【北京大學】《美術鑑賞》(全68集)李松 P5 - 5. 05 藝術學科框架下的美術學

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2026年3月9日
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比如我們現在藝術學院
我們開始招藝術學的學生了
藝術學的學生
本科生
以前我們招的是影視編導
大家都知道
本科生影視編導是幹啥的
都很清楚
招來來我們就學影視編導
那不就是編了和導
就學這個東西
跟電影電視有關
現在我們不這樣招了
我們現在這個藝術學院
招生都說要按照門內招
進來的都叫藝術學
藝術學這一下
家長們一定都糊塗了
同學們一定都糊塗了
藝術學幹啥
然後我們所有的招生的
這個招生辦下去出去的人
還有我們的老師
都得要跟人家解釋
藝術學叫啥
因為藝術學這個詞
這三個字是一個中國的獨創
英文裡面沒有
你們不信你們翻一翻
英文裡面哪個詞對應藝術學
它不是art
如果要說是art的話
我們該說是它的第十二個意思了
它沒有
所以什麼叫藝術學
所有的人都糊塗
包括教授都糊塗
中國特色
這個學術還是應該有一些共同性
有一些規範
這個你除非非常有必要
你造新詞
沒有特別有必要的話
你就用腦的詞就夠了
用腦的詞
當然現在這一下
造了這樣一個新詞以後
就確實非常非常的麻煩
叫藝術學
非常麻煩
包括我們進來的
我們這已經招了兩屆了
本科生叫藝術學的
進來了以後
可能同學們常常還不太知道
自己是幹啥的
你比如說我們其他的同學
物理學系的
我說文科的
中文系的
考古系的
都知道自己是幹啥
對吧
我這個中文系
我就是研究中國的語言與文學
這個很清楚
哲學系我也很清楚
我就是研究哲學
中國哲學
外國哲學
就研究這個
當然也可能還有宗教學
倫理學
都包括在這個學科裡面了
也很清楚
一點都不糊塗
就是個藝術學糊塗
我們再說這個fine art這個詞
你看又加了一個
英文裡面又加了一個fine
fine這個大家都知道
是好的
經典的
優秀的
有這樣一些意思在這個裡面
那麼在這個英文詞典裡面
我這個
你像這個牛津英文
英漢詞典
最底下這個
牛津藝術詞典
這個是Oxford
這個Dicksonville Fine Arts
這個是一個英文的
這個沒有一成中文
這個牛津藝術詞典
你們怎麼解釋這個fine arts
這個東西呢
他這樣解釋的
他說這個fine arts
他把它這個叫做
這個它的含義是這樣
叫高級的
非實用的藝術
相對於什麼呢
相對於實用藝術
或裝飾藝術而言
相對於實用
或裝飾藝術而言
它的最為常見的用法
包括繪畫
雕塑和建築
他自相矛盾
他這個解釋自相矛盾
括號
雖然建築是顯而易見的
實用藝術
建築
絕大多數的建築
都是有實用功能的
對吧
沒有實用功能的建築
是極少數
可能實用性不強的
一些象徵性的
紀念性的
像凱旋門這一類的建築
我們可以說它
可能實用性不太強
它可能更加傾向於
這個fine arts這個東西
但是它的含義
常常源自詩歌和音樂
這是英文裡面的解釋
這個不是中文的
就是在英文裡面
它的含義常常源自
詩歌和音樂
就fine arts
也可能會涉及到
音樂和詩歌
他將藝術
劃分為實用的藝術
美的藝術
分為這樣兩類
這個useful arts
實用的
和美的藝術
這個beautiful arts
分為這樣的兩類
那麼什麼叫做美的藝術
就是這種beautiful arts
他就把它劃了一個等號
fine arts
就悄悄地就轉成了
beautiful arts了
什麼東西呢
雕塑 繪畫 音樂 詩歌
就是它更多地顯示出了
那樣一種
我們比較通俗的解釋
就是美感 審美 賞心悅目
我們在這個意義上來說它
詩歌是有的
音樂是有的
甚至音樂
我們常常所追求的
就是這樣一種賞心悅目的美感
詩歌當然也有一些
像杜甫那樣的一些詩歌
揭露社會的黑暗等等的
路遊的那樣一些很悲憤的
當然總體的來說
像王維的那樣一些詩歌
當然還有一些李白的
很豪放的詩歌
