【金鐘與美酒🍷】來自金鐘酒莊的美酒和趣聞|爭議不斷的Château Angélus,不得不說酒是實在的好!同時又是波爾多營銷大師級別,在這裏產生了化學反應
2026年3月28日
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當聖哀美龍的鐘聲穿透香木桶
金鐘酒莊的夜體藝術便開始呼吸
從正牌的深邃交響到副牌的輕盈奏鳴
從三軍酒的青春續曲
到神祕白葡萄酒的月光辯奏
每一滴酒液都是風土與野心的和解
嗨 大家好
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本期視頻
我們聊聊金鐘酒莊的美酒
更要破譯藏在酒標下的趣味密碼
一場更名引發的字母戰爭
007邦德的銀幕舉杯
以及風土淬鍊爲藝術薰陶
且聽鐘聲講述酒瓶裏的叛逆與浪漫
正牌酒是聖哀美龍石灰岩與黏土的終極獻禮
六時梅洛布與車釐子般的風雨骨香
38%品立出編織子羅蘭丹寧骨架
2%赤霞珠注入雪松陳年基因
22個月100%新項目統成念
匈牙利項目的香草煙燻與法國項目的雪松氣息交融
成就2009年份帕克99分的石墨礦物感
詹姆斯薩克林形容他如天鵝絨包裹的碎石黑莓果醬在口中爆破
梅韻是失言時與黑松露的低語
這不是酒
是鐘聲雕刻的液態歷史
第八代莊主斯蒂芬妮在2023年採收日誌中寫道
不牌酒是正牌酒的少年版
更高比例的梅洛混合品慄珠和赤霞珠
專屬18公頃的葡萄園來釀製
果香奔放如草莓炸彈
16到18個月60%新項目統成量
刻意保留更多鮮榨果味
2019年份獲詹姆斯薩克林95分
彷彿搖破一顆糖漬櫻桃丹寧如羽毛掠過舌尖
酒莊刻意設計375毫升小瓶中
倡導無需意識
隨時享樂的清飲酒文化
三菌酒打破名莊等級枷鎖
90梅洛加10%品慄珠
有時也有赤霞珠參與混釀
今採用有機轉型器的過渡葡萄園
丹寧柔化技術使開瓶擠飲成爲可能
羅伯特帕克贊其顛覆傳統覆盆子果凍般的活力
維韻帶着叛逆的胡椒火花
極少人知道
金中還藏着一張白牌代號銀牡麗
實驗性甘白
年產僅300瓶
混凝土帶型槽零下5攝氏度冷金子
取碎石礦物感
是酒師指南標註必須搭配生蠔
酒葉觸殼瞬間迸發海風點香
1990年
酒莊發起一場字幕刺殺
時任莊主修博特發現
原名Longelus在酒商名錄總被歸入鬥籃
而競爭對手歐頌
白馬酒莊穩佔區
一夜撤換全球酒標
新名金中酒莊登頂字幕標
次年銷量暴漲40%
盛哀美龍老酒農聯名譴責背叛歷史
莊主反擊
鐘聲未變
我們只是讓世界更易聽見他
金中與007的聯姻
源自一場私人宴會的偶遇
首秀賭場
2006年皇家賭場
丹尼爾克雷格舉起1982年金中
鏡頭特寫酒莊LOGO全球十億觀衆見證
幽靈暗號
2015年幽靈黨
反派餐桌上驚現2005年份
莊主斯蒂芬尼客串式酒師
終極致敬
2021年吳俠赴死
邦德衣物中閃現限量版007酒標
酒莊捐贈拍賣收益反補非洲清潔水源
當盛哀美龍的鐘聲撞上巴赫的管風旗
金中酒莊將風土淬鍊爲藝術
2022年博爾多葡萄酒文化城特展中
比加索酒神祭真跡與金中2000年並制
觀衆以酒葉作畫生成安數字酒標
全是混沌中創造秩序的釀造哲學
2019年9月26日
酒莊在博爾多地區著名的城堡中舉辦
盛大的時光音樂會將以星光花粉爲主題
讓古典與酒莊深度融合
從正派的深沉
不排的歡快
三軍酒的叛逆到白葡萄酒的神祕
從自磨又的消失
邦德舉杯的瞬間到藝術上共鳴
金中酒莊用400年的歷史證明
真正的傳世之作
既要有石灰岩的厚重
更要有打破規則的勇氣
好了
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