食戟之靈料理還原 原以為是個雞翅,一刀下去竟然!?【食戟】

没事就复刻
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33 觀看·2026年5月23日
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視頻概述
AI 生成這段影片記錄了創作者嘗試製作一道創意料理,將雞翅改造為類似「肉包」的形態,內部填充餃子餡料,搭配特製高湯醬汁與帕瑪森起司,打造出結合口感與風味的獨特美食。
大家好 這裏是林軒軒
哈嘍 這裏是小王
你好
我是楊嘉
上次我們做了藥王的那一道
看似烤肉 但是又不是烤肉
但是又有點是烤肉的
叫什麼 捆綁烤
不是 仿製烤肉
那我們今天繼續來做這個阿車料理
這次是時機之靈
第三季裏面
看似是雞翅
但又不是雞翅
但是它
確實是雞翅的
雞翅料理
笑什麼 說完了
那我們首先來煮這個雞湯
煮這個雞湯的話
首先要一隻雞
我們把它
把它肢解一下
雞翅膀我們留着
要來做雞翅煲飯的
我把手指給捶了
你上次不是對我做過事情
雞腿放進去
再放一個蔥結
放兩片姜
關小火
大湯蓋
好了
好
這個雞翅膀我們把它想辦法
你放這邊
好了
做個小手術
那咱們不是多了一個小雞腿
多小雞腿 煲湯
煲什麼湯
烤的雞翅不香嗎
沒堆上膠 哥哥
我們只要這一家
雞翅有啥好看
大家不是沒見過
那不我來摘
您會摘嗎
我會摘
你會摘個屁
菜刀拿走吧
咱們也用不着
你讓我
你給我個凳子吧
我這個太死
蹲着吧
怎麼剝
就是你得把它從
這東西
小王發出了不可描述的聲音
別嚇人了
好了
我們來做餃子餡
首先是一塊豬頸肉
把它切成丁丁
切的碎一點
不然沒有把它塞進去
香菇我們也把它切成小丁丁
韭菜也切成丁丁
這個捲心菜
我們也把它切成丁丁
手辣
切捲心菜的質感
真的是超解壓切這個東西
韭菜丁丁
香菇丁丁
豬頸肉丁丁
捲心菜丁丁
包餃子的感覺
就是包餃子的這個
把它們搞在一起
把這些東西把它塞滿
別扎到手
多做了一個
因爲怕翻車
但是最近車翻的是挺多的
但是這回竟然沒有翻車
我們小火慢煎
因爲防止皮都糊掉了
裏面還沒熟
它怎麼跳了一下
有有有有有有
烤的差不多之後
就可以把它拔出來了
基本上該定型的都定型了
該有的都有
也不必挽留
剛炸好皮了
我還不得了
我們加一勺土雞高湯進去
最後撒上我們的
湯馬森芝士
剛剛熬好的土雞高湯
我們盛一碗出來
來調一個醬汁
加一點醬油
白醋
一點砂糖
再來一點芝麻油
一點點茅臺
最後還有一大勺番茄醬
因爲最後做出來是個橙色的湯汁
所以我們番茄醬油多放一點
差點忘記了
燒開之後
我們還要倒一個澱粉水進去
等它收成芡汁
這樣應該差不多了
蠢蠢欲動的雙手
好香啊這個東西
剛剛煮的時候
已經香到我們兩個不行了
我這個切過試一下吧
托住嗎我這個雞翅
好好吃啊
超香這玩意
有一丟丟餃子的感覺
但是它還是一整塊肉啊這個東西
兩口就沒了
沒了
大家有時間一定在家裏做一下這個東西
豬頸肉粒在裏面很爽
所以剛好就改變了這隻雞翅的口感
而且這個雞皮還特別有彈性
是那種滑滑的
還有一個你去拿那個吃吧
外面的帕瑪森芝士
就是讓它非常有風味
整個醬就是那種酸酸甜甜
我加了一點點茅臺
就特別的香那個醬
這個東西吃起來的感覺
有點像在咕咾肉上面
撒了一點那個帕瑪森芝士的那種感覺
超棒的
對大家有空也可以試試
下次你媽煮咕咾肉的時候
你給她撒一點帕瑪森芝士
只要你跑得夠快
就不會被媽媽追着打
大概知道這些什麼味道
對
那不行明天中午咱們再做一批吧
反正咱們那個
你剪掉嘛
好我們這期視頻就到這裏
喜歡我的視頻記得給我一鍵三連
這個我肯定不剪
拜拜
我打個嗝怎麼了你
看小王的滿足程度就知道很好吃
我只吃了一個
