朱鶴亭-四季養生之秋冬養生（視頻·全15集） P10 - 朱鶴亭-道家秋冬養生11

隨著小寒大寒節氣到來 冬季氣候會產生變化 這兩個節氣中如何養生 具體有什麼食方和藥方呢 應該做哪些功法呢 敬請收看朱和廷四季養生之冬季篇 今天講小寒 這個冬至一個 小雪大雪冬至一個 就來了小寒大寒了 這個小寒大寒呢 就意味著 這個天是真冷了 哎 這個有一話就是小寒大寒 這個水啊 這個凍的水就凍成塊 就成塊了 一成塊就結冰了嘛 結冰以後不是薄冰 這個薄冰啊 是在水面上一層層的冰 一戳就破了 到了冰塊的時候 凝結成塊了 那不就戳就戳不破了 也就說明這個寒冷的程度 說冰凍三尺非一日之寒 就說寒多久了以後 這個冰就越凍越結實 那麼到了這個大寒 顯然就會出現這個情況 到了小寒呢 也逐漸就會形成這樣的情況 那麼小寒的時間 肯定比小雪大雪就更寒冷了 那麼更寒冷接近年尾了 小寒當中呢 要注意吃的東西 吃的東西 一要吃鴨 那麼小寒出去吃這個鴨和鵝 他沒有提到吃雞 只提鴨和鵝 那麼鴨和鵝 這是個肉類食物 那麼菜類食物呢 就吃這個 我們在北方呢 就是個大白菜 最大的 南方是 這個白菜是羊白菜 是長的 北方是圓的 這個北方的白菜有幾個好處 一個好處呢 是清熱的 第二是解毒的 這個清熱解毒 第三個就是北方的大白菜 大白菜這個葉子很寬 山東的土話叫大白菜幫 這個大白菜幫 就是指這個對外叢的葉子 這個外叢的葉子 是剛才說的作用 可菜心的作用不一樣了 這個大白菜啊 從從地剝 剝到最後呢 這個大白菜心是黃了 就有點黃的時候 這塊葉纔有作用 有什麼作用呢 就退熱 有的小孩啊 這個發熱發得比較高 退熱就用這個菜心 給它熬水 出去喝之外呢 這個菜白菜的菜心的水啊 就揉鼻孔 揉鼻孔 有耳牆 可有耳牆注意啊 別把這個水滴到耳朵去 那就壞了 有的時候 這個頭可以側著 側著不要把水啊 白菜水滴進去 側著就有這個耳牙牆 這個耳朵的溝道啊 這是耳輪 裡邊這個叫對耳輪 對耳輪上面叫三角窩 三角窩下邊叫耳牙瓊 耳牙牆 那麼你揉的時候呢 這個溝溝這叫並肩切記 那麼你揉的時候 就先有耳輪 再有對耳輪 對耳輪耳輪這叫耳軸 你有這個耳輪對耳輪耳軸 並肩切記 並肩切記完了以後 有棉棒沾這個水啊 揉動這個耳牙牆和耳牙瓊 和三角窩 那麼這個耳穴呢 是也是很靈的 這個我們中國的針灸呢 除去中筒的針灸以外 有耳針 有頭針 有手針 有幾種針法 那麼所以這個耳針的學位也很多 在治療疾病上 也是相當有效的 那麼我們說 在一個冬天小孩發燒 沾著這個白菜水的水 來揉這個 也有降溫作用 這是一個 還有一個降預防感冒作用 那麼冬天時候容易感冒 特別是硫磺鼻涕的情況 就內熱太盛 那麼就這個白菜水的水 在加這個時候 要再加到綠豆水 兩種水同時喝 就對於治感冒 退燒 減熱 有一定好處 這就是這個遇到小寒時間 它的作用 飲食方面 在小寒當中呢 可以可以做菜啊 做一種菜吃 什麼菜呢 一 海帶 這個海帶的作用很大 你說裡邊寒點很高 就是海帶 所以還有紫菜 叫紫菜海帶 海帶湯 如果你有條件 買點海米 不要大海米 大海米就是大蝦式的海米 我們小海米 小海米 紫菜 海帶 這三種東西 上面撒什麼呢 撒上這個香菜末 撒在上面 再就放在這個 這個胡椒粉 胡椒不是花椒了 胡椒粉是黑的 花椒粉是紅的 一點就夠了 不要多 一點就夠了 這個吃 預防小寒當中的寒氣 清晰 這是飲食方面注意的 那麼這就是小寒當中 這個節氣 我們想要重視的 在小寒的節氣裡 可以吃鴨肉 鵝肉和白菜 