào đều với lửa vừa để cho nước cốt nó rút vô trong nếp Làm vậy nó vừa nhanh mà nó vừa dễ nữa Đây mình xào một chút là bắt đầu mình thấy nước cốt nó rút bớt rồi đó Còn nếu mà các bạn không xào cái bước này Thì khi mà mình cho lên hấp là phải thêm nước vào Mình phải hấp đến 2 lần sau đó nó mới chín Xào cho nó rút hết nước cốt dừa là được Quay trở lại nồi hạt sen thì mình nấu xoài lên Rồi mình để từ 5 cho đến 10 phút nha Tùy theo cái nước các bạn ít hay nhiều Thấy hạt sen nó mềm là được Phần nếp nó đã khô ráo rồi nè Nó rút hết nước cốt dừa luôn Các bạn phải xào cho thấy nó khô Nó quyện lại Thì khi mà mình cho hạt sen vô Thì hạt sen nó không cần phải rút nước cốt dừa nữa Mà nước cốt nó cho vào trong nếp hết rồi Hấp lên hạt nếp nó khô ráo, nó mềm dẻo Nó không có bị nhảo Trộn đều cho hạt sen nó quyện vào trong nếp Cho nó đều nữa là được Là mình bắt sẵn nồi nước xoài nha Mình cho hết phần xoài vô trong cái sững Đem đi hấp Các bạn có thể lát ở bên dưới là cái khăn mỏng Hoặc là mình dùng cái miếng giấy nướng á Lót ở bên dưới Vàng đều nó ra Chừa cái hơi cho nó lên Để xoài nó nhanh chín nha Phủ thêm cái khăn nữa cho hơi nước nó đừng có bị động lại Mình sẽ hấp trong vòng 20 phút Với lửa vừa thôi, không cần lớn quá Sau 20 phút Thì xoài đã chín rồi Rất là thơm nước cốt dừa luôn á Bây giờ sẽ lấy xoài ra nha Hạt nếp nó nở đều nè Cho hết ra ngoài cái dĩa Có nước cốt dừa thì hạt nếp nó bóng ngon Không có bị nhảo Mà cũng không có bị khô nữa Thì xoài nó mới ngon được Mình sẽ ăn kèm với dừa gán Nạo ra Thêm 1 ít mè lên trên nữa cho nó thơm Mình xoài Và ăn cùng với đường muối me Thì mình có là đường nè Tùy theo các bạn trộn nhiều hay ít nha Mình dùng 3 muỗng canh đường 1 phần 3 muỗng cà phê muối Mình cho 2 muỗng vung thính gạo gan xoài nhiễn 1 muỗng mè gan nữa Trộn đều lên Thì cái đường muối me nè Các bạn cho thính vô nó thơm lắm Có thể cho thêm rậu phộng gan nữa cũng được nữa Vậy là xong rồi đó Chỉ bỏ ra ít phút chuẩn bị thôi Các bạn có ngay món xoài ngon Cho thêm dừa nạo nè Thêm 1 ít đường lên Rất là hấp dẫn luôn Rồi bây giờ thì mời các bạn cùng thưởng thức nha Xoài hạt sen với nước cốt dừa Đường thì thơm thơm nè Trong xoài mình có cho nước cốt dừa Nên ăn vào cái hạt nếp rất là béo Thường thì các bạn nấu xoài với đậu xanh Thì các bạn thấy hạt sen không Nó mềm tan luôn không hề bị sượng Có thể ăn không vậy vẫn ngon luôn Còn thích béo hơn thì mình cho thêm dừa nạo Vừa đơn giản mà lại ngon miệng nữa Thì mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món xoài ngon nha Hôm nay thì mình chia sẻ cách mà mình hấp xoài nè Nhanh cắp tóc luôn Và nếu như có