排骨吃法 鮮香味美的芋兒燒排骨,芋兒耙糯排骨香!

無辣不歡
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175 觀看·2026年2月19日
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魚兒軟糯 排骨美味 湯汁濃郁又下飯的魚兒燒排骨 越吃越香 吃一次就愛上了
水去魚兒去滾燈 不要太大了 太大了不入味
排骨沿着骨粉拆開 看準妥妥 排骨加水洗一下
再瀝乾水分 加鹽 味精 雞精 姜蔥水 打一個雞蛋
加紅薯粉
麻魚 再來幾個花椒 馬上醃製十分鐘 讓排骨豐富入味和吸收水分
再起鍋加菜籽油 只能用一下排骨 排骨一坨一坨的下
避免粘連在一起 下鍋後小火慢炸 把它炸熟炸酥
炸到外酥裏嫩 金黃色後撈出
倒入高壓鍋 再把魚兒下鍋炸一下
讓魚兒更加耙糯 不很燙
也倒入高壓鍋 鍋裏的油
下姜 蒜瓣 泡葉生薑可可 燈籠椒 花椒炒香
加水 調味加鹽 雞精 味精 老湯 大料粉
出鍋後倒入高壓鍋 小火壓5分鐘
5分鐘後倒入鍋裏 魚兒和排骨就耙了
再加點青紅小米辣果果茶色 最後加點香油增香
出鍋裝盤
鮮香味美的魚兒燒排骨就給大家燒好了
魚兒軟爛耙糯 排骨鮮香酥爛 還不很燙 好吃得很
沒準你想啥子 記得告訴我 我來給你做