海帶等食物 白菜它有解毒 降熱等多種功效 那麼在大寒節氣中 有哪些具體的養生方法呢 大寒 重視程度就麻煩了 大寒 顧名思義 就到了天氣極度冷的時候了 極度冷了 極度冷的時候 那就比銀河節氣當中的冷寒度更高 那麼更高以後 要防止七種失休 一種失休 就是大雨 下大雨的時候 第二個是大霧 下大霧的時候 第三是大風的時候 四個就大寒 第五個大熱 大寒大熱 大風大霧大雨 大燥 燥氣太熟 這幾個方面 在遇到這幾個情況 在大寒節氣的過程當中 就要預防了 假如今天有大風 就在這一天 那麼怎麼樣防護身體呢 第一 你早晨起來之後 就在洗臉的時候 一定先用熱水 不要燙的 先用熱水以後 敷後腦的縫腹和縫齒穴 這樣用一個手巾 敷縫腹縫齒 在這兒敷 敷完了以後 再敷耳朵間上 是衰骨 敷衰骨 再往上是深臼 敷敷深臼 敷完在這個地方以後 就耳頰腔的前面耳珠這裡 再敷 完以後敷中間 再敷中間 叫大湧穴 再敷這裡 這是洗臉之前 先用熱水 用手巾敷 停個幾秒鐘以後再洗臉 這是遇到大風的時候 遇到大雨的時候 你上街淋濕了 那就另講了 就是沒有淋濕 你家裡在大雨天 這一天的時候 也有辦法 什麼辦法呢 就用溫以上的 又不太燙的熱水 把兩隻腳放上 就大雨天 放上 放上以後 兩個腳對著錯 對著錯腳心 這個腳吹這個 吹完了腳心以後 再吹五個腳趾 五個腳趾 一直吹到內環和外環以上 內環外環以上 有兩個穴位 一個是崑崙穴 一個是太析穴 一個是間隙穴 間隙穴 崑崙穴 太析穴 等熱水開始浸泡兩個穴 這是在這一天的時候用的 第三個大霧 遇到大霧天的時候 在這個大寒當中 以後防護身體 大霧了 大霧的時候 也是用熱水 捂鼻子 不要燙的 用熱手巾 捂在這個 在崑崙穴之下 崑崙穴之下 在陰堂之下 在這個人中之上 用手巾捂這個鼻子 在大霧天 完了以後 耳朵牆 用耳朵 用濕手巾熱手巾 不要放上 放上不可以 就是一撫拿起來 一撫拿起來 再去捂鼻子 捂完鼻子以後 大霧的時間 這個手巾拿著以後 就從後脖子到前脖子 再從後脖子到前脖子 去脛部 在大霧天 這種彷彿的方法 這都是養生學的 那麼大寒大熱的時候 預防感冒 就把這個大蔥白 蔥白不要蔥這個葉 蔥葉是綠的 蔥白是白的 把它切一段蔥白以後 把它剁 剁碎了以後 就放了開水洗開它 洗開它以後 把手洗乾淨了 洗乾淨了 就用兩個手指頭 沾著這個蔥 一開始揉鼻子 這就可以了 就這麼簡單 大寒的話 大熱 大熱的時候呢 用溫水 不能用大熱的水 也不能用涼水 用溫水 那麼大熱的時候 用溫水 弄一個毛巾 用溫水擦哪裡呢 擦腋下 腋下的血液叫積泉血 擦積泉血 擦完積泉血 這叫菌淋巴 擦菌淋巴 菌淋巴完了以後 擦腹骨溝淋巴 再擦窩窩淋巴 就擦這幾個地方 可以涮熱 就大燥 大燥天的時候怎麼辦 就今天特別悶 感到胸悶得厲害 憋氣 要大燥 人很煩惱的時間 那麼在這一天呢 用這些保健方法呢 就用藥物了 用什麼藥物呢 就買這個冰片 到藥店裡有冰片 買一點就可以了 買一點冰片 再買這個草豆蔻和肉豆蔻 兩種豆蔻 這兩種豆蔻煎水 煎完水以後 這個冰片放一點就可以了 攪動 攪動完了以後 擦胸部 胸部的三中穴 背部的深柱穴 三中和深柱 擦完以後呢 擦上中下關穴 上中下關 完了以後 擦閉門穴 就用這個擦 擦完以後 這時候在大寒當中 遇到這個節氣的變化 遇到這幾種情況 採取自我保健的方法 大寒及時預防大雨 大風大霧等惡劣天氣 對身體的危害 除此之外 還有哪些具體方法 有益於養生呢 在講飲食 飲食呢 這個大寒這一天 