看一眼就流口水的焦糖海綿蛋糕,入口即化

我在廚房
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18 次觀看·2026年2月10日
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哈嘍寶寶們
今天給大家分享一款
看了就流口水的甜點
質地柔軟溼潤
濃濃的巧克力味道
倒上一杯卡布基諾
悠閒自在地坐在小院或者陽臺上
沐浴着陽光
多麼愜意的生活
是我喜歡的樣子
180克麪粉
20克可可粉
一勺泡打粉攪拌均勻
4個雞蛋
130克白糖
一小撮鹽和一勺香草精
用打蛋器打發蓬鬆
把攪拌好的麪粉分三次扇入蛋液中
加入50毫升植物油
剩下的麪粉再倒一半也篩入
倒入80毫升水和剩下的麪粉攪拌均勻
最後得到這樣的麪糊
烤盤上鋪好油紙刷一層油
倒入麪糊整理平整
烤箱預熱後180度烤20分鐘即可
烤好的蛋糕胚脫模去油紙
對半切開
然後把一塊橫切一塊出來
這樣就由原來兩塊變成四塊
250克軟化的黃油
用打蛋器打發蓬鬆
邊打發邊加入400克煉乳
最後得到一個非常完美的奶油了
蛋糕配上刷一層牛奶
這樣蛋糕就會鬆軟溼潤
塗抹打發好的奶油
撒上一些花生碎
後面的幾塊重複這樣的操作
最後上面也刷一層牛奶
四周都塗抹奶油
100克巧克力
100毫升淡奶油攪拌至融化
80克花生碎攪拌均勻
最後全部淋在蛋糕胚上面
用鏟子塗抹均勻
這樣我們美味鬆軟的蛋糕就完美出爐了
哇塞
看着太誘人了
屏幕前的你要不要試試
非常的好吃
最後麻煩幫忙點個贊支持一下吧
謝謝