mua thêm các sản phẩm Thì mời các bạn bấm vào phần mô tả video Hoặc là bấm vào cửa hàng Trong kênh của mình Lựa chọn các sản phẩm phù hợp Và mua ủng hộ mình nha Ở đây là mình có 1 nắm lá dứa Phần lá dứa này thì các bạn sẽ rửa cho sạch Xong rồi mình cắt ra nhỏ nhỏ Cho vào trong cõi Xong rồi các bạn sẽ cho thêm nước Mình xoài ra cho nó mịn Sau khi xoài xong thì các bạn sẽ lọc nó qua cái rây Có thời gian khi mà mình làm Lá dứa này mình xoài hôm nay Rồi qua ngày hôm sau Mình mới dùng cắt vào trong răng mát tủ lạnh Đợi khi mà nó lắng nước trong Mình chắt bỏ đi Thì phần ở bên dưới nó sẽ đậm màu Và nó không có bị đắng Phần miếp ở đây là mình dùng 500gr Miếp mà muốn ngon Thì các bạn sẽ mua mình chọn loại miếp Thái Khi mà mình hấp lên nó hạt sôi Nó sẽ còn nguyên vẹn, nó không có bị nát Mà nó cũng không có bị quá khô nữa Phần nước cốt dừa Mình dùng 300ml Mình ép ra từ nửa trái dừa Và đây là cái phần nước lá dứa Mình chắt ra cái phần nước trong Đã bỏ đi rồi Mình chỉ lấy ở đây là 150ml Thêm chút muối nữa cho sôi nó ngon Xong rồi bây giờ Các bạn sẽ đi vo cái phần miếp Vo mình rút cho nó sạch Miếp thì mình do khoảng 2-3 nước Cho nó sạch bụi bọng Không có cần ngâm đâu Công thức này là mình thấy hạt sôi dẻo mềm Ngon mà không cần ngâm miếp Thì mình cũng cảm ơn các bạn đã đang xem Và ủng hộ kênh Alo Cha Vinh Nếu như mà chưa có đăng ký kênh Thì mình bấm vào nút đăng ký Để nhận các video mỗi ngày Xem kênh miễn phí ủng hộ mình nha Sau khi rút miếp sạch Rồi các bạn cho nó vào cái rổ Để ở đây cho nó ráo nước Không có cần ngâm đâu Mình cứ để qua bên Rồi bây giờ mình chuẩn bị đến phần nước cốt dừa Cho hết 1 chén dung nước cốt dừa 300ml 150ml nước cốt lá dứa Nước cốt này là mình dùng hoàn toàn từ lá dứa tươi Không hề pha màu đâu Nên là các bạn không có sợ Mình cứ cho hết vô Rồi thêm muối vô luôn Không có cần dùng đường Mình chỉ cần dùng muối trước thôi Nếu mà các bạn thích cho thêm đường Thì khi mà hấp sôi xong Thì mình hẳn rưới đường lên Mình cũng đảo đều Xong rồi cho miếp vô Không có cần đợi nó sôi Tại vì cái thời gian Mà mình xào miếp Cũng giúp cho hạt miếp của mình nó nở Và các bạn xào Ở mức lửa trung bình thôi Đây là cái cách mà mình thấy rút ngắn Thời gian mình ngâm miếp Thay vì các bạn phải ngâm miếp qua 1 đêm Thì mình nó xào 1 chút thôi Không có cần ngâm Xào miếp 1 hồi Thì mình thấy nó rút hết phần nước cốt dừa Và nước lá dứa rồi Lúc này là mình thấy màu cũng đẹp Và nó thơm phức mùi lá dứa Kết hợp với nước cốt dừa Thơm giống như là Sôi đã chín rồi Vậy là được rồi Để chuẩn bị nồi hấp Thì mình lót ở bên dưới miếng giấy chống dính Tại vì sử hấp của