大叔養魚賺60萬，吃飯時跟朋友炫耀，第二天起來魚全翻肚皮了

大叔年輕時養魚賺了六十萬 喝酒時跟最好的朋友炫耀 當天晚上所有的魚都被毒死 他養魚已經三十多年 很多魚種他都養過 自從那天喝酒飯過後 所謂的朋友眼紅又嫉妒 第二天池塘裏的魚全露出白肚皮 他在池塘邊哭了一天 還罵之後再也沒有喝過酒 也沒有跟別人說過自己賺多少錢 現在大叔專心飼養超大18魚 據說是專門從臺灣引進的 最大的一條有六十多斤 他還專門蓋了一個二層小樓 做成了類似雲加樂的地方 主打就是他家的超大18魚 池塘也用鐵絲網圍住 幾乎十米就是一個攝像頭 村裏人都說他防賊防得真誇張 那次事件過後他沒有對外聲張 只有他自己才知道發生了什麼 經過幾年的發展 大叔的飯店發展得很不錯 每天都能賣出去七八條 尤其過節更是次次爆滿 別人眼紅也沒辦法 他們甚至連18從哪裏引進的都不知道 大叔雖然文化程度不高 但是學習能力比較強 如今更是養殖飯店都做得井井有條 18魚肉質十分鮮嫩 刺也比較少 分割起來順着主刺切下即可 對外的價格是48一斤 魚都是活着的時候取名 切開后里面的肉幾乎還在跳動 粉白的樣子看着就讓人眼饞 18魚的做法也是豐富多彩 既能油炸做成椒鹽一塊 也能爆炒烹成紅燒石斑 但要說最受歡迎的還是菌菇魚湯 取上一大鍋山泉水 他家的魚也鮮著稱 還有的顧客會直接生吃 砂鍋內鋪上各種菌菇 野生枸杞會放上幾顆 把泉水煮沸後繼續煮十分鐘 湯裏面有大塊生薑和小蔥 提前給湯一個淺淺的滴味 熱湯直接澆灌在砂鍋內 裏面的菌菇迅速隨着翻滾 這也是店內最受歡迎的吃法 一大鍋有湯有肉 還會贈送幾份小野菜 魚片肯定是廚師現殺現切 肥適的石斑被切成厚厚的薄片 這一份就有一斤左右 魚片不能直接煮 而是均勻地擺在照例之中 官方說法是燙18秒就能吃 也有顧客直接吃生的 大叔也成爲當地有名的人物 因爲他的魚莊帶動了當地的發展 再也沒人敢去打擾他的魚 看好的石斑魚微微打卷 魚肉上的紋理還是清晰可見 鍋裏甚至沒有鹽巴 顧客可以直接品嚐它的鮮香 也可以蘸點海鮮醬油 滋味也會更加豐富