它確實是追求一種
優美和壯美這樣的一些
我們可以跟美相關的東西
所以詩歌音樂都可以在這裡面
這個詞主要在18世紀開始使用
這是一個法國的一個學者
他將藝術劃分為實用藝術
美的藝術
很快這個哲學家
這個法國的
在百科全書中開始列舉了
這個範瑩爾詞
包括什麼呢
繪畫 建築 雕塑
這個雕塑
對 詩歌 音樂
所以在20世紀初
蔡元培他們那一批人
意這個Art的時候
很快就把Art
就轉換成了Fine Arts
這樣一個東西對應起來了
這樣就包括了
繪畫 雕塑 建築 詩歌 音樂
這是
我想同學們可能還是有點暈
西方這個詞
到底怎麼就不能夠
用一句話把它說清楚呢
沒說清楚
我們再看上面的
解釋Fine Arts的這個
這個是中文的
中國人編的
這個英漢大字典裡面
當然還是從他們裡面來的
Fine Arts
叫做美藝術
這個就是蔡元培他們的用法
叫美藝術
這還有一個例句
He is studying Fine Arts
他在學美藝術
這個現在沒這麼說法
對吧
現在是沒這個說法
學美藝術
你看
這個就是元培體了
也沒這個說法
我創造了一個元培體
在下面就是美術作品的總成
美術作品展覽總成
其實這個現在也沒這個說法
也不用這個說法
然後第三個就是
高度創造性的技能
高度複雜的手藝
這個英漢大字典裡面解釋
高度創造性的技能
和高度複雜的手藝
這個在現代的用法裡面
也不這樣用了
現在尤其是一些前衛藝術
前衛藝術家常常是沒有技術的
你像杜桑把陶瓷接上去
買的一個小便池
男用的男生的小便池
拿到展廳裡面的時候
你說他的技術在哪
他的訓練在哪
專業訓練
沒有
買一張達文西的油畫的
達文西摩蘭麗莎的油畫的印刷品
用鉛筆在上面畫上兩筆鬍子
大家都會
對吧
誰都會
他的技術含量在哪
沒有
所以這個術
美術的這個素質
在當代藝術裡面
從20世紀開始
受到了極大的挑戰
當然這個問題我們先放下來
先不說它
好
那麼我們再說中國
中國的
我剛才說了
中文裡面沒有美術這個詞
沒有美術這個詞
藝術這個詞有沒有呢
有的
藝術這個詞
我們在哪裡找得到呢
從漢代的文獻就找得到了
再早一些沒有
好
這個後漢書呢
就講了一個故事
講了一個什麼樣的故事呢
講了有一個人
叫樊英
姓樊
英雄的英
樊英是哪的人呢
河南南陽的
大家知道南陽在哪一塊吧
河南的最南部
靠近湖北的襄陽
對吧
諸葛亮
上古茅廬就那個地方
有人說是襄陽
有人說是南陽
反正就是那個
挨著的那個地方
這個樊英呢
是南陽的人
特別有本事
是一種那種
這個方式
也就是說是
會算命啊
會看鄉啊
什麼都會
這樣一些東西
有一天
他在南陽
大家心裡有一個地圖啊
中國地圖
南陽基本上算在中國的
靠近中間這個地方
對吧
好
他往西看
那往西看
我們的視線一般能夠看出多遠呢
一般人的視線能夠看出多遠呢
可能有些同學不太知道
如果是平地的話
我們大概能夠看出十幾公里
對吧
平地我們看地面
能夠看出十幾公里
任何房子都沒有
不擋住的話
可以看出十幾公里
當然看空中就不知道了
他往西一看
他說
成都
他從南陽看到成都了
恐怕有一千公里吧
他說成都的市市場
起了大火
人家就有一點調侃他
是嗎
那怎麼辦呢
我有辦法
你給我拿一盆水來
然後他的朋友呢
就拿了一大盆水給他
然後他就把那個水呢
就含到口裡
漱口一樣含到口裡
對著西邊吹過去
然後再來如此的反復
對著西邊吹過去
吹了以後後來一會兒他說
好了 火滅了
人家都將心將意
他說你把那個時間記下來
什麼時間
這個時間記下來
過了一些時間
有客人從成都過來
講起來某月某日某時辰
成都市場發了大火
大家都去救火
火越來越大
風越刮越猛
沒有辦法了
突然從東邊一股烏雲過來了
烏雲滾滾的
馬上大雨磅礡
說一下兩邊的時間一模一樣
反應一下子非常有名了
成都的那個大火
是他在南陽
靠口裡吹出的水把它給滅掉的
這個編後漢書的這樣一些人
就在說了
我們編史書
當然都是帝王將相的歷史
首先是皇帝什麼樣
帝王世家
然後再講各種制度
然後再講一些重要的人物
然後再講中國和外國的關係
然後再講一些文人等等
可是像他這樣的一些民間的
