不用區分任何果汁 它們都是……

哈嘍大家好 我是施予軍 歡迎來到我的頻道 今天我們聊果汁 果汁是一個典型的僞健康食物 或者說就是一個垃圾食品 而且它還是那種被包裝成 現代健康生活方式的那種 雖然說漢堡薯條頭上 也頂着一個垃圾食品的帽子 但有一說一 漢堡薯條可比果汁健康太多了 我說的果汁不區別天榨果汁 NFC果汁 濃縮還原果汁 我是說在座的各位都是垃圾 我話講完 誰贊成 誰反對 贊成的打個1 反對的打個2 接下來是我的理由 那什麼是垃圾食品 垃圾食品就是那種只有空熱量 剩下什麼營養都沒有的食品 哎不對呀 你不是說果汁富含維生素C嗎 並沒有 果汁裏面唯一富含的是糖 果糖 水果當然是個好東西 但是果汁真的就是個垃圾食品 它的生產加工的工程 是一個特別典型的買賭還珠的一個行爲 首先榨汁的時候 水果裏面最寶貴的膳食纖維被過濾掉了 只剩下了果糖和少量的維生素 問題是 現代人膳食裏面普遍缺乏的就是膳食纖維 那膳食纖維的作用是什麼呢 它可以緩解減緩糖的吸收 可以平穩我們的血糖 還能夠增加飽腹感 那果汁 一上來就把水果裏面最能夠提供價值的東西 給搞沒了 那其次呢 是一杯果汁裏面的糖分含量驚人 一杯鮮榨的果汁通常需要三到四個橙子 你一次是吃不了那麼多的相信我 但是一杯橙汁你是很容易就喝下去的 那一杯橙汁裏面的糖分 一杯240毫升的這種橙汁裏面含糖量大概是20克 那你把這些白砂糖放在一個人面前 我相信很多人都不可能一口把它給吃下去 但是你喝下去是會非常的順利的 喝起來輕鬆愉快 不會讓你感覺到太大的壓力 這就會導致你的熱量攝入急劇的增加 但你的身體此時你卻還毫無察覺 那你可能還有最後的掙扎 說這裏有維C呀 第一我們大部分人通過蔬菜和水果 就可以攝入到足夠的維生素C 人體並不是特別的缺乏 第二維生素C是一種特別容易氧化分解失活的物質 一顆橙子裏面包含50毫克的維C 它被天然果皮和纖維組織保護的還挺好的 但是當它被壓榨成果汁那一刻 水果裏面的維生素C含量就開始急劇下降了 鮮榨基因 那維生素C的含量大概下降了20% 放一個小時 那維C的含量基本上就會失去一半 如果放24小時 假設是密封冷藏的環境下 那維C的含量就會失去90% 所以真的補維C了嗎 那果汁補充的到底是什麼 只有糖 過量的糖 而且是果糖 果糖是糖裏面的隱形殺手 因爲果糖主要是在肝臟裏面代謝 過量會導致我們的脂肪在肝臟堆積 增加非酒精性脂肪肝的風險 那它不會像葡萄糖那樣直接去刺激胰島素的分泌 但是它會擾亂代謝信號 那果糖還會促進內臟脂肪的形成 增加肥胖和代謝綜合症的風險 那果糖還會加劇胰島素的抵抗 提高二型糖尿病的發生率 並有可能誘發慢性炎症和心血管疾病 好吧 我們來看一個對比表吧 這是一個完整水果和鮮榨果汁的一個對比 不用念 我不用念 基本上就是完整的水果是完勝的 所以我們要非常明確一個事情 就是液態的水果需求是人爲製造的 實際上只有特殊人群才需要喝果汁 比如說你無法咀嚼的病人 你可以通過果汁快速地提供能量 和少量的維生素 再比如說運動過後的運動員 以及處在極端環境下的人 急需要來快速地補充能量和水分 這樣的一批人 除此以外完全沒有任何理由 基於健康的理由去喝果汁 那如果你看到這裏 你還是不願意去吃完整的水果 還是希望以液態的形式來收收水果 你可以試試這些 比如說果蔬的混合汁 用蘋果 菠菜 胡蘿蔔混合 但是儘可能的去保留它的果渣 來同時去減少果糖的比例 第二是水果泡水 包括像切片檸檬橙子泡水 其實就有點味兒就行了 當然還是那句話 你也別在我裏面再加太多的糖 第三就是果汁 比如把水果酸奶和堅果一起打 然後這樣的話增強飽腹感 同時能夠平衡糖的吸收速度 所以最終結論就是 果汁就是個垃圾食品 它不值得你們用 作爲一個UP主 這個視頻就又斷送了我一個 賣貨或者推廣的商業賽道 所以如果你覺得這些信息對你有用 你一定一定要一鍵三連 因爲這些支持 就是對視頻君放棄這些賽道的 最大的安慰 好吧 那這一期視頻就是這樣 我們下期再見 拜拜