mình Cái lỗ nó hơi to Và mình lót như vậy Giàn mỏng ra Và nhớ mình chừa những cái lỗ nha Cho cái hơi nước nó bốc lên Thì sôi của mình nó đủ hơi Nó mới chín nhanh được Rồi bây giờ các bạn bắt sẵn nồi nước sôi Thì mình sẽ bắt lên trên bếp để hấp Hấp sôi thì các bạn để lửa lớn Thì khoảng từ 10 cho đến 15 phút nha Là nó chín Sau 15 phút nè Mình hấp lửa cũng ở mức khá thôi Chứ không có lớn quá Nếu các bạn hấp ở lửa cao Thì khoảng 10 hoặc 12 phút là được Lúc này thì mình thấy Hạt sôi nó nở nhiều rồi nè Và nó dẻo lắm rồi Vì mình đã xào với nước cốt dừa trước rồi Cho nên sôi của mình Nó đã miềm sẵn 1 phần rồi Mình hấp cho nó có hơi nữa Thì nó sẽ chín và nó dẻo ngon Hoàn toàn không có bị nhảo niếp Mà cũng không có bị khô nữa Các bạn xới lên là mình thấy nó dẻo nè Thơm cái mùi lá dứa dữ lắm luôn á Nhìn rất là hấp dẫn rồi đó Có nước cốt dừa Nhìn hạt niếp nó cũng bóng nữa Và cái bước này Khi mà mình đã xới đều rồi Các bạn thích ăn sôi ngọt Thì mình sẽ lấy đường trộn đều vô Rưới đều xong rồi mình trộn Mình sẽ cho vào đây Là đường cát nhiễn nha Để cho nó nhanh tan Thích ăn ngọt nhiều hay ngọt ít Thì cái bước này các bạn sẽ cho vô Hoặc là nếu mà không có thích rưới đường Thì các bạn cứ để yên vậy nha Sôi của mình nó sẽ chín ngon rồi Mình có thể ăn càm với đường, muối mè Còn ở đây Mình làm theo cái kiểu sơ giò Cho nên là mình sẽ cho Nước cốt dừa và đường vào chung luôn Xới cho đường nó đều vào trong niếp Rồi mình sẽ bắt lên trên bếp Mình hấp tiếp khoảng 5 phút nữa Để cho đường nó tan hẳn Sau 5 phút là nó chín rồi Nó tan đường ra Thì hạt nếp của mình nó sẽ ngọt Đây các bạn nhìn thấy ngon Hạt nếp nở đều Bóng Và không có hề bị khô đâu Có thể ăn ngay được rồi đó Hoặc là mình để nguội ăn vẫn ngon Luôn nha Khi ăn thì các bạn có thể kết hợp Với dừa nạo Hoặc là mình ăn không vậy là cũng ngon rồi Thêm chút xíu mè rang Hoặc là đậu phộng rang vào nữa là nó thơm ức luôn Nhìn sôi rất là ngon Chỉ cần thêm 1 bước xào Với nước cút dừa và nước lá dứa Thì mình đã thấy Cái sôi của mình nó rút ngắn thời gian rất là nhiều Bên đây thì mình có kết hợp Với đậu xanh mình hấp chín Và 1 ít dừa nạo nữa Mè rang cho lên trên Tăng thêm Cái hương thơm cho món sôi Sôi lá dứa là mình rất là thích Vì cái hương lá dứa nó thơm lắm các bạn Cho vào sôi Nó cũng có màu sắc hấp dẫn nữa Rồi bây giờ mời các bạn Mình cùng thưởng thức cái món sôi lá dứa Theo cái kiểu cắp tóc này nha Thơm phức nước cút dừa nè Kết hợp với đậu xanh và dừa nạo nữa Sôi rất là ngon luôn á Dẻo, mềm, béo Và cái vị ngọt cũng vừa thôi nha Mình không có cho đường nhiều á Cái vị ngọt Nó cũng dịu dịu thôi Kết hợp thêm cái