小暑節氣養生飲,可以清虛火、解暑還養脾,清爽好喝,老少皆宜! (扁鵲三豆飲&烏梅白糖湯)

藥膳生活
25粉絲
505 次觀看·2026年7月6日
AI 生成·可能包含錯誤
大家好,我是蕾絲姐姐。
今天是小暑,和大家分享一道節氣養生湯,可以清虛火,解暑,還養脾。
它的名字叫烏梅三豆飲。
這道小暑湯是由原運動裏專制溫病的兩個古方,烏梅白糖湯和扁鵲三豆飲結合而成。
它今天的主要任務就是清虛火,補腎水。
人體到了夏季會和植物一樣瘋長,容易肝腎不足,所以加以黑豆補腎因,具肝腎之氣。
綠豆可以解除煩熱,清肝火。
這裏再配上烏梅,能收斂外散的香火,補肝沫之氣,生精液。
夏季不宜過度降火,烏梅就能很好的平衡這一點。
紅豆可以解暑溼,補心血。
如果溼氣重的話,可以把紅豆換成赤小豆。
這裏還可以根據自己的情況進行加料。
如果心火旺盛,睡眠不好,口裏容易長泡泡和潰療的,可以加一點帶心的蓮子。
脾胃虛寒容易腹瀉的,可以加一些大棗和陳皮。
要是不睡午覺,精力不濟的,可以加一些養心血的龍眼肉。
所有材料準備齊全後,加水煮沸,在小火燜煮一小時。
出鍋前可以根據個人口感加一些冰糖。
煮好後的湯微甜又清爽,盛出來當茶喝,大人小孩皆宜。
