我把400年前明朝的狀元試卷做成了甜品,吃一口滿腹經綸~

酥香君
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22 觀看·2026年4月8日
我把古代狀元的電視試卷構成了蛋糕卷
你看這要是能來上一口
清華北大都不是夢
前幾天剛好刷到這張萬曆二十六年電視狀元照丙中的兩千四百六十字小卡
我想把它做成蛋糕卷
圖案有了
接著來準備材料
先打幾個雞蛋
將蛋清與蛋黃分離
現在開始做字體糊
我把材料都打在了屏幕上
把它們全部都倒在一起攪拌均勻
紅色字體我用的是紅曲米粉
黑色用的是竹炭粉
把它們裝進裱花袋裏就可以開始畫了
據記載
照丙中參加電視那年是明萬曆二十六年
也正是明朝內憂外患的一年
他以《問帝王之政》與《帝王之心》一文脫穎而出
文中提到的實政實心的治國理念
強調任人為賢
整頓歷史制
體恤民情
體現了儒家經世志用的思想
萬曆皇帝突然看到這篇見解獨特
情懷滿滿的文字
於是朱比義輝第一駕第一名
在任期間
他以卓越的文采
現在把畫好的字體糊放入烤盤裏
送入冰箱冷藏三十分鐘
現在就是最最關鍵的一步
蛋糕糊
把屏幕上的材料全部倒進碗裏
攪拌至無幹粉狀態
蛋糕糊就做好了
現在要做的是蛋白霜
檸檬汁和白砂糖的加入有著中和鹼性穩定泡沫的作用
除了能延緩水分蒸發
還能使泡沫更加持久
現在把三分之一的蛋白霜倒進麵糊裏
再把它們倒進剩餘三分之二的蛋糕糊裏
麵糊注入空氣
然後把它倒入裝有底彎的烤盤裏
送入烤箱
一百五十度上下火三十五分鐘
蛋糕烤好了
放置溫熱後就可以開始脫模
哇
真的太久了
最後刷上奶油
輕輕捲起蛋糕卷就做好了
整個蛋糕充滿著濃厚的中國傳統文化韻味
這一口下去
我感覺我也能中狀元了