độ béo nước cút dừa nữa Sôi này thì ngoài ăn không Vậy các bạn cũng có thể Mình không cho đường Thì mình kết hợp với xoài mặn cũng ngon luôn nha Thêm lạch sữa hoặc là tôm khô gì đó Mình xào cho nó chín sơ Cái mình trộn vào trong sôi Thì nó sẽ ra Một món xoài mặn ngon Có nước cút dừa Hoặc là mình làm xong vậy nè Các bạn trộn đường vô Rồi mình ép ra khuôn á Để làm cái món xoài vò Thì mình thấy cái khách làm đơn giản Mà có thể ra được nhiều cái kiểu ăn khác nhau Đến đây thì mình chúc các bạn ngon miệng Đừng quên đăng ký kênh Nếu như chưa đăng ký Hôm nay thì mình sẽ làm cái món xoài xéo Một món xoài có cái màu vàng bắt mắt Và với cách làm này Thì mình có thay đổi chút xíu Để cho xoài của mình Nó có cái vị béo ngon từ nước cút dừa Mà cái cách làm cắp tóc Mình không có cần ngâm nít qua đêm Không có tốn nhiều thời gian đâu Mà hấp xoài chỉ cần 15 phút thôi Bây giờ mời các bạn Mình cùng xem nha Để nấu xoài thì mình dùng 500gr nít Nít thì các bạn dùng loại nào cũng được Nhưng nếu đúng cái vị nguyên bản Thì cái nít hạt tròn Bên đây là mình có 450ml nước cút dừa Thêm 1 muỗng cà phê muối Và 1 muỗng cà phê dung Bột nghệ Phần này thì có cái màu đẹp cho xoài Mình sẽ qua Rửa cái phần nít này Các bạn rút cho nó sạch Mình dò khoảng 2-3 nước Để cho nít nó sạch bụi vọng Rồi các bạn xả vỏ Thì phần nít này Mình không có cần ngâm đâu Khi mà cần ăn các bạn chỉ cần lấy ra Mình làm theo cái kiểu này nhanh lắm Sau khi mà dò sạch nít rồi Các bạn sẽ cho hết vào cái rổ Mình sẽ dàn ra Rồi để ở đây cho phần nước nó ráo nước Không có cần ngâm gì hết Ở đây là mình có nấu đậu xanh Đậu xanh cho cái phần này Thì các bạn chỉ cần dùng 100gr Ngâm nước cho nở miệng Rồi mình nấu cho nó hơi khô khô 1 chút Phần đậu đã nấu chín xong Thì bây giờ các bạn sẽ tán ra Mình không cần phải xay Rồi mình thêm chút muối cho nó đậm đà Trộn đều lên Sau khi mà đậu nó còn nóng Mình tán ra rất là dễ Mình trộn muối rồi xong rồi Mình dùng tay Các bạn sẽ bóp cho phần nhân này tủ thành 1 khối Mình doi cho nó tròn lại Để 1 chút nữa mình cắt mỏng ra Cái mình kết hợp với xôi Thì ăn nó ngon lắm Bây giờ để yên vậy chờ cho nó nguội Cho hết cái phần nước cốt dừa Mình chuẩn bị vào trong cái chảo Các bạn sẽ đảo Cho cái hỗn hợp nước cốt của mình nó nóng lên Rồi cái mình lấy bột nghệ Mình hòa tan vào Mình cho bột nghệ vô Khuấy đều 1 cái Để cho bột nghệ nó hòa tan trước Rồi cái mình thêm muối vô Các bạn cũng đảo đều 1 cái Rồi mình lấy nếp mình cho vô được rồi Không có cần phải xôi nha Cái bước này giúp cho Hạt nếp của mình nó mềm Và rút ngắn cái thời gian mà mình ngâm nếp Cũng đảo đều lên nha Mình để ở mức