5分鐘學會一道簡易意大利甜品！在高級餐廳學到的秘訣

180克糖,20克玉米澱粉,3個雞蛋,2個大檸檬或3箇中等大小的檸檬。 1個雞蛋,1個大檸檬或3箇中等大小的檸檬。 煮至濃稠。 關火。 60克黃油。 冷卻至室溫。 400克酥皮。 直徑30釐米。 1小塊黃油。 少許鹽。 200-300克酥皮。 切成2釐米寬的長條。 邊緣沾水。 200克芝士或瑞克塔芝士。 50克糖。 15克玉米澱粉。 1個雞蛋,幾個蛋黃。 300克草莓。 撒上糖。 杏仁片。 在預熱烤箱中180攝氏度烘烤30-40分鐘。 放涼。 撒上糖粉。