這樣的一些人
我們是把它該寫進我們的史書
還是不該寫進我們的史書
所以從魏晉到唐代
為這個事情
中國的這些學者們很頭疼
因為按照孔子的說法
這個不與這個什麼呢
孔子說的不與什麼呢
怪 利 亂 神
這些我們不能夠理解的東西
我們不說它
我們把它擱置在那個地方
這是正宗的儒家的觀點
可是像梵音這樣的人
顯然是屬於怪利亂神那樣的東西
我們不能夠理解的
我們解釋不了的東西
可是我們如果在史書上不說它吧
那這個人確實是一個怪
誰都達不到他這樣的一種本領
怎麼辦呢
我們單寧來列一章
在我們的這個史書上單寧列一章
把這些人集到一起來記他們
這一章叫做藝術
好 這樣就開始
就用這個詞來形容這一類的人
還不是我們現在說的畫家
他的本領其實比畫家大得多
對吧
他能夠從南陽 河南的南陽
把成都的火給滅掉
就這一章
原文在這兒
有興趣的同學們下去看一看
我不是詳細地說了
於是天下稱其藝術
把他的這個本領就叫做藝術
虛於大禹 火遂得滅
於是天下稱其藝術
就把他這個本領叫
所以後來這個後漢書開始
就開始把這些四書五經
柱子百家
專門給他們列了一個藝術
藝術列上去了
那麼這個藝術怎麼來說他呢
後來這個
因為中國的這個史書有不同的
常常有人給他書解釋
張華太子
這是皇帝的兒子
他在住的時候
他就解釋了一下
藝術這個詞
他解釋了一下
藝術是什麼呢
藝 謂著書 俗 社 禦
其實這是文人們都具有的
一些基本的本領
然後那術呢
可就不是的了
術 文 醫 方 補 治
算命
看病
這樣一些這個本領
所以這樣一些本領
合到一起叫做藝術
所以實際上他不管怎麼樣
他強調的是人的一些特殊的本領
一般的普通的人所不太具有的本領
所以這個
大概就是這個詞的一個
非常傳統的用法
當然這個詞到了魏晉以後
逐漸逐漸的呢
因為文人們參加了繪畫裡面來
慢慢的呢這個詞
我們能夠跟現在的美術
這個詞相對應的呢
主要是指的是書畫這個東西
書畫在中國的古代
是一個比較完整的概念
為什麼要把書和畫連到一起
來做一個概念呢
這個就是從魏晉以後
文人們能夠寫字的那些
所有的文人都能寫字
對吧
當然我說古代
現代的文人們
基本上都不太會寫字
包括我們同學們
能夠現在寫字
可能出來考試卷子上
都要用筆寫
基本上都不用筆了
對吧
考試的時候都要用筆去寫
當然還有一些同學做筆記
還有一些同學呢
筆記都不用寫了
有的用iPad
用什麼東西來做筆記
有的乾脆就拍照片了
這個各種的方式
這樣的下來的結果
我們現在確實是很憂慮的
很多人都不會寫字了
因為我們都是打拼音
打上去的電腦
包括我也是這樣的
常常一個字
我現在都有點不太敢
拿粉筆在黑板上寫
常常寫的時候
那個字不知道該怎麼寫
還是敲拼音吧
所以這個是一個很大的
中華文明的一個危機
這個我們先不說它
但是中國古代的人
所有的文人全會寫字
寫什麼字
毛筆字
你得要知道
中國的寫字和中國的繪畫
用的是完全相同的東西
毛筆 墨 宣紙
所以從魏晉以後
尤其是到了宋代以後
文人們越來越多的
參加到了繪畫中間來了
所以書畫形成了一個詞
一個固定的詞
這個我們以後
還會要講到文人畫的時候
來說到它
所以我們常常說到的藝術
可能在中國會比較廣一些
比如包括琴棋書畫
這是一個從宋代到明代
非常流行的一個概念
琴棋書畫這樣一個概念
琴棋書畫它其實要求的是什麼呢
要求的是人的
全面的文藝的修養
當然比文藝還稍微大一點
因為棋
棋我們現在把它叫做體育
它是一種娛樂方式
大概到了20世紀的時候
這個概念就開始
就是銜接上我先說的
從西方傳過來的
art這個概念到中國來了
然後這一下就極大的改變了
中國人對於書畫的概念
以前我們的文人
關心什麼東西呢
琴棋書畫
琴棋書畫裡面的棋
還有琴
基本上屬於娛樂的範疇
文人們都會
但是沒有在裡面
去太多的東西能夠
物質的東西能夠存下來
不像書和畫
有一個物質的形態可以存下來
所以文人們能夠存下來的
最多的
能夠交換的
能夠做禮品的
能夠賣的
就是書和畫
20世紀開始
這個概念就變了
由於西方傳進來了art這個概念
一下子中國文人們
以前不看重的東西
什麼東西呢
雕塑