lửa dừa thôi Để cho hạt nếp của mình Nó rút từ từ cái nước cốt dừa đó Thì giúp cho hạt nếp Hạt nếp nó sẽ mềm dẻo 1 phần Chút nữa mình hấp là nó sẽ chín hẳn Mà nó không có bị cứng Đảo 1 chút xíu rồi các bạn Khoảng 5 phút thôi là Mình thấy hạt nếp bắt đầu nó rút hết nước cốt dừa rồi Cái màu vàng ống ánh từ nghệ luôn Kết hợp với nước cốt dừa Nó bóng và nhìn nó ngon Mình sẽ lót Ở dưới là 1 miếng lá chuối nha Cái dĩ hấp Nó hơi lớn cho nên Mình lót thêm miếng lá chuối Hoặc là miếng dây trong dính Hoặc là cái miếng quả thưa Để giúp cho hạt xôi của mình nó chín đều Và nó không có bị rớt ở dưới Giàn cho nó mỏng ra Rồi bây giờ sẽ bắt lên Trên bếp các bạn sẽ hấp Và mình bắt sẵn nước xôi Thì nước đã xôi rồi Các bạn chỉ cần hấp lửa lớn trong vòng 15 phút thôi Là xôi của mình nó sẽ chín dẻo Thời gian chờ xôi Thì mình chuẩn bị ở đây Là củ hành tím Lột giỏ rửa sạch Các bạn sẽ sắt ra cho nó mỏng mỏng Sắt càng mỏng Thì cái độ vàng giòn nó càng ngon Mình có dùng tiếp Ở đây là lạp sữa khô Ăn cùng với xôi Thì sắt lát mỏng mỏng ra Cái phần nguyên liệu đi kèm Thì tùy ý mọi người Mình kết hợp thêm là xúc xích tươi Cũng sắt lát ra Cái chút nữa mình chiên lên Cho 2 phần này nó chín Bây giờ sẽ phi thơm Cái phần hành tím trước Các bạn để mức lửa trung bình thôi Dầu xôi thì mình thả vô Cái đảo nhẹ nhẹ như này Cũng không cần phải đảo quá Thì phần hành của mình nó dễ bị nát lắm Cứ để lửa nhỏ Mình phi cho nó vàng lên Hành bắt đầu vàng thì các bạn nhanh tay Mình cho nó qua cái rây Cho nó ráo dầu nha Giúp cho hành của mình nó giòn Tiếp theo thì mình chiên lạp sữa Và xúc xích luôn Chiên cho 2 mặt nó vàng Và nó chín ngon Chiên lửa nhỏ từ từ thôi Để cho xúc xích nó chín vàng đều Nó không có bị cháy Xúc xích này thì xúc xích tươi Cho nên nó cũng nhanh chín Trở đều là được Lấy xúc xích ra thì mình chiên tiếp lạp sữa Cũng chiên lửa nhỏ cho nó chín 2 phần ăn kèm mình đã làm xong rồi Rớt lên cho nó ráo dầu Cho vào bình cái dĩa Thì ngoài cái này mình ăn kèm chả lụa cũng ngon Quay trở lại cái nồi sôi Nãy giờ mình hấp 15 phút Thơm quá các bạn ơi Thơm cái mùi nước cốt dừa Cái màu vàng ngon quá nè Hạt sôi thì nó chín Dẻo và tơi rời Chứ nó không có bị dính chùm Và nó cũng không có bị quá nát nữa Nhìn cái hạt nếp bóng Có nước cốt dừa thì mình thấy sôi Rất là ngon luôn và thơm nữa Đây để gần cho các bạn xem nè Hạt sôi ngon, chín đều Và cái cách làm này Thì các bạn yên tâm nha Mình để nguội thì sôi của mình Nó vẫn dẻo, nó không hề bị khô Và không có bị cứng gì đâu Mình sẽ múc nó ra nè Nhìn ngon quá Nửa kg nếp mà làm ra cũng nhiều sôi lắm á Cái màu vàng từ nghệ Nhìn rất là bắt mắt Mà