Cách nấu LaGu Sườn Non chấm bánh mì dễ làm vô cùng | Món ngon đãi tiệc hấp dẫn

Nhum Châu xin mến chào các bạn Hôm nay Nhum Châu xin chia sẻ đến các bạn 1 món rất là ngon Món này mình nấu cho gia đình ăn, nấu cho đám tiệc như sinh nhật hoặc là đám vỗ Đó là món Lagu sườn non Để nấu món này các bạn cần chuẩn bị 1 kg sườn non Sườn này Nhum Châu đã chặt miếng vừa ăn và đã rửa rất là sạch Thêm 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, 1 ít ngò rí, 1 củ hành tây, 4 củ khoai tây, 3 củ cà rốt Và 1 hộp sốt cà chua nhỏ, 1 hộp đậu trắng, 1 trái dừa Cha vị gồm bột nêm, đường, muối, bột ngọt, tiêu, dầu màu điều, bơ, nước tương, dầu hào và dầu ăn Trước tiên mình cho sườn vào 1 cái thao nhỏ, rồi cho hết hộp sốt cà chua vào 1 muỗng dầu màu điều cho có màu đẹp, 1 ít tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào và cho vào hành tỏi băm nhuyễn phân nửa, còn phân nửa kia để làm sau Rồi mình trộn đều cho sườn thấm đều gia vị, rồi các bạn để khoảng 1 giờ cho sườn thấm gia vị Nếu các bạn thích để lâu hơn, vì ướp để càng lâu càng thấm thì càng ngon Thì các bạn phải để trong tủ lạnh nhé, để trong cái ngăn mát Trong khi chờ sườn thấm gia vị thì mình gọt vỏ cà rốt, khoai tây và hành tây Cà rốt thì tỉa hoa cho đẹp, các bạn tỉa hoa theo ý của các bạn nhé Các bạn biết tỉa hoa kiểu gì thì các bạn theo ý thích của các bạn Còn nhúm châu tỉa đơn giản như vầy thôi Rồi cắt khúc khoảng 2cm như vầy nè các bạn Đừng cắt hoa mỏng quá, không ngon và dễ bị bể gãy khi nấu chín nha các bạn Củ khoai tây thì các bạn cắt to một chút Củ to thì chia ra làm 6 miếng Cắt bằng con dao này cho có răng cưa đẹp Củ hành tây thì cắt muối nha các bạn Tiếp tục các bạn cho một cái chảo lên bếp Rồi cho vào một ít dầu ăn Rồi các bạn lấy một nửa hành tỏi băm Cho vào khì vàng thơm Rồi cho cà rốt, khoai lang tây vào Nêm vào đây một muỗng cà phê bột ngọt Một muỗng cà phê hạt nêm Hai muỗng cà phê đường Rồi xào đều trong 15 phút Cho cà rốt và khoai tây thấm gia vị Mình làm như vầy thì khi nấu sẽ ngon hơn Và không sẽ bị mềm, không bị bể Xong rồi mình bắt xuống cho một cái nồi Mà các bạn nhắm cái nồi mà nấu đủ 1kg sườn và khoai tây, cà rốt nha Mình cho một ít dầu vào Và cho hết hành tỏi băm Khìa đến khi vàng thơm Rồi cho hết thao sườn non vào nấu Món này các bạn nhớ lựa sườn non thịt dày mới ngon nha các bạn Cho sườn vào các bạn để khoảng 15 phút Các bạn chỉnh lửa nhỏ Để cho miếng sườn săn lại và ngắm gia vị Rồi các bạn cho hết nước dừa vào Lửa dừa trái to cho nhiều nước nha các bạn Rồi đậy nắp lại Để lửa thật nhỏ hầm sườn cho mềm Và sườn thấm với nước dừa cho ngon Hộp đậu trắng các bạn khui ra, đổ bỏ nước Và rửa nhẹ lại bằng nước lạnh Đậu này đã chín rồi các bạn Nên các bạn làm nhẹ tay để bị bể ra không đẹp Lâu lâu mình mở nắp nồi ra Hớt cho hết bọt nha các bạn Hớt hết bọt nước trong Hầm được 30 phút sườn đã mềm Và thấm nước dừa Mình cho vào 1 tô nước nóng nữa cho đủ nước Rồi các bạn cho cà rốt vào trước Nấu khoảng 10 phút Thấy cà rốt gần chín rồi Thì các bạn lại cho khoai tây vào Cho thêm 1 ít bơ lạ Cái dừa nhung thấy cái cơm vừa ăn Nên nhung cho cắt điến cho vào nấu luôn Các bạn lấy 1 muỗng canh bột năng Cho vào 1 ít nước quậy tan đều Lúc này là khoai tây và sườn cà rốt đã chín đều hết rồi Các bạn cho chén bột năng vào khuấy đều Vì món này phải hơi sệt sệt Rồi các bạn cho vào 1 ít tiêu xay cho thơm Cuối cùng là mình cho hết hành tây và đậu trắng vào Nấu thêm ít phút cho hành tây chín Cắt thêm ngò rí vào Chừa lại cái lá ngò để mình trang trí nha các bạn Xong rồi các bạn ơi Màu sắc và món này Nhìn đẹp và thơm ngon quá Nhìn là thấy đói bụng rồi đó Mình múc ra đĩa cho cả nhà cùng ăn thôi Nhung Châu cảm ơn các bạn đã xem Nếu các bạn thấy thích Xin cho Nhung Châu 1 like Và chia sẻ cho bạn bè cùng xem nha Xin chào các bạn Và hẹn gặp các bạn ở các video sau nha các bạn