露出清晰的原音，感覺不配做一個小姐姐。還不是為了拍個黑森林蛋糕

今天我用我的原音來錄這個視頻 我平時說話聲音不是很溫柔的那種 所以之前把聲音美化了一下 我儘量調動我的肺活量讓語氣稍微優美一些 今天要做的是黑森林蛋糕 這是應一個粉絲妹子的要求做的 雖然我已經拖了兩個星期了 怎麼說呢 黑森林蛋糕是德國著名的蛋糕 甚至是受到法律保護的 政府也會對售賣的黑森林蛋糕做出一些要求 傳統的黑森林蛋糕味道主要是櫻桃和奶油巧克力是輔助的 不過今天第一步我們還是要烤一個巧克力蛋糕 首先是分離蛋清和蛋黃 蛋黃里加入糖粉和杏仁粉攪拌均勻 然後蛋清中加入砂糖打到硬性發泡 先取三分之一的蛋白和蛋黃混合 再把低粉和可可粉一起篩入 剩下的蛋白分兩次與蛋黃麪糊混合 這個蛋糕的做法是不是有點像戚風又有點像海綿蛋糕 烤蛋糕的時候拿來做櫻桃果醬 我用的這個是黑櫻桃罐頭 櫻桃用的不一樣蛋糕的味道肯定也不一樣 最近櫻桃開始上市了 土豪們你們可以試試用新鮮櫻桃來做 然後來熬櫻桃果醬 果醬的三要素 這個果醬我加了一些澱粉 可以快速成醬 口感也不會有影響 烤好的蛋糕涼到不燙手就可以脫模了 這個蛋糕不像戚風那麼柔軟它有一些沉重力所以才能支撐果醬的重量同時也不會太乾 然後來削一些巧克力碎 這就是黑森林蛋糕常見的外衣了 一片蛋糕刷上一些櫻桃酒或櫻桃汁 一圈一圈的擠上奶油 再在空餘的地方擠上果醬 每一片蛋糕都要刷到 我用的是櫻桃酒 未成年人不準飲酒哈 然後就隨便抹個面真的是隨便抹就行了反正都要沾巧克力碎的 然後沾上剛削的巧克力碎 擠上奶油花 挑幾個長得乖一些的櫻桃裝飾一下 撒一些糖粉 完成啦 這個蛋糕爲什麼叫黑森林蛋糕呢 黑森林其實是一個地名 是德國的一個地區 所以這個蛋糕就是起源於黑森林地區的著名蛋糕