bột nghệ các bạn ăn cũng tốt nữa Cho nên là mình cho hơi nhiều cho nó đẹp Rồi múc sôi ra Thì bây giờ mình sẽ chất lên Những cái nguyên liệu đi kèm Mình có xúc xích thì chiên lên Lạp sữa mà kết hợp với sôi Là rất là tuyệt luôn Vì nó có cái hương thơm Rồi cho thêm cái phần hành tím Hồi nãy mình phi thơm lên nữa Cuối cùng là các bạn bào lát Hoặc là sắt lát cái phần đậu xanh hồi nãy Món sôi xéo Một nguyên liệu không thể thiếu Chính là đậu xanh đó Vừa ngon vừa béo Mà vừa bùi bùi nữa Hương thơm từ hành tím phi Ngoài những topping chiên Một món sôi đơn giản nhất Chính là đậu xanh Kết hợp với hành tím phi Là đã ra một món sôi ngon rồi Sôi xéo kiểu truyền thống Chỉ cần có 2 nguyên liệu đó thôi Trong nếp mình đã có niêm một chút xíu muối Kết hợp với nước cốt dừa nữa Mình cho thêm topping có gia vị nữa Cho nên là ăn ngon lắm Dẻo, mềm mềm Và béo nước cốt dừa Có thêm hành phi Nó tăng thêm vị giáp Thơm và giòn giòn Vừa ngon miệng Vừa dễ làm Nhanh cắp tóc Mình chúc ai ai cũng có được món sôi ngon Ngay tại nhà để thưởng thức Bây giờ chúc các bạn ngon miệng Đừng quên đăng ký kênh Chia sẻ các video ủng hộ kênh mình Hôm nay mình chia sẻ cách nấu sôi đậu phộng Với nấu cơm điện Nhanh gọn lẹ Mình có được món ăn sáng tuyệt vời Sôi dẻo Đậu phộng mềm tan Không bị sượng Ăn cùng với đường dừa, muối me Hoặc ăn sôi mặn cũng ngon Mời các bạn cùng vào bếp Để thực hiện món sôi ngon Mình có 150gr đậu phộng Đậu phộng rửa sạch Rồi cho nước vô Mình sẽ ngâm đậu phộng qua 1 đêm Cùng với 1 muỗng cà phê Baking soda hay còn gọi là muối nở Để cho hạt đậu mềm Không bị sượng Ngâm xong rồi Cho vào trong nồi để nấu Các bạn cho nước hơi nhiều Để nấu cho nó nhanh Nấu cho đậu sôi lên Các bạn đậy nắp Cho nó nhanh sôi Khi đậu sôi lên Bây giờ các bạn hạ lửa nhỏ Nấu khoảng 20-30 phút Tùy theo nước Mình chuẩn bị tiếp nửa kg nếp Nếp này mình dùng nếp xác Các bạn dùng nếp nào cũng được Rồi mình sẽ đem đi do Cho nước vô Các bạn cho nếp sạch bụi bậm Mình do cho nó kỹ Giống như mình do gạo nấu cơm Do sạch xong Mình cho nó ngâm Phần nếp sạch hơn Chắc nước này bỏ nha Nếu như ăn nhiều hơn Thì các bạn tăng lên Và mình thấy 500gr nếp Với 150 đậu phộng Là nó vừa ngon luôn Thích ăn đậu nhiều Thì tăng lên 200gr cũng được Chắc cho khô ráo Cái phần nước qua Rồi mình sẽ cho nước trở lại Để mình ngâm nếp Thì mình thấy nấu Ngâm nếp trước Thì hạt nếp của mình nó nở đều Nó không có bị khô quá Mà không có bị sóng nữa Và mình ngâm khoảng nửa tiếng đồng hồ nha Cho hạt nếp nó nở chút xíu Quay trở lại nồi đậu Thì đậu phộng này mình nấu nãy giờ Được nửa tiếng rồi đó Các bạn xem kiểm tra Thấy hạt đậu nó nứt ra