夏天必備的涼拌苕尖來了,好吃解暑,簡單的很。

無辣不歡
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4 觀看·2026年3月8日
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整整花了一桌錢買了兩包紅燒丁
給大家做一道夏天必備的涼菜
鮮嫩脆爽的涼拌紅燒丁
好吃解暑超級簡單
起鍋燒水
加鹽
一點色料油
確保紅燒丁保持脆嫩的顏色
水開後倒入紅燒丁
紅燒丁斷生後倒出
迅速用冷水降溫
不然容易變色
這個時候調個料汁
一大勺生抽
味精
雞精
白糖
花椒麪
加點花椒油增加風味
蒜沫多一點
小米辣油多一點
一勺菜醋
一勺生菜籽油
吃不慣的就用練習的菜籽油
倒入紅燒丁
調拌均勻
在家裏就可以這樣吃了
也可以再裝一下盤
再淋一下料汁
這道鮮辣脆爽的涼拌紅燒丁
就給大家做好了
夏天必備
好吃解暑
做法也很簡單
趕緊倒一下嘛
沒有你想吃什麼
記得告訴我
我來給你做
