用平底鍋和電飯鍋也能烤牛肉?簡單方便鮮嫩入味

誰家食譜
84粉絲
23 次觀看·2026年3月4日
AI 生成·可能包含錯誤
哈嘍大家好 我是牛媽 今天給大家分享一個簡易版的烤牛肉
不但好吃 而且簡單方便 營養搭配齊全 牛里肌肉清洗乾淨 然後切成薄片
然後加入薑絲 蠔油 生抽 料酒 一個雞蛋白
一勺澱粉 然後抓拌均勻 醃製十分鐘
在平底鍋鋪上錫紙 錫紙第一層鋪上洋蔥
在芹菜胡蘿蔔 然後金針菇
最後金針菇上面再鋪上剛纔醃製好的牛肉 蔬菜的周圍可以撒少量的鹽
然後上面再蓋上一張錫紙
將兩張錫紙的邊封口捏緊 最後蓋上蓋子 調大火燒十分鐘
如果用煤氣竈的話 中火就可以
十分鐘後開蓋 將錫紙切開 撒上小米椒和蔥花 然後澆上熱油
牛肉這樣做簡單方便 沒有技術含量 但是非常的鮮嫩入味 用電飯鍋也可以做
好了 今天視頻就分享到這 記得關注和收藏哦 拜拜