là nó chín nè Còn nếu mà chưa nứt Thì các bạn nấu thêm 5-10 phút nữa nha Mình thấy nó nứt ra Vậy là nó chín rồi nè Chút mình còn bỏ vô trong sôi Mình nấu thêm nữa Rồi bây giờ chắc ra rửa sạch lại 2-3 nước Quay trở lại thau nếp Thì mình ngâm được khoảng nửa tiếng rồi đó Bây giờ các bạn dớt lên Để cho nó ráo nước nha Với nửa kg nếp Thì mình dùng 500ml nước cốt dừa Và mình nấu bằng nồi cơm điện Lót ở bên dưới là miếng giấy nến Để chút sôi nó không có bị khéo Các bạn có thể lót Hoặc là khỏi cũng được nha Rồi mình cho hết toàn bộ phần nếp Vô trong nồi Giàn cái mặt phẳng nó ra Rồi mình lấy đậu phộng cho vô Đậu phộng chín rồi Cho nên là mình cho vô trong nếp Rồi mình trộn sơ 1 cái Đậu phộng thì nó lâu lắm Nó giống như là đậu trắng vậy đó Các bạn phải nấu cho nó lâu thì nó mới mềm Còn nếu mà nấu không tới Là mình ăn vô nó sẽ bị sượng sượng Nó không có được mềm Trộn sơ thôi Rồi mình cho thêm lên đây Vài cọng lá dứa để khi sôi Nó chín nó có được mùi thơm ngon Sắp lên trên mặt vậy nè Cho hết 500ml nước cốt dừa vô Lắt lên nấu Thì các bạn cứ nhấn nút và nấu Như nấu cơm bình thường vậy đó Chuẩn bị 3 muỗng đường Chút xíu muối Rồi mình cho vào đây 1 muỗng cà phê vun Thính gạo gan, mè gan Đậu phộng ran giả dạp Trộn đều lên Để có được chén đường muối mè Thưởng thức cùng với sôi Rồi vậy là xong rồi đó Quay trở lại sôi Thì mình nấu cho nó bật nút xong Rồi các bạn để thêm 15 phút nữa nha Tổng cộng mình nấu sôi này được 45 phút Nó sẽ chín mềm ngon Đây sôi của mình chín dẻo nè Không có bị khô quá nha Hạt nếp nó nở bung Có ngâm trước thì hạt nếp nó sẽ nở đều Còn các bạn không thích ngâm Thì ra sau của mình nó chín Nhưng mà nó hơi khô Rồi bây giờ mình sẽ cho ra dĩa Cho lên đây thêm là dừa nạo nữa Dừa thì mình ăn cái loại dừa gám vỏ Cái vỏ nó còn màu trắng Ăn nó không có bị sảm Nó mềm ngon hơn Các bạn ăn dừa khô Cho lên đường muối mè nữa Đường muối mè nó có thơm hay không Là quyết định ở cái thính gạo Các bạn cho thính gạo nhiều Là phần đường nó sẽ thơm nha Rồi vậy là xong cái dĩa xôi ngọt Xôi đậu phộng Nếp thì nó nở đều Và nó dẻo Bây giờ mời các bạn cùng thưởng thức xôi đậu phộng Với đường dừa cùng mình nha Rất là ngon luôn Lâu lâu mà các bạn ăn xôi ngọt Nó ngon lắm Nó dẻo dẻo, ăn nó có thêm vị béo Vị ngọt, vị thơm nữa Đến đây thì mình chúc các bạn ngon miệng nha Vui lòng đăng ký kênh Alo Tra Vinh Và Alo Tra Vinh 2 ủng hộ mình Và nếu như có mua thêm các sản phẩm Thì mời các bạn bấm vào phần mô tả video Hoặc là bấm vào cửa hàng Trong kênh của mình Lựa chọn các sản phẩm phù hợp Và mua ủng hộ mình nha Xin chào tạm biệt Và hẹn gặp lại các bạn ở video tiếp theo