好吃的減脂餐 【正經料理】巴沙魚新吃法，茄汁巴沙魚！減脂餐也要吃出滿足感和幸福感，這種幸福感，阿澤來創造

今天我教大家做一道在健身期間可以解決我們口腹之慾的一道茄汁巴沙魚 我教大家一個蝴蝶刀的一個切法 先這樣片一刀 這樣來一下 白胡椒粉 對 我就是喜歡黑胡椒 再來一點鹽 輕微的一點就可以了 再來點料酒 我們只要單清就行了 醃製一下 準備了一碗水 這個水是幹什麼的呢 我們把這個小蔥大蔥薑片捏捏 把這個蔥味姜味給它捏出來 蔥姜水加一點進去去腥 然後讓它更香 然後這一片我們把生粉也是順着一個方向啊 這個油要需要稍微多一點點 這個呢 油溫不能太高 姜米蒜米還有我們的蔥粒一起下去 稍微小火煸一煸 把這個香味煸出來 番茄丁下三分之二 留個三分之一啊 我們到後面得要保持着一點 這個番茄丁在裏面的這種口感 所以說我們就留一點 最後我們再放兩勺番茄沙司 我們儘量把這個番茄熬的開始反殺的時候呢 我們再倒入清水 前期水稍微多一點 把這個番茄呢煮的更軟一些 來一勺醬油 再來一點點鹽 少一點啊 到了這個環節 大家就要根據自己的口味去做調整了 然後把剩下的三分之一的番茄一起倒進去 煮的比較稠了 這時候呢 我們就可以下我們的魚片了 勺子被這樣去推他 好 讓他多煮一會兒 讓這個汁收的再濃稠一些 妙啊 好 我們準備出鍋 茄汁巴沙魚就做完了 健身餐也要吃出花樣來 也要吃出滿足感跟幸福感的 這種幸福感誰給你們製造 阿澤製造 好嫩好滑 可以和蕎麥麪 烤麪包搭起來