活了30年才知道，用洋蔥泡白醋作用這麼厲害，幫助了很多中老年

洋蔥用白醋泡一泡 沒想到作用這麼厲害 解決了很多家庭的大困擾 做法簡單 既省錢又實用 但是這個方法知道的人不多 那麼快跟着視頻來看一看 大家好 我是王胖 洋蔥是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜 但是很多朋友都只會把它拿來炒着吃 或者涼拌吃 而今天爲大家分享一個洋蔥的新吃法 一起來看一看吧 首先我們需要先把洋蔥表面的皮給撕掉 因爲最外面的這一層皮已經枯萎掉 沒有任何的實用價值 因此建議給它去掉 當然如果你願意剝掉最外面這一層皮 第二層也可以再去掉 去好皮以後 我們再把洋蔥的兩端給它切掉 可以看見這個洋蔥放置時間太久 已經發芽了 因此我們一定要給它切厚一點 儘量給它切上兩層 然後開始洗洋蔥 咱們先用水把整個洋蔥都淋溼 接下來再撒上一層食鹽 因爲用食鹽來清洗洋蔥 不僅能夠洗去洋蔥表面的雜質 而且還可以洗除洋蔥的腥辣味 從而讓我們在切洋蔥的過程當中 減少洋蔥對我們眼睛的刺激 從而導致流淚的情況 並且用食鹽來清洗洋蔥 還可以大大的增加洋蔥的口感哦 洗完之後 如果你覺得刺激感依舊非常強 那麼也可以把洋蔥放置在鹽水當中 泡上10分鐘 當然泡的時間不要太長 控制在10分鐘以內最好 否則就會大大的影響口感 最後再用一勺水把洋蔥洗一洗 這樣就得到了一個非常乾淨的洋蔥了 接下來我們開始切洋蔥 先把洋蔥從中間一分爲二 因爲這裏我們需要把它切成絲 所以從中間切開 然後開始切 這裏儘量給它切得細一點 因爲洋蔥切得越細 在泡製過程當中 洋蔥它就會更加入味 並且洋蔥當中的營養成分 也會更加容易地釋放出來 切好以後我們把洋蔥給它撕開 因爲洋蔥一層一層都是粘連在一起的 撕開以後可以讓每一塊洋蔥更加的入味 當然你也可以把洋蔥給它切成塊 或者切成洋蔥丁都是可以的 具體情況根據個人喜好而定 撕好之後把洋蔥絲放入一個乾淨無水的碗中 接下來準備一塊生薑 不需要太多 然後把生薑洗一洗 洗去表面的泥土 然後把生薑表面乾枯的地方用手勾一勾 當然你也可以用勺子來刮 輕輕鬆鬆就把生薑給洗乾淨了 這裏不建議去掉生薑皮 因爲生薑皮也有極其豐富的營養 接下來再把生薑放在菜板上 從底部給它切下兩塊 這樣可以防止我們在切的過程當中打滑 然後再把生薑斜過來繼續切 切成生薑片 這裏我們也同樣切得越薄越好 接下來再改刀把它切成生薑絲即可 切好之後把生薑絲和洋蔥放在一起 用手抓拌抓拌 把洋蔥絲和生薑絲均勻的抓拌在一起 最後再往碗中倒入白醋 直到白醋將所有的洋蔥淹沒即可 大約沒過洋蔥一公分左右 最後用筷子拌一拌 把浮在白醋表面的洋蔥按入 以防止在浸泡過程當中有泡不到的洋蔥絲 親愛的朋友們 視頻都已經看到這裏了 製作不易 如果覺得還不錯 那麼就請用你發財的手給我點個贊 你的每一個點贊都是對我最大的支持與鼓勵 謝謝 最後只需要找一個保鮮膜把它套起來 讓白醋和洋蔥處於一個密不透風的狀態下來浸泡即可 當然天氣較熱的地方 我們可以給它放在冰箱裏面保存 泡的時間也不用太久 兩天或者三天都是可以的 泡好以後把洋蔥端出來 打開保鮮膜 這時候你會聞到特別濃郁的洋蔥味道 我們可以看一看 經過兩天的泡製 洋蔥也已經吸收到了足夠的白醋 並且可以看見白醋的顏色也已經變了 說明洋蔥的成分也已經泡入白醋當中 我們只需要夾出一筷子 然後再加上幾塊生薑 最後我們每天吃上這樣一筷子洋蔥就可以了 當然經過這樣浸泡的洋蔥 它的清淡味基本上已經沒有 並且我們也可以在早上搭配麪條 包子 饅頭 稀飯之類的來吃都是可以的 而如果有的朋友並不喜歡洋蔥的這種吃法 那麼我們可以用下面這一種吃法 我們同樣夾出一筷子放入碗中 然後再盛入一勺白醋 最後用溫開水來沖泡就可以了 這樣就可以沖淡裏面的白醋酸味 當然個人建議把裏面的水都給它喝光 洋蔥也撕掉 朋友們不要小看這一道白醋泡洋蔥 雖然說做法簡單 但是作用卻一點都不簡單 這個是老一輩們留下來的傳統煮法 堅持這樣吃 一段時間過後 會給你帶來大大的驚喜和不同的發現 我也相信有很多朋友都試過洋蔥泡白醋這種方法 那麼你可以把它的作用在評論區分享出來 希望可以幫助到更多有需要的朋友們 好了 今天的視頻我們就分享到這裏了 我們下個視頻不見不散 拜拜