最好家裡有普洱茶的時候 還有呢紅茶 一杯紅茶 一杯普洱茶 為什麼 因為紅茶是熱 是鬆熱的 是熱味的 是暖身的 叫紅茶 這個普洱茶是暖味的 是健脾的 是和味的 那麼這兩種茶 一種是熱的 調節內臟熱的 一種是調整脾胃順暢的 健脾和味的 這兩種茶呢 是中午喝普洱 晚上喝紅茶 因為晚上要睡眠了 需要加熱 是晚上喝紅茶 中午喝普洱 當然你有飲茶習慣 那另講了 你喜歡喝別的茶 願意喝柴觀音 這是一個習慣問題 我講的是養生方法問題 兩個不同的問題 習慣嘛 如果身體很健康 還是按照習慣來吧 如果是感覺想著在養生學 探討一些問題 不妨試試 試試以後 看對於改善自己的身體狀況 跟身體的情態 是否有益 這個也是個有益的方法 那麼最後呢 講一個預防兩血兩寒的一個飲食 大家知道這個豬肚嗎 這個豬肚啊 有的人是吃不慣的 這個味道很不好聞 要把它洗乾淨 洗乾淨怎麼洗呢 一用鹽洗 把這個豬肚買來以後 裡邊撒上鹽 用鹽搓 用鹽搓完了以後 沖洗完了以後 用白飯 用白飯洗 白飯洗完了以後 去把它搓完以後 把白飯弄掉 那麼最後呢 最好你買點花椒大料 把花椒大料放到裡面 帶頭 這三洗 這個豬肚啊 基本上味道就洗得差不多去掉了 好了 現在開始 在兩血兩寒當中 經濟情況來得及 時間來得及 和你談這個豬肚問題了 這個豬肚呢 兩血兩寒都可以吃 都可以坐著吃 一家人吃 這個豬肚啊 這三種方法洗完了以後 往你豬肚裡邊夾的東西 一個夾胡蘿蔔丁 胡蘿蔔 胡蘿蔔丁 這一種 青蘿蔔丁 一種 白蘿蔔丁 一種 這三種蘿蔔丁 加上了 加上之後 是北方的大白菜那個根 那個根啊 是圓的 還有一個瓣 就不要這個瓣 要是圓的這一塊 因為圓的很大嘛 用不了那麼大 就把圓的這一塊切進 接近這個大白菜的這一片 把這一片切下來就可以 也切成塊 放進去 完了以後夾 十五粒紅棗 十五粒 十五粒紅棗 加上三片薑 五個大蒜頭 五個 三片薑 五個大蒜頭 摘完了以後 這個竹竹啊 就要縫合了 縫合的時候最好用 一是紅線 二是絲線 不要用黑線和白線 縫合 縫合之後啊 就放在一個瓦罐瓷盤裡面 加上水開始蒸 不要酒開始蒸 大約是急火燒開 急火慢火 五十分鐘 五火開 慢火蒸 五十分鐘 五十分鐘之後 把它絲線剪開 這個份量呢 就比以前上火蒸 濃燃蒸五十分鐘 這是兩個五十分鐘 那麼第二次吃的時候 就是連篤 加了一塊東西 一塊吃 這是涼雪涼寒 可以吃的這一個竹竹 那麼這個什麼叫一 就是去寒解悶 去邪平躁 就這個方法 這個方法要是練功的人最好 喜歡練功的 特別是壯年到老年 如果是在涼雪涼寒當中 那麼吃一個竹竹 對身體是有益的 但是沒有害 是有益的 這個方法大家可以試驗 在大寒和小寒節氣中 適宜的飲茶 合理的食方 對某些疾病 會起到預防和輔助治療的作用 另外 日常生活方式 需要注意一些什麼呢 大寒小寒 重點是在一個寒字 小雪大雪 重點在一個雪字 在一個雪字和一個寒字 這兩個問題的區別在哪裡 這個雪啊 是客觀的 是外因 這個寒 既是客觀的 也是主觀的 既是外因 也是內因 為什麼這樣講呢 這個寒 可以通過外而滲入內 這個雪呢 是外 我可以避它 這個寒避不了啊 所以這個內因和外因的關係 在保健養生問題上 是特別要注意協調的 要注意平衡的 如果是寒與熱不平衡 就要生病 陰與陽不平衡就要生病 所以小雪和大雪 小寒大寒 雖然都是冬季的節氣 和它的內寒不同 內寒不同 所以從哲學講 內寒外源 首先是內寒 內寒是根據 外因是條件 所以呢 這個 在這個寒的問題上 