如果你也喜歡吃土豆 那你一定要試試這個做法

美博的賢慧
53 位粉絲
8 觀看·2026年5月20日
AI 生成·可能包含錯誤
國慶節都去哪裏玩啦
Hello 大家好 我是美波
今天給大家分享一個
我從小吃到大的土豆雞蛋菜
它又叫月子菜
搭配了一份飯糰
我小的時候只要有這個菜
我連米飯都不吃了
就誇誇選菜
起鍋熱油爆香蒜片
然後加入一點肉絲
用裏脊也行
用五花也行
然後加入土豆條
一定要這種粗粗的條
沿着鍋邊淋一圈料酒
一勺生抽
一勺蠔油
翻炒一會兒
這個菜應該真的是隻有大連吃過
反正我在外地從來沒有看到過這個菜
加入一點泡好的紅薯粉
然後加入清水去燉一會兒
土豆和粉條都要燉熟
然後中途可以加半茶匙的鹽
半茶匙的雞精
你看這種沒有多少湯的時候
粉條已經完全軟了
它就是熟了
然後提前打四個雞蛋
把這個雞蛋液淋進去
雞蛋倒進去之後呢
我們就直接關火
用鍋蓋給它燜一會兒
燜到表面蛋液
就是沒有明顯蛋液的時候了
你就可以給它翻拌翻拌
這個時候的雞蛋是最嫩的
沒有吃過的小夥伴
我強烈的安利你們去試一試
拌米飯會更好吃
但是空口吃又完全OK
或者你還可以用煎餅卷着吃
總之它怎麼吃都是很好吃的
然後我們再來做幾個飯糰
米飯上放上肉鬆
培根
煎好的雞蛋
這個組合一定要放一點榨菜哈
然後給它捲起來
這個飯糰就是你想吃什麼
你就卷什麼
我給大家分享我喜歡吃的搭配
培根雞蛋是我很愛的
然後還有一個就是炸雞黃瓜絲
這個我不知道你們吃沒吃過
這個飯糰一定要用溫乎的那種飯糰
然後吃不完的炸雞
給它撕成小塊
上面再來上多多的沙拉醬
我小學門口就有賣這個飯糰的
當時是三塊錢一個
我每次路過我就要買
吃飽了我也要買
就是不管餓不餓
看見這個飯糰我都得搞一個
米呢大家也可以用雜糧米
反正就是雜糧米更健康嘛
每天都要好好吃飯哦
這幾天國慶大魚大肉的
是不是吃膩了
快在家試試這個菜吧
好了那我們明天見拜拜
