這一鍋也太香了!10分鐘就能搞定的火山番茄肥牛芝士飯

美博的賢慧
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48 觀看·2026年5月17日
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今天我們吃一個番茄芝士肥牛飯好不好
我跟你們說,趁熱吃老香了
這個拉絲絕了
濃郁的醬汁裹着米飯
還有超多肥牛搭配
做法超級簡單
肥牛加料酒焯水
煮到它變色就可以撈出來
然後需要準備半個洋蔥和半個番茄
把洋蔥切得碎碎的,番茄切塊
放鍋裏炒,炒出番茄出沙
然後你加一塊咖喱塊
再炒一會,炒到軟一點了
我們加入調好的醬汁
我把醬汁比例給大家打在字幕上
再放入煮好的肥牛
稍微炒一會
炒到所有食材都入味的時候
你中間給它留個位置
然後扣上一碗米飯
再在邊緣撒上多多的芝士碎
上面再蓋上一個芝士片
開中火去燜,燜到芝士融化
開鍋的時候真的有被治癒到
上面再來一點海苔芝麻碎
放不放都行
但是你們吃的時候一定要這樣拌一拌
讓那個芝士裹滿你
我自己在剪視頻的時候都忍不住流口水
今天的第二道菜是番茄肉沫腐竹堡
我這是前兩天剩的餃子餡
然後加入大蔥跟番茄放進去一起炒
炒到番茄軟了呢
我們就放入提前泡好的腐竹
再來上一點水
煮到腐竹微微軟了
按照字幕進行一個調味
這道菜出鍋之前可以勾一下芡
它那個醬汁會更粘稠一點
一定要把腐竹煮得軟軟的
吃的時候給它蓋在米飯上
蓋在白米飯上也很好吃的
你們可以試一試
今天我們喝茶百道的芋泥奶茶
每天都要好好吃飯哦
今天沒有調酒沒有調飲料
是因爲後面我想給你們看一下
泡這個人蔘酒的過程
我在網上查了
人蔘酒不要放枸杞
就放人蔘泡到白酒裏
據說時間越久越好
我想等三年之後再喝
在剪這個人蔘的時候
因爲它每一根鬚子
都是用這種金線綁着的
我剪了半天
翻過來一看
發現有好幾根鬚子
都被我給剪斷了
不知道有沒有關係
好了那我們明天見拜拜