西方說這個sculpture叫做藝術
中國人一下子就懵了
哦
sculpture跟那個繪畫是一樣的東西
也就是說
我們現在看到的
20世紀初的中國人
在龍門寺湖看到的那些佛像
原來跟趙孟甫
跟這個董其昌他們畫的畫
一樣的值錢
一樣的可以去賣
尤其是這個時候
西方來了一些收藏家
到中國來買東西
他們當然要買黃公望的畫
要買董其昌的畫
還買什麼呢
買佛像
他們認為這個叫sculpture
是藝術
這下
中國文化的災難就來了
什麼來了呢
很多的人就去了龍門石窟
雲港石窟
拿著錘子就上了山
夜裡面就開始砸佛像
賣給誰
賣給外國人
所以現在西方的大型的博物館
全都有中國的佛像
西方的所有的大型博物館裡面
全都有
所以這個就是一個概念的轉換
開始了
當然
它對文化的影響
不僅僅是這樣一種
純粹的負面
它顯然是一種負面的
我們現在看到的龍門石窟的
那些千瘡百孔的東西
我們很多遊客看了以後
馬上就在說
你看文化大革命
多麼殘酷
文化大革命多麼壞
打住
文化大革命
基本上沒有破壞龍門石窟
那些全是在20世紀初的時候
20年代
30年代的時候
當地的人把它砸了
賣出去的
當然還有更早的
更早的誰砸的呢
更早的時候唐代
就開始砸了
那些以後的話我們再說它
現在不說它了
所以就是說20世紀開始
西方給我們帶來一個概念
叫做Art這個概念
這一下子我們現在
就被它給套牢了
然後我們就開始要講
Art這個東西
我們以前的書畫
原來是其中的一部分
然後現在這一部分
現在越來越弱化
越來越弱化
我們在50年代 60年代
到80年代的時候
我們講中國美術
講中國藝術 繪畫
一定是一個最為核心的
90%的我們的話題都說它
但是現在我們會要
同時說很多其他的東西
這個話題我下面再來說
所以這個從20世紀到
20世紀末期
又是一個大的轉變
我剛才說20世紀初的時候
Art進來
其實就是我們剛才說了這麼多的
繪畫為主
包括雕塑 包括建築
這樣的山類
到了20世紀末期的時候
又變了
就是我說的這種大雜燴
什麼東西都有了
包括傢俱 包括服裝
包括當然還有一些
新的創造的
叫做裝置藝術的東西
叫做數字藝術的東西
全都進來了
這個課的考試是這樣
就是計成績
計成績是分兩個部分
一個部分是期中
期中的成績這樣來做
期中的不考試
你們在下面寫一篇文章
加上來就行了
什麼樣的文章呢
可以有不同的選擇
可以是你看一次展覽以後的一個
對那個展覽的一個評論
一個評價
對一個你看過的
一個藝術家的
或者是一個類型的
什麼樣的
這是一種選擇
還有一個選擇
你可以做一個
比較有深度的一個讀書的筆記
讀上一本專著
不是一般的教材
你說我讀一個中國美術史
我寫一篇
讀後感行不行
那就沒辦法寫了
你如果找一個比較專門的專著
寫一篇讀後感
讀書的這個書評也很好
第二個選擇
第三個選擇
少數同學可能會
只會有少數同學
說就會選什麼呢
做專題的文章
接近於論文的東西
自己出題目
自己來寫自己感興趣的東西
哪一些呢
比如說有人說
有人喜歡寫中國繪畫中的竹子
我就寫竹子行不行
我說可以
比如說這就是一類的
當然寫竹子的文章太多了
你得想一下
先看一看別人是怎麼寫
然後你再來決定你怎麼寫
大體上你可以有這樣的三類的選擇
三類的選擇
這是其中的
大家在課外走
期末的呢
開卷
我會在這個課程結束之前
兩週的時候呢
會給大家出上一個十個複習題
思考題
這十個題呢
這個給大家以後呢
給大家在下面準備
然後考試的時候呢
我就會在指定其中的一些題目
你必須得做
當然是開卷的
你可以把你準備的東西帶來
一般是論述題
沒有小題目
就是論述題
哪一類的論述題呢
比如說的話
我以往曾經出過這樣一類的題目
比如說這個
北宋的山水畫和南宋的山水畫
有些什麼變化
為什麼會產生這樣一些變化
比如說會有這樣一類的題目
論述的
所以你就知道
後面會是這樣一些東西
當然你上了我這個課
你就會覺得這個題目很容易做
因為你
事先我會告訴你
十個準備的範圍
整個思考題
你可以在下面
你如果你說你有時間準備得充分
或者是你想把它做好一些
你可以事先把十個題目都寫出來
