當你想吃路邊攤紅燒牛肉麵，而你的閨蜜恰巧是美食博主

我發小昨天給我發了一條視頻 就是路邊攤賣的很火的那個紅燒牛肉麪 看得我也好饞 他帶了面,我準備了牛肉 牛肉我提前焯過水了 大家儘量選擇牛腩 我這個是牛腱子 是之前做滷牛肉的時候剩下的 然後我們先來炒一點冰糖 把冰糖炒化之後下入焯過水的牛肉 翻炒一會兒 這一步主要是爲了上色 大家在炒冰糖的時候如果怕它糊 你就炒到一半的時候 就它化了一半的時候你就關火 餘溫就會讓那些冰糖差不多就化了 這時候你下牛肉就不會擔心崩啊或者是什麼 按照字幕加一下調味兒 然後加入蔥姜香葉這些香料 因爲我這個是牛腱子 所以需要燉的久一點 我燉了一個半小時 然後加入煮好的雞蛋再滷一會兒 等牛肉的時候我切了一份三文魚 三文魚自己買整條的 真的比外面吃要划算很多 就是我自己切的不太好看 因爲三文魚打開了就要儘快吃嘛 所以剩下的一部分我準備做托斯卡納三文魚 它是用奶油燴的 你們可以試一試 我之前在餐廳吃到過 真的很香 三文魚煎到兩面都變色之後 不是兩面就這幾面都變色之後 加入一小塊的黃油 然後加入蒜末去炒香 再給它翻翻面 需要準備很多的小番茄 就是如果大家能在網上買到那種油浸小番茄是最好的 但是如果沒買的話 就用小番茄也可以 加入一茶匙的鹽和適量的黑胡椒粉 再來上一點朗姆酒 稍微煮一會兒 煮到那個酒有點揮發掉了的樣子的時候 我們來加入淡奶油 每次買這種大瓶的淡奶油 做蛋糕一次總是用不完 總會剩那麼一點 然後我一般就是用來做菜了 給它收收汁 調味的話只需要鹽跟黑胡椒就可以了 因爲我很喜歡吃奶油蘑菇湯 所以這種用奶油燴的菜我也很愛 這裏面還可以再加一點意麪 就是有菜又有主食 我上面又撒了一點黑胡椒和羅羅碎 就做好了 牛肉也已經燉好了 現在就是這個紅燒牛肉麪 我們只要這個蔬菜包 先倒一半進去 然後把我們紅燒牛肉 連湯帶肉一起盛到泡麪桶裏 我以前很喜歡吃紅燒牛肉麪 但是不知道你們有沒有人發現 就是感覺它最近幾年的 紅燒牛肉麪跟以前的味不一樣了 剩下的蔬菜包也倒進來 再淋上一點湯 就做好了 看起來就很香 就是說咱們終於吃到封面上的紅燒牛肉麪了 今天調的是一杯最近很火的酒釀冰奶 就是杯子裏面先用酒釀打底 然後加入冰塊 再來上一點紅茶 再來上一點牛奶 挺好喝的 每天都要好好吃飯哦 我也是第一次吃這種紅燒牛肉麪 我感覺找到了我以前第一次吃紅燒牛肉麪的那種味道 好香 而且牛肉燉的久嘛 很軟爛了 你們今天都吃了啥呀 每天都要好好吃飯哦 好啦 那我們下期見 拜拜