午餐肉小小酥,一口一個,又松又酥又脆,滿口留香!

一人食記
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21 次觀看·2026年1月22日
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這個午餐肉小小酥
我們家妞妞一眨眼的功夫全部吃完了
這麼小的孩子咋這麼能吃呢
做法簡單
鬆脆好吃
小孩子特別喜歡
我的常備囤貨又回購了
獨立包裝吃起來方便
它和普通午餐肉不一樣
真的不一樣
肉含量高
沒有澱粉的
所以肉感緊實
肉味十足
沒有香精味精和色素
看得見裏面一絲絲的肉紋理
早餐直接裹上蛋液煎一下就很香
用兩片做小小酥就不用煎啊
直接切成小條
兩個手抓餅無需解凍
切成和午餐肉一樣寬的斜角長條
手抓餅變柔軟了
就把午餐肉這樣捲起來
很簡單的啊
絲毫沒有難度
平底鍋
烤箱
空炸機都可以
下面鋪張烘培紙或錫紙刷點蛋液
黑芝麻
白芝麻都可以撒上一點
如果沒有烤箱
用平底鍋的話
就不要刷蛋液了
小火慢煎到四個面金黃色就可以了
預熱後上下兩百度放在烤箱的中上層烤15分鐘
空炸機的話
180度15分鐘
中途無需翻面
每個烤箱的溫控都不一樣
建議從15分鐘開始觀察一下
看到外層餅皮鼓起
表面呈金黃色就OK了
很簡單的一次成功
不會翻車
而且小孩子特別喜歡
孩子本來就喜歡午餐肉的呀
再這樣搭配又松又酥又脆
滿口留香
我們將妞妞兒一口氣全部幹完
