家人最愛吃的早餐閩南小吃滿煎糕,軟糯香甜也不膩,做法還簡單!

誰家食譜
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21 觀看·2026年2月15日
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大家好 我是牛媽 今天給大家分享營養又好吃的早餐 也是閩南的小吃 滿肩糕
做法特別的簡單 先將屏幕上的材料全部混合均勻 攪拌至完全無顆粒之後 蓋上保鮮膜發酵半個小時
然後將核桃或者花生放進烤箱180度烤6分鐘
烤好之後的核桃是很容易去皮的 然後放進打粉機
40剋核桃加40克熟的黑芝麻 然後打成粉
打好的核桃還是帶有一點顆粒感的 然後加40克紅糖或者黑糖
看一下發酵好的麪漿是很多氣泡的 可以攪動一下 消除一部分大的氣泡
然後開小火 不用刷油 直接倒入不粘鍋鋪平 大概一到兩分鐘之後麪漿就會開始均勻的冒大泡泡
這個時候就可以撒上一層芝麻核桃粉
然後將滿肩膏對摺 在正反面各煎一分鐘就可以出鍋了
這份早餐做法真的是特別的簡單方便 而且口感也好香甜暖落
今天的配方可以做出來三張大大的滿肩膏 家裏小朋友都非常喜歡吃 大家也可以收藏起來試一下