要特別注意 因為很多人呢 是由於寒引起的病 我們知道 民間有句俗話叫寒腿腫 這個寒腿腫這個名 是我們民間起的個名 到底這個寒腿腫 怎麼引起的 怎麼寒乏 不外乎就是受寒 受寒以後 可以造成很多病 特別是大寒 在積冷的季節 在大寒這個季節裡邊 重視這幾個大 是最好的防病方法 我們總結一下 這個涼雪涼寒 怎麼總結呢 涼雪的時候呢 你是外 外增加防範 涼寒呢 是內外增加防寒 以內為主 外寒很容易 多穿點衣服就可以了嘛 可是內就不同了 內呢可以通過外 而侵襲到內 一旦以內造成疾病的根源了 再治起來就麻煩了 所以寒熱交波 遇到這樣的情況就更難醫 這是陰陽不合 所以為了在冬天 這個季節和春夏不一樣 也比秋天也不同 所以人呢 到了冬天的時候 一般的生理狀態 不是處於一個鬆發的階段 是處於一個低下的階段 是處於一個熟的階段 在這樣一個階段裡邊 你的身體的健康 飲食都要格外的注意 格外的通暢 我們知道中國的 中國的一種民風 當一婦女啊 臨產之後 都要把個頭包起來 為什麼呢 就由於這個頭 是人身上的資本 既然是人身上的資本 那麼這個頭 有七竅 所以保護七竅 就保護五臟六腑 所以這個頭 那麼到了冬天 就怕抽風症 在冬天的睡眠呢 有的人好蒙頭 這個習慣是很不好的習慣 不要蒙頭 這是一個 最好是晚上睡覺前 不要太長的時間 大約是有五分鐘 開窗透一下 完了再關窗再睡 五分鐘就夠了 這是冬天的時間 如果你的窗戶不是面北的 是面南的 這可以 面北的不行 面北的這個西北風很大 這個嚴寒也很大 那麼晚上睡覺 不管是小寒還是大寒 一定不要頭靠北 靠南可以 靠東南可以 寧願靠西北 也不要只靠北 因為北是基因 北是基因 冬天又是因 兩個寒又是因 幾個因 清洗你的頭 是不可以的 所以說在冬天睡眠 頭千萬不要向北 從養生學來講呢 就春夏 春夏這個頭呢 向東南 秋冬切記向西北 這就是一個養生學 兩脈的一個經濟 除去這個之外 冬天還有一個很主要的問題 就是火爐的問題 在這個煤氣是不利的 但是晚上睡眠的時候 最好不要有產生煤氣的情況 特別冬天嘛 窗戶都閉得很嚴實 如果室內的空氣流通不好的話呢 對於晚上睡覺之後 這空氣的流通 人的呼吸 就很不利 還有一個 冬天睡眠一定要保護腳 不要凍住 這個腳不要凍 這是冬天 這個凍腳 對不好 再有凍腰 這個腰部啊 有很多人冬天呢 用墊褥子 這個墊褥子 是好 增加溫度 但是缺點呢 這個墊褥子 它不如自然熱好 自然熱的話 如果你冬天用水 用水做這種 這種 溫瓶啊 熱 熱水瓶啊 用這個把被褥 能夠弄熱了 那比墊褥子要好多了 它水是 水是寒的嘛 水是寒又變熱了 那麼水是 做腎的嘛 水做腎 那麼你用水 加熱的 造成的熱度 那對於腎有好處 這個墊褥子 就不如這個自然的好 這是冬天 睡眠呢 應該注意的問題 那麼現在呢 我就把這個 講的這個 這個節氣問題 略微總結一下 記住兩條 一條是 中國的 24個節氣 不但是有意義 在我們公眾有意義 而且是我們勞動人民 常年積累的永遠 積累的永遠 流傳這麼悠久 一定是有它道理的 沒有道理啊 沒有道理的問題 是不能持久的 既然是有道理 你要相信它的道理 不等於讓你相信 它的實踐效用 兩個概念 你為了要驗證 它的實踐效用 你不妨 在生活當中 實踐一下 來正視一下 我們的前人 我們的祖先 所積累的永遠 對我們身體的保健 對我們的養生 到底有沒有益處呢 這就是一個求實態度 這一節呢 先講到這 下面就講節日了 這個節日啊 就是我們國家 很重視的節日