今天才知道，把白糖抹在生薑上，還有這麼厲害的作用，真不錯

我是YY 沒有想到 原來把生薑上面撒上一些白糖 作用居然這麼厲害 解決了很多人的大困擾 老祖宗留下來的傳統煮方法 不得不讓人佩服 省錢又實用 可惜很多人並不知道 那麼趕緊跟著視頻來看一看 大家好 我是彭彭 生薑 我們每天都會用到它 它不僅僅是我們廚房中 不可或缺的調味品 同時生薑也具有一定的藥用價值 因為生薑中含有豐富的成分 比如說 揮發油 薑臘素 薑銅 以及纖維素 半纖維素 維生素C 和鈣 鐵 鉀 等多種礦物質等等 因此生薑在生活中 是非常受歡迎的 而今天生薑不作為調味品 為大家分享的是生薑的另類吃法 準備一小塊生薑 用之前先放入盆中 先用水把生薑表面淋濕 洗一洗 先洗去表面多餘的泥土 如果用手這樣搓 搓不乾凈 那麼我們可以選擇用一個 軟軟的牙刷來刷 因為牙刷它刷毛特別柔軟 可以很好地把生薑表面 以及藏納在縫隙中的泥土給刷下來 而不傷害到生薑的表皮 這是因為 人家買回來的生薑 是長期埋在泥土裏的 因此上面會有很多的泥土 這樣也是為了 讓生薑長期保持新鮮的狀態 差不多這樣就可以了 如果還有一些泥土 像這樣沒刷到的 我們可以用支架給它摳一摳即可 接下來再撒上一點食鹽 用食鹽的顆粒摩擦感 來搓洗生薑表面 這樣不僅僅可以非常容易地 搓洗掉表面的泥土以及髒東西 還可以起到一個殺毒消菌的作用 直到整塊生薑 都用食鹽給它搓洗乾淨即可 最後再用水沖一沖 這樣就得到了一塊非常乾淨的生薑了 接下來把洗乾淨的生薑放在菜板上 然後切生薑 我們先把生薑的這些小枝鴨給它切掉 因為這裏我們盡量把它切成大塊的生薑片 這些小枝鴨不去除 會影響我們操作 然後開始切 這裏盡量把薑片切得薄一點 家人們 視頻都已經看到這裏了 製作視頻不容易 請用你發財的手給我點一個贊吧 你的每一個點贊 都是對我最大的支持和鼓勵 謝謝 直到把生薑全部切成這樣的即可 當然這樣還遠遠不夠 我們還有下一步操作 往鍋中加入足量的水 然後開火將鍋裏面燒開 水燒開以後 再把生薑片全部倒入鍋中進行焯水 這裏盡量像我這樣用漏勺給它兜住 防止生薑焯水過火 這裏差不多給它焯水 一分到一分半鐘左右時間即可 之所以把生薑焯一下水 那是因為生薑在焯水過程中 不僅僅可以去除生薑中多餘的雜質 還會讓生薑當中的薑辣素 在焯水過程中溶出一部分 從而減少生薑的辛辣味 當然一定要控制好時間 時間焯水比較短 同樣可以讓生薑當中的成分保留住 而如果焯水時間過久 那麼就可能導致生薑當中的營養成分流失掉一部分 像這時候就已經差不多了 立馬關火 夾出來看一看生薑片聞一聞 你會發現聞起來它的辛辣味已經淡了許多許多 像這樣就可以 然後我們給它放在一旁 大約放5分鐘左右時間 讓焯好水的薑片涼一涼 接下來再把薑片一塊一塊地給它放入盤子中 盡量不要讓它疊加在一起 這樣可以方便我們後面的操作喲 視頻看到這裏 不知道生薑的這種做法 你平時有沒有試過呢 我相信老一輩的朋友肯定都試過 大多數是現在的年輕朋友並沒有聽過 沒有做過這種做法吧 那麼趕緊把視頻收藏起來試一試這種做法哦 最後我們只需要在生薑中撒上一些白糖 如果平時覺得生薑辛辣味特別重的朋友 那麼在撒白糖過程中可以多撒一些 反之如果經常用生薑煮水喝的朋友 很適應生薑的這種獨特味道 可以像我這樣稍微撒上一些即可 撒好之後咱們可以讓薑片和白糖稍微融合一下 讓白糖的甜味沁入生薑片當中 這樣吃起來生薑片它的口感就會稍微偏甜一些哦 關於生薑撒白糖這種做法你吃過嗎 不要小看它哦 雖然說做法簡單 可作用卻一點都不簡單 這可是老祖宗們留下來的傳統煮方法 堅持吃一段時間過後 會給你帶來大大的驚喜以及不同的發現哦 你知道生薑上面撒白糖吃有什麼作用嗎 可以在下方評論區分享出來 希望這個視頻可以幫助到更多有需要的朋友 在這裏該說的不能說 如果你還是不知曉 也可以在網上搜一搜哦 如果試過以後這種方法對你有用 也可以分享給家人朋友們 好了本期視頻就分享到這裏了 點關註不迷路 我是彭彭 我們下個視頻不見不散 拜拜