茼蒿不知道怎麼吃，你可以像我這樣做個蒸茼蒿，我們老家都這樣做

銅耗不知道怎麼吃 可以像我這樣做個我們老家的河南蒸菜 健康美味百吃不厭 首先呢洗淨的銅耗呢切成段 放着排出備用 加入食用油 光拌均勻呢鎖住水分 取個碗我們加入兩勺的玉米澱粉 然後呢加入一勺的小麥澱粉 給它攪拌均勻 倒入我們切好的銅耗肉 給攪拌均勻 讓銅耗每個葉子都裹上面粉 這樣就可以了 然後呢平鋪在蒸屜裏邊 水開呢上鍋蒸上五分鐘 然後呢我們把蒸好的銅耗呢 抖散晾涼 下面呢我們來搗一些蒜泥 搗蒜泥之前呢先放一點鹽 讓味道更好一些 下面呢我們做我們的第一種吃法 取個碗放入我們搗好的蒜泥 加入鹽 雞精 十三香 陳醋 香油 辣子油 然後呢攪拌均勻 搭配上我們蒸好的銅耗一路還好吃 下面兩種第二種吃法 也是我們老家經常做的吃法 先把我們搗好的蒜泥呢下去煮 然後來一些蔥花加一些十三香 雞精 鹽來一些香油 香油可以多一點 蒜泥搗雞蛋可以吃