烈酒、香檳 一篇搞懂威士忌酒標,去酒吧也能裝個大的
1 觀看·2026年3月26日
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重要條款
單桶
此產品為單一酒桶威士忌的裝瓶。
購買單桶威士忌時,請記住不同酒桶之間會有差異。
純麥威士忌
此術語指在單一蒸餾廠蒸餾的麥芽威士忌。
在歐盟,這意味著威士忌必須使用鍋式蒸餾器蒸餾。
而且所使用的穀物必須是大麥。
此外,若是蘇格蘭或愛爾蘭威士忌,則必須至少陳年三年。
釀製時所使用的威士忌可來自多個不同酒桶的調和。
來自許多不同年份,只要所有威士忌均在同一間蒸餾廠生產即可。
混合麥芽威士忌
這表示此威士忌由來自多個蒸餾廠的純麥芽威士忌混合而成。
桶強
這意味著威士忌在陳年後、裝瓶前不會添加水。
非冷卻過濾
冷過濾是某些公司用來去除雜質的工業過程。
並去除其產品中的微小顆粒,以確保威士忌清澈透明,不會渾濁。
然而,這些元素蘊含風味與口感,
而移除它們會影響威士忌的最終結果。
不冷藏過濾產品的品牌會提出此項主張,
因此,如果你看不到它,就假設你的威士忌經過了冷濾處理。
年齡聲明
如果一款產品宣稱其威士忌的年份為若干年,
酒瓶中每一滴威士忌的陳年時間都不會短於標示的年份。
這款產品可以更舊,但不可能更新。
直線
這個術語僅用於美國威士忌。
這意味著威士忌在新的烤焦橡木桶中至少陳釀兩年。
釘牢或釀製於bond
另一個僅限美國使用的術語,表示此威士忌至少陳年四年。
在聯邦保稅倉庫中。
它同樣是由一家蒸餾廠和一位蒸餾師在一個蒸餾季節中釀造而成。
這威士忌將以50%酒精體積濃度裝瓶。
微不足道的條款
小批量
沒有明確的數量標準來判斷一批是小批量還是大批量。
因此,你的威士忌可能來自2個或2,000個酒桶。
品牌完全可以自行決定什麼是小批量生產。
手工製作,手工製造,親手製作
這些術語在威士忌生產方面均無任何法律意義。
需要注意的事項
經典年份與裝瓶日期
注意瓶身是否有年份標示,
蒸餾年份,或裝瓶日期,裝瓶年份。
有些威士忌同時具有兩者。
你可以計算來找出威士忌的年份。
蒸餾狀態
原產國是所有烈酒上必備的特徵。
在美国,如果產品標籤上所列的公司地址所在州
與蒸餾狀態不符,必須提供蒸餾狀態。
使用 Distiller,您在花任何一毛錢之前,就能確定它已在瓶中。
