爆漿柿子大福|秋日裏可以揪著吃的“柿子”

小食也來了
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6 觀看·2026年5月11日
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又到了吃柿子的季節
快來學這個可以揪着吃的柿子
在秋日裏給小姐妹一個驚喜
嘿我是阿杰
它的做法很簡單
先把果肉挖出備用
然後做柿子皮
把屏幕上的這些食材混合在一起
再滴兩滴色素
過篩一下
蓋保鮮膜後扎幾個小孔蒸半小時
沒液體就說明蒸好了
趁熱加點黃油攪和
再不停的拉扯
把它們均勻分成小劑子
接着做奶油
先高速再轉低速打
放裱花袋備用
抹點手粉後擀開
在底部鋪一層奶油
再放入果肉
給它鋪滿
像包包子一樣捲起來
抹點手粉防粘
放上洗乾淨的柿子蒂就完成啦
外皮軟糯Q彈
內餡口感豐富
快把喜事分享給愛的人
願大家以後都喜事連連
