今日份的製作,香脆可口還好吃的河南名小吃炸麻葉

進階的家庭主廚
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14 次觀看·2026年5月16日
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首先呢盆裏邊加入兩碗的麪粉
然後呢加一勺的鹽來個底味
少許的黑芝麻
少許的白芝麻
然後呢給攪拌均勻
然後呢邊加水邊攪拌
最後呢動手揉成麪糰
這個面一定要和的硬一些
不用太軟
揉成麪糰後呢
餳發15分鐘
餳好的面呢
我們再揉一下
然後呢給分開
給它搓成長條
因爲在外面呢
我們就是沒有大的擀麪杖的話
我們備用小一點的機子
用我們的小擀麪杖呢
給擀成薄皮
機子上一定要擀的薄一些
這樣的話打出來它更脆脆的
然後呢我們改刀切成菱形
厚度呢就這個樣子
起鍋燒油
油熱出來的時候
我們把我們的麻葉給炸一下
炸至酥脆焦黃呢
我們撈出
這樣炸的好吃的大麻葉